ultraprossesert mat forstyrrer hormomene.

[Frutiger fisk]

Forskere har funnet ut mere om ingrediensene vi putter i ferdigmat og at mye av det kan være hormomforstyrrende og kreftfremkallende.

Jeg lastet ned en app som hadde oversikt over hvilke mat fom er ultraprossesert og hvilke som ikke er. Jeg ble veldig overrasket over hvor mye som faktisk er prossesert, men appen kostet penger så jeg hadde den bare en kort peridoe. Noe positivt som appen har lagt igjen er at jeg kan skjenne igjen ingredienser på inholdsfortegnelsen som gjør at maten stiller kravene til å regnes som ulltraprossesert.

Noe av igredienene var; Aroma, emulgator og E stoffer(E stoffene står ofte som en kode, Eksempel E2870).   Om noen andre som også bryr seg om sånt har noen oppskrifter eller produkter å anbefale så vil jeg gjerne høre.

[Hateridioter]

Frutiger fisk skrev (27 minutter siden):

Forskere har funnet ut mere om ingrediensene vi putter i ferdigmat og at mye av det kan være hormomforstyrrende og kreftfremkallende.

Jeg lastet ned en app som hadde oversikt over hvilke mat fom er ultraprossesert og hvilke som ikke er. Jeg ble veldig overrasket over hvor mye som faktisk er prossesert, men appen kostet penger så jeg hadde den bare en kort peridoe. Noe positivt som appen har lagt igjen er at jeg kan skjenne igjen ingredienser på inholdsfortegnelsen som gjør at maten stiller kravene til å regnes som ulltraprossesert.

Noe av igredienene var; Aroma, emulgator og E stoffer(E stoffene står ofte som en kode, Eksempel E2870).   Om noen andre som også bryr seg om sånt har noen oppskrifter eller produkter å anbefale så vil jeg gjerne høre.

Epler og tomater inneholder masse e-stoffer - er de prosesserte?

[Fru Uperfekt]

Frutiger fisk skrev (7 timer siden):

Forskere har funnet ut mere om ingrediensene vi putter i ferdigmat og at mye av det kan være hormomforstyrrende og kreftfremkallende.

Jeg lastet ned en app som hadde oversikt over hvilke mat fom er ultraprossesert og hvilke som ikke er. Jeg ble veldig overrasket over hvor mye som faktisk er prossesert, men appen kostet penger så jeg hadde den bare en kort peridoe. Noe positivt som appen har lagt igjen er at jeg kan skjenne igjen ingredienser på inholdsfortegnelsen som gjør at maten stiller kravene til å regnes som ulltraprossesert.

Noe av igredienene var; Aroma, emulgator og E stoffer(E stoffene står ofte som en kode, Eksempel E2870).   Om noen andre som også bryr seg om sånt har noen oppskrifter eller produkter å anbefale så vil jeg gjerne høre.

Å sidestille E stoffer med ultraprosessert betyr bare at du ikke kan din mat.

 

[kaleidoskop]

Anbefaler bøkene til Marit kolby. Enkle oppskrifter som lett kan lages uten up. 

[Christina82]

Ryddet for avsporing. 

Christina82, mod