Jeg gidder ikke lenger å skrelle gulrøttene

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (18 timer siden):

Har aldri skrelt hverken gulrøtter, poteter, agurk, epler og hva enn folk skreller. Og er blitt en 49 år gammel veganer uten å noensinne ha lav B12. Jord er sunt! 

Anonymkode: 43eb4...e92

Hva ligger b12 nivåene dine på da, hvor ofte tester du?

Anonymkode: a8463...5fe

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (18 timer siden):

Hva ligger b12 nivåene dine på da, hvor ofte tester du?

Anonymkode: a8463...5fe

Som oftest mellom 800 og 1000. En gang innimellom litt over. 

Tester det litt nå og da. Blir vel 2-3 ganger i året i snitt, kanskje. 

Anonymkode: 43eb4...e92

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (19 timer siden):

Den ørlille jorden man får i seg via uvasket frukt og grønt utgjør svært lite når det gjelder B12. Du skal spise mye jord for å få i deg nok B12. Grunnen til at en del veganere ikke har B12-mangel på tross av deres ernæringsmessig begrensede kosthold er fordi flere veganske produkter tilføres B12 bevisst nettopp fordi et rent vegansk kosthold ikke inneholder nok B12 i seg selv. 

Anonymkode: 49ae9...f96

Jeg spiser ingenting av det du kaller veganske produkter. Jeg spiser grønnsaker, frukt, bær, korn, frø, nøtter, krydder og olje. 

Anonymkode: 43eb4...e92

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 30.10.2024 den 23.13):

Finnes litt flere varianter av hepatitt enn du referer til, da.

Anonymkode: 5ccf9...6ad

Absolutt!

Hepatitt B, som smitter via blod.

Hepatitt C, smitter hovedsakelig via blod, men kan smitte via seksuell kontakt.

Hepatitt D smitter kun de som allerede har Hepatitt B

Hepatitt E, smitter fekal-oralt. Kan smitte via mat som er vasket i forurenset vann, hovedsaklig i land uten tilgang på rent vann.

Hvilke av disse er det du mener man kan få om man spiser gulrøtter kjøpt i butikk? Og hvilke kilder har du?

Anonymkode: 4c388...dcf

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 timer siden):

Som oftest mellom 800 og 1000. En gang innimellom litt over. 

Tester det litt nå og da. Blir vel 2-3 ganger i året i snitt, kanskje. 

Anonymkode: 43eb4...e92

Og hvor lenge har du spist utelukkende plantebasert? 

Anonymkode: a8463...5fe

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Og hvor lenge har du spist utelukkende plantebasert? 

Anonymkode: a8463...5fe

Og sjekker du homocystein og mma sammen med b12?

Anonymkode: a8463...5fe

[AnonymBruker]

https://www.aftenposten.no/norge/i/ve3Jw/de-farlige-bakteriene 

Jeg skreller ikke gulrøttene, ikke potetene heller, men de skrubbes rene med grønnsaksskrubb. Synlige jordflekker jeg ikke får vasket bort f.eks i kriker og kroker, blir kuttet/skrelt bort.

Anonymkode: 3cdcf...2b9

[AnonymBruker]

Denne skulle vel postet her eller hva?

Anonymkode: 5fafa...4fe

[Nowayback]

AnonymBruker skrev (På 30.10.2024 den 23.15):

Du overlever sikkert.

Men hvis dette sklir ut og eskalerer til bananer bør du ta grep.

Anonymkode: 53b1e...6cd

Eller vannmelon og ananas. Eller Kiwi.

[AnonymBruker]

Skall, skall ikke…

Anonymkode: 41f92...dc0

[Eva-Lena]

Samme gjør jeg med poteter. Har ikke skrelt en potet annet enn til jul på flere år.

[AnonymBruker]

Gulrøtter i butikken i dag er jo vasket og har knapt nok skal. 

Jeg skreller gulrøtter hvis de har tydelig skall, evt. om de er fulle av jord og vanskelige å få rene uten å fjerne skallet. 

Samme med poteter. 
De med tynt skall, som vaskes greit rent i vann, vaskes og spise med skallet på.  De med tykkere skal skrelles før de spises.

Har vel egentlig samme teori på alle typer rotgrønnsaker. 

Anonymkode: 80055...bbb

[AnonymBruker]

Så lenge en vasker de, så er det null problem å spise med skall. Selv skreller jeg aldri 

Anonymkode: a4006...f29

[AnonymBruker]

Jeg skreller aldri gulrøtter eller poteter. Vasker de kjapt under vann. 

Anonymkode: d78f0...9a3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 30.10.2024 den 21.30):

Jeg skreller veldig sjelden, men kjøper økologisk så ofte jeg kan 

Anonymkode: 39341...963

Økologisk og ikke er det samme. Økologisk my ass.

Anonymkode: d3d0f...90f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Økologisk og ikke er det samme. Økologisk my ass.

Anonymkode: d3d0f...90f

Økologisk landbruk bruker sprøytemidler som er mindre skadelig. Det er derfor det er anbefalt økologisk om en feks skal bruke skallet på sitron 

Anonymkode: a4006...f29

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 1.11.2024 den 11.14):

Og hvor lenge har du spist utelukkende plantebasert? 

Anonymkode: a8463...5fe

44 år

Anonymkode: 43eb4...e92

[AnonymBruker]

DelvisPresley skrev (3 timer siden):

Eller vannmelon og ananas. Eller Kiwi.

Kiwiskall er fullt spiselig. 

Anonymkode: 43eb4...e92

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Økologisk landbruk bruker sprøytemidler som er mindre skadelig. Det er derfor det er anbefalt økologisk om en feks skal bruke skallet på sitron 

Anonymkode: a4006...f29

Yeah right!

Anonymkode: d3d0f...90f

[AnonymBruker]

de bør jo være økologiske hvis man spiser med skallet da 

Anonymkode: abadd...49c