Spiser dere svineribbe utenom jul?

[AnonymBruker]

Spiser ikke ribbe i jula så hvis jeg skal spise det så blir det før/etter. Anser ribbe som en ok søndagsmiddag og ikke festmat, men det er kun en personlig preferanse. 

Anonymkode: bd7c0...3dc

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (23 timer siden):

Hvordan lager du den? Nam hørtes godt ut! 

Anonymkode: da026...ded

https://www.gilde.no/oppskrifter/langtidsstekt-ribbe

Sånn

Anonymkode: 16729...00b

[SPOCA]

Nei, men det er fordi jeg ikke liker ribbe. Men, min mor lager gjerne ribbe utenom, til mannens store begeistring.  

[AnonymBruker]

Her spiser vi ribbe utenom julen, men ikke i julen, hvertfall ikke på julaften..

Anonymkode: 7a2ef...66f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Her spiser vi ribbe utenom julen, men ikke i julen, hvertfall ikke på julaften..

Anonymkode: 7a2ef...66f

Hva spiser du på julaften da? 

For meg er ribbe så godt at det absolutt er det beste alternativet til julemat. Det er oppskriften på sure oppstøt resten av kvelden, men synes det er verdt det 😅 Liker ikke pinnekjøtt, og torsk er ikke julemat synes jeg da vi spiser mye torsk ellers i året. Lutefisk spiser jeg heller ikke.

Anonymkode: 16729...00b

[AnonymBruker]

Hareena skrev (På 31.10.2024 den 15.42):

Jeg har ikke tenkt å legge inn en ekstra innsats for å få fatt i grisekjøtt.

Jeg har, uansett "klistrelapp", ikke tillit til næringen og har ikke behov for grisekjøtt i kostholdet mitt. 

 

Hvorfor svarer du i denne tråden da?

Anonymkode: a8514...c61

[Hareena]

AnonymBruker skrev (52 minutter siden):

Hvorfor svarer du i denne tråden da?

Anonymkode: a8514...c61

Jeg svarte på spørsmålet i HI, om jeg spiser ribbe utenom jul. Svaret mitt var nei, fordi jeg ikke har tillit til grisekjøttproduksjonnæringen. Da var det noen som spurte om jeg ikke kjente til muligheten for å kjøpe direkte fra produsent av «frittgående» gris. Svaret mitt var da at jeg fremdeles ikke har tillit til næringen og at jeg ikke hadde behov for grisekjøtt i kostholdet mitt. Var dette svar på spørsmålet ditt? Er dette et diskusjonsforum?

Endret 2. november 2024 av Hareena

[AnonymBruker]

Nei, spiser ribbe kun i jula. Mest fordi jeg kjøper den ferdigstekt og det er det ingen som selger ellers i året. Bruker potetsalat som tilbehør, så det blir kanskje litt mindre "julete" da.

Anonymkode: ae792...7cc

[AnonymBruker]

Før spiste jeg gjerne et klassisk ribbemåltid før jul, fordi jeg synes det er godt. Nå kan det være at jeg tar med et par stykker fra varmeskapet til til Meny... Men de siste årene har jeg blitt dårlig etter å ha "overspist" ribbe - i kombo med alkoholl og multekremtil dessert... det blir for meget, så dropper da å spise før jul.

Kjøper dog ofte frossen billig ribbe når den er på tilbud, da lager jeg en asiatisk variant, gjerne colamarinert, og serverer med ris. Veldig godt!

Anonymkode: cfd77...b22

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 31.10.2024 den 23.10):

Hva spiser du på julaften da? 

For meg er ribbe så godt at det absolutt er det beste alternativet til julemat. Det er oppskriften på sure oppstøt resten av kvelden, men synes det er verdt det 😅 Liker ikke pinnekjøtt, og torsk er ikke julemat synes jeg da vi spiser mye torsk ellers i året. Lutefisk spiser jeg heller ikke.

Anonymkode: 16729...00b

Ikke meg du spør, men jeg spiser alt annet enn ribbe. Biff, kalkun, pinnekjøtt, så lenge jeg slipper å spise ribbe.

Anonymkode: f24f7...977

[Brunello]

Vi spiser generelt lite svinekjøtt. Mest kokt skinke som pålegg og spekemat. I tillegg til å grille pølser på sommeren.

Ribbe og medisterkaker er utelukkende til jul.

[Metalbitch]

Bruker å lage nydelig chilimarinert ribbe i påska 😋

[Daisy-love]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Nei, spiser ribbe kun i jula. Mest fordi jeg kjøper den ferdigstekt og det er det ingen som selger ellers i året. Bruker potetsalat som tilbehør, så det blir kanskje litt mindre "julete" da.

Anonymkode: ae792...7cc

Så greit det finnes gode løsninger som ferdigstekt ribbe 😊 Er det lokal slakter som har (om de enda finnes), eller kan en få det på Meny/Mega også? Greit tips til noen jeg er glad i 😊

[LiseTV]

Hele året for min del.

[Brunhilde]

Daisy-love skrev (11 minutter siden):

Så greit det finnes gode løsninger som ferdigstekt ribbe 😊 Er det lokal slakter som har (om de enda finnes), eller kan en få det på Meny/Mega også? Greit tips til noen jeg er glad i 😊

Meny pleier å ha god, ferdigstekt ribbe rundt juletider. Den er som regel både saftig og smafull.

[Daisy-love]

Brunhilde skrev (Akkurat nå):

Meny pleier å ha god, ferdigstekt ribbe rundt juletider. Den er som regel både saftig og smafull.

Takk, tar tipset med meg videre 😊

[AnonymBruker]

Brunhilde skrev (38 minutter siden):

Meny pleier å ha god, ferdigstekt ribbe rundt juletider. Den er som regel både saftig og smafull.

Og svindyr

Anonymkode: 91017...a4b

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (7 minutter siden):

Og svindyr

Anonymkode: 91017...a4b

Pun intended?

[Hjerte]

Ja, svineribbe kan spises når som helst. Men det er ikke hyppig på menyen, det er sjelden jeg lager mat som tar såpass med tid. Det er et kjøttstykke som kan varieres, og passer både sommer og vinter.

For meg er det fåreribbe som er juleribbe, jeg innrømmer glatt at jeg ikke greier å vente til julaften. Det er jo så godt! Ofte velger jeg da røkt ribbe før jul, da det er urøkt som er tradisjonen hjemme hos oss. Jeg liker bege deler, men det er den urøkte ribba som hører julen til for meg.

[AnonymBruker]

Hareena skrev (På 31.10.2024 den 15.42):

Jeg har ikke tenkt å legge inn en ekstra innsats for å få fatt i grisekjøtt.

Jeg har, uansett "klistrelapp", ikke tillit til næringen og har ikke behov for grisekjøtt i kostholdet mitt. 

 

Haha! Så du vil ikke prøve å finne det som er bra,du vil bare dømme alt nord og ned? Dumt for deg,du går glipp av noe med den holdningen. 

Anonymkode: ab0b3...c0c