Unngå at smørglasur skiller seg

[AnonymBruker]

Jeg har en kake med smørglasur som jeg lager til ulike bursdager. Laget den i mange år, men virker som jeg helt har glemt hvordan jeg lager den. De siste gangene jeg har laget den har glasuren skilt seg hver eneste gang! Hvordan unngår man det?

Anonymkode: 669d8...6b9

[AnonymBruker]

Oppskrift på den? Min erfaring er ofte at det er viktig at ingrediensene har samme temperatur 

Anonymkode: b5723...1cf