Beste pastarett uten kjøtt? Noen forslag?

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 2.11.2024 den 23.15):

Men hvorfor blander du inn vegetar? TS har ikke sagt at det skal være vegetar. Bare at det skal være uten kjøtt. Det er ikke kjøtt i parmesan.

Anonymkode: 91e19...e8d

Jo det er det.

Anonymkode: 5196d...682

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

Jo det er det.

Anonymkode: 5196d...682

Tror du blander vegansk og vegetar

Anonymkode: 5e6b3...12e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (54 minutter siden):

Tror du blander vegansk og vegetar

Anonymkode: 5e6b3...12e

Nei det gjør jeg ikke. Jeg er selv veganer og har god kontroll på begrepene, men parmesan inneholder kalvemage noe som vil si kjøtt.

Anonymkode: 5196d...682

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 minutter siden):

Nei det gjør jeg ikke. Jeg er selv veganer og har god kontroll på begrepene, men parmesan inneholder kalvemage noe som vil si kjøtt.

Anonymkode: 5196d...682

Ok, da er du bare fanatisk.

Men ok, det finnes gode alternativer med vegetabilsk eller mikrobiell løpe om man er såpass opptatt av slikt.

Anonymkode: 5e6b3...12e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (9 minutter siden):

Nei det gjør jeg ikke. Jeg er selv veganer og har god kontroll på begrepene, men parmesan inneholder kalvemage noe som vil si kjøtt.

Anonymkode: 5196d...682

Igjen, nå blander du inn vegetar uten at TS har spurt om vegetar. Løype er ikke kjøtt og har aldri vært kjøtt. Det at man må slakte dyret for å utvinne løype fra magen gjør det ikke til kjøtt. Et hjortegevir er ikke kjøtt. En pelsjakke er ikke kjøtt. Løype er bare enzymer.

Hadde TS ønsket vegetar eller vegansk, så burde TS sagt det og ikke "uten kjøtt". Det kan være andre grunner enn vegetarianisme som er grunnen til at TS ønsker å lage uten kjøtt. 

Anonymkode: 91e19...e8d

[Carrot]

Maleficenta skrev (På 2.11.2024 den 20.38):

Scampi og blåskjell er da ikke vegetarisk

det sa jeg heller ikke, og TS spurte etter mat uten kjøtt, ikke vegetar nødvendigvis

 

 

[Carrot]

AnonymBruker skrev (På 2.11.2024 den 19.37):

Her er du helt på bærtur... Kjøtt har jo mye smak. Men hvis du bare har smakt indrefilet og karbonadedeig, så ja, da smaker det lite. Det er de fete og seige stykkene som har mest smak. Det er også noe av grunnen til at det er verdt å bruke mye tid på å steke seige stykker kjøtt. 

Og jeg er ikke fan av at krydder skal overdøve smaken av maten. Jeg har faktisk nesten helt sluttet å bruke krydder fordi jeg liker å smake maten. Du må ha ødelagt smaksløkene dine hvis ikke kjøtt smaker noe for deg. Trist hvis du ikke har hatt noen gode matopplevelser, bare krydderopplevelser.

Anonymkode: 91e19...e8d

Jøss, det var tydeligvis et tema som du føler sterkt for det med kjøtt

AnonymBruker skrev (På 2.11.2024 den 19.56):

Du har tydeligvis ikke lært deg hvordan man skal bruke krydder. Krydder skal brukes brukes for å løfte frem smakene og har man lært seg hvordan krydder skal brukes ordentlig vil ikke krydderne overdøve smaken av maten.

Anonymkode: 5196d...682

dette! Takk for at du formulerte det for meg. 

[AnonymBruker]

Maleficenta skrev (På 2.11.2024 den 22.00):

Da så. Jaja da får man ta vanlig gulost da

Noen oster er laget med løype av mage, derfor er ikke ost vegetarisk. Og det finnes flere typer vegetarianere. Ikke akke spiser meieriprodukter og egg, det er allikevel ikke helt det samme som veganer. Lacto-ovo vegetarianere spiser melk og egg. En veganer er mer enn hva man spiser, de ser på absolutt alle produkter de bruker, er derfor du får tak i vegansk håndsåpe feks. Det er litt komplisert. 

Anonymkode: 03572...726

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Noen oster er laget med løype av mage, derfor er ikke ost vegetarisk. Og det finnes flere typer vegetarianere. Ikke akke spiser meieriprodukter og egg, det er allikevel ikke helt det samme som veganer. Lacto-ovo vegetarianere spiser melk og egg. En veganer er mer enn hva man spiser, de ser på absolutt alle produkter de bruker, er derfor du får tak i vegansk håndsåpe feks. Det er litt komplisert. 

Anonymkode: 03572...726

Altså vegetarisk er aldri ost, det ble feil, men en vegetarianer som spiser melk kan ikke spise all ost mener jeg. 

Måtte rette meg selv.

Anonymkode: 03572...726