Hvor stor kjele til pinnekjøtt for to?

[AnonymBruker]

Skal prøve pinnekjøtt, for to. Hvor stor kjele trenger jeg, altså hvor mange liter kjele? 

Anonymkode: 5591b...ac4

[Daisy-love]

Jeg hadde tatt en gryte på rundt 6 liter. Om dere har 1kg tørt pinnekjøtt (gode porsjoner), så får det passe med plass i en 6liter stor gryte. Heller for stor, enn for liten, da kjøttstykkene kan være vanskelige å plassere i en mindre gryte. 

[AnonymBruker]

Jeg damper alltid i 10-liters kasserolle, uansett om jeg damper 1 eller 5 kg. 

Anonymkode: 1a880...e92

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (15 timer siden):

Skal prøve pinnekjøtt, for to. Hvor stor kjele trenger jeg, altså hvor mange liter kjele? 

Anonymkode: 5591b...ac4

Hva er den største gryten du har da? Skal du bruke bjørkepinner eller metallrist i bunnen? Metallristen trenger mer plass, bjørkepinnene lager annen smak. 
 

❗Mer info=bedre svar.

Anonymkode: fafe5...bc6

[AnonymBruker]

Daisy-love skrev (22 timer siden):

Jeg hadde tatt en gryte på rundt 6 liter. Om dere har 1kg tørt pinnekjøtt (gode porsjoner), så får det passe med plass i en 6liter stor gryte. Heller for stor, enn for liten, da kjøttstykkene kan være vanskelige å plassere i en mindre gryte. 

Takk for svar, har en på 5,6 L, mulig litt snau den da.

Anonymkode: 5591b...ac4

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (13 timer siden):

Jeg damper alltid i 10-liters kasserolle, uansett om jeg damper 1 eller 5 kg. 

Anonymkode: 1a880...e92

Takk for svar, den største jeg har er 5,6L, kanskje kjøpe større da.

Anonymkode: 5591b...ac4

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Hva er den største gryten du har da? Skal du bruke bjørkepinner eller metallrist i bunnen? Metallristen trenger mer plass, bjørkepinnene lager annen smak. 
 

❗Mer info=bedre svar.

Anonymkode: fafe5...bc6

Den største jeg har er 5,6L. Jeg vet ikke enda om jeg skal ha rist eller pinner.

Anonymkode: 5591b...ac4

[AnonymBruker]

Må kjelen være helt tett, altså ikke slippe ut damp?

Anonymkode: 5591b...ac4

[Meowmere]

AnonymBruker skrev (5 timer siden):

Må kjelen være helt tett, altså ikke slippe ut damp?

Anonymkode: 5591b...ac4

Nei. Ingen kjeler er 100% tette. En med helt vanlig lokk holder.

Endret 1 time siden av Meowmere

[AnonymBruker]

Meowmere skrev (1 time siden):

Nei. Ingen kjeler er 100% tette. En helt vanlig lokk holder.

Takk for svar

Anonymkode: 5591b...ac4

[Daisy-love]

AnonymBruker skrev (5 timer siden):

Takk for svar, har en på 5,6 L, mulig litt snau den da.

Anonymkode: 5591b...ac4

Om du ser litt på bitene når du kjøper og heller kjøper en pakke med flere mindre biter, så er det lettere å få til litt Tetris i gryten og få plass likevel. Bare pass på at alt får godt med damp, og blir ordentlig trekt. Om du holder deg til én kilo også, og ikke tar godt i med nærmere halvannen så tror jeg det vil gå altså. Om du ikke noen gang ellers trenger så stor gryte, så hadde jeg prøvd å få det til, eventuelt spurt om å låne av noen. Har ikke så stor gryte nå jeg heller, men skal bort i julen, og hadde jeg hatt og en nabo spurte i en nabolagsgruppe om å låne av noen, så hadde jeg mer enn gjerne lånt ut.
Pinnekjøttet blir normalt kokt i noen andres gryter her, og da i ulike størrelser etter hvor mange vi er.