Jul, besøk, meny og handling.

[Helene]

Dette lærte jeg av min storesøster for endel år siden. Du har helligdager foran deg. Du får diverse besøk gjennom flere dager. Spørsmålet er, hva skal du servere? 

Jeg lærte, sett opp en meny. Skriv ned alt du ønsker å servere, lage. Skriv ned handleliste etter oppskrift. 

Dette har hjulpet meg masse de siste år. Selv om jeg er en liten husholdning nå, har julebesøk og ønsker god mat i julen. For min egen del, mat blir i mindre kvantum. Jeg ønsker kveite 1 dag, da kjøper jeg 1 bit. Andre dager får jeg besøk, har tenkt igjennom hva jeg ønsker å servere. Og handler inn deretter. Etter oppskrift. 

Planlegging er undervurdert. 
 

[AnonymBruker]

Tror dette er ganske vanlig. 

Anonymkode: 8dd0c...971

[AnonymBruker]

Det er nok lurest å skrive menyer, ja, og handle etter detaljerte handlelister. Ikke bare slenge ting i handlevogna på impuls dagen før julaften! 😛 

Jeg har skrevet menyer i årevis, men de siste to-tre årene har det blitt litt slappfisk der, må jeg innrømme.  

Anonymkode: a022f...f4c

[Helene]

AnonymBruker skrev (26 minutter siden):

Det er nok lurest å skrive menyer, ja, og handle etter detaljerte handlelister. Ikke bare slenge ting i handlevogna på impuls dagen før julaften! 😛 

Jeg har skrevet menyer i årevis, men de siste to-tre årene har det blitt litt slappfisk der, må jeg innrømme.  

Anonymkode: a022f...f4c

Jeg har lært at det du og meg  tror barn og alle har lært har aldri skjedd. 

[AnonymBruker]

Tuller du? 

Anonymkode: f938b...44b

[AnonymBruker]

Det var revolusjonerende læring gitt…. Er det noen annen måte å gjøre det på egentlig?

Anonymkode: 9088c...223

[AnonymBruker]

Trodde dette var en vanlig del av det å bli voksen.

Men så bra at du mestrer dette. Du er flink.

Anonymkode: 6200c...989

[AnonymBruker]

Handlelister er bra.. Ellers har jeg ikke bil, så jeg prøver å handle litt sånne småtunge varer nesten hver dag. Da handler jeg på vei hjem fra jobb - f.eks. en dag poteter og grønnsaker, en annen dag øl og brus, en tredje dag dopapir... Skal man ha gjester eller lage mye ekstra til seg selv, slippe man da å slite seg ut om man skal ha alt på en dag...

Anonymkode: 638e1...1a5

[Mezzosoprena]

Trodde dette var en selvfølge jeg 🤣

[MarianneE]

Gjør ikke alle dette? 😬

[AnonymBruker]

Her er menyen klar til og med 1/1, da julens siste måltid er suppe - cream of turkey, med kalkunrester. Også lunsj, og hva vi trenger til julefrokoster. 

Det meste er kjøpt inn også, dagene før jul er det bare stress å dra i butikken. Så er kun datovarer igjen. Så her skal vi handle 2/12 og 27/12, så er matåret 2024 ferdig. 

Nei, jeg lærte det ikke som barn. Jeg var aldri involvert i lister og handling. 

En annen ting som gjør ting lettere nå i innspurten til jul er at vi har en digital liste over gjøremål, som er fordelt mellom meg og mannen, der frist for gjennomføring også er satt. Så vi vet akkurat hvem som skal innom posten, og når, og når treet skal kjøpes inn. 

Anonymkode: 5328c...ca6

[AnonymBruker]

Har en handleliste for jula liggende på pc. Printer den ut 1. desember, og legger den der vi har den vanlige handlelista. Krysser ut etterhvert som ting er kjøpt. Nederst på det arket er en liste over dagene. Der fylles ut meny, eller om vi skal bort på middag. Veldig enkelt. K58, og har gjort det sånn i masse år. Anbefales 🙂

Pass på at vanlige forbruksvarer man ikke bør gå tom for også står på lista. I hvertfall om du er som meg, og prøver å unngå butikker de første dagene av romjula.

Anonymkode: b0ab4...74e

[AnonymBruker]

Å dette er nytt tenker du? 

Anonymkode: 64b19...f27

[AnonymBruker]

Ah, du altså. Så flink!!

Anonymkode: 45eb5...148

[Daisy-love]

Takk for nyttig tips, @Helene 🥰 Er nok ikke en selvfølge for alle. Jeg har familiemedlemmer som stadig vekk glemmer viktige ingredienser så de skriver helt klart ikke liste etter menyen og oppskriftene. For andre er dette en mer kjent metode, men vi må alle lære den en gang 😊

[AnonymBruker]

Er det ikke slik alle gjør og har gjort i all tid.....?

Anonymkode: 6de6b...88c