Hva er greia med frykten for ostesmørbrød?

[AnonymBruker]

Ser at en gjenganger i vekttap-tråder her inne (og da særlig de som omhandler tips for å slanke overvektige barn): ikke mer ostesmørbrød.

Hvorfor tror folk ostesmørbrød er så usunt? Det er jo det samme som skiver med ost! Har hørt noen som tror det blir mer fett i et ostesmørbrød, sikkert fordi den da blir "synlig". Er det virkelig noen som er så uvitende og ikke vet at fettet er der hele tiden?

Anonymkode: 6d0de...aa2

[AnonymBruker]

Mitt problem med det er at jeg blir ikke mett, kan sikkert spise 5-6 ostesmørbrød skiver, men ikke like mange vanlige skiver med ost.. 

Anonymkode: 19d54...fd1

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Mitt problem med det er at jeg blir ikke mett, kan sikkert spise 5-6 ostesmørbrød skiver, men ikke like mange vanlige skiver med ost.. 

Anonymkode: 19d54...fd1

Ikke blir mett, eller at du syns det er så godt at du ikke vil stoppe?

Anonymkode: 6d0de...aa2

[AnonymBruker]

Jeg føler også jeg kan spise og spise ostesmørbrød uten å bli mett, men da tenker jeg på disse laget av toastbrød. Det føles som jeg kan spise et slikt i et jafs, som om det er luft. 
Dersom det er toast laget av grovbrød med harde skorper og mye skinke vil jeg bli mett på vanlig måte. 

Anonymkode: d874b...39c

[AnonymBruker]

https://www.vektklubb.no/inspirasjon/mat-og-kosthold/kosthold-og-ernaering/BjK5xv/7-vanlige-matmyter-du-maa-slutte-aa-tro-paa

 

Tilogmed med vekt klubben sier de ikke er mer usunt hvis en har bare samme mengde sim ellers. Når vi lager bruker vi ofte skinke eller kjøttdeig under og serverer med salat så da blir det ikke bare en skive med ost

Anonymkode: 605bb...64e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Ikke blir mett, eller at du syns det er så godt at du ikke vil stoppe?

Anonymkode: 6d0de...aa2

Ikke mett, derfor lager jeg det ikke som et måltid, bare som snack. 

Anonymkode: 19d54...fd1

[AnonymBruker]

Litt av poenget med innlegget er at jeg gir ostesmørbrød (laget i ovn med grovbrød og én skive ost, uten skinke) til min femåring til lunsj eller kveldsmat. Og jeg gidder ikke at jeg (eller andre) skal ha mer dårlig samvittighet for å gi dette i stedet for vanlig skive med ost. Men kan se greia med at man kanskje spiser mer. Hos oss er det porsjonskontroll på forhånd. Lager ikke 5-6 ostesmørbrød, men 2 (som ikke nødvendigvis spises opp).

Anonymkode: 6d0de...aa2

[AnonymBruker]

Det blir litt som ferskt og tørt brød. Det er en grunn til at Forsvaret sender ferskt brød rett i frysen, og serverer brød som har vært frosset og tint opp. Med ferskt brød kan man raskt spise det dobbelte, og næringsinnholdet i en skive er det samme om den er fersk eller tørr. 

Anonymkode: cd3d2...8a4

[luxifine]

Det kommer veldig ann på ostesmørbrød jeg lager: er det grovbrød, ost, skinke er det relativt sunt. Har det ofte i tillegg til suppe.

Men så er det den syndige versjonen: grovbrød (eller det brødet jeg har), majones inni eller utenpå (eller begge deler), bacon, avokado, ost, skinke, to typer ost... ja da baller kaloriene på seg..

[AnonymBruker]

Er nok fordi ost er veldig kaloririkt pluss fett. Så mange av dagens kalorier kommer da fra ett måltid.

Anonymkode: 649f6...6c1

[AnonymBruker]

Metta fett

Anonymkode: f246e...f13

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Metta fett

Anonymkode: f246e...f13

Så da mener du vanlig skive med ost også er ille?

Anonymkode: 6d0de...aa2

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Litt av poenget med innlegget er at jeg gir ostesmørbrød (laget i ovn med grovbrød og én skive ost, uten skinke) til min femåring til lunsj eller kveldsmat. Og jeg gidder ikke at jeg (eller andre) skal ha mer dårlig samvittighet for å gi dette i stedet for vanlig skive med ost. Men kan se greia med at man kanskje spiser mer. Hos oss er det porsjonskontroll på forhånd. Lager ikke 5-6 ostesmørbrød, men 2 (som ikke nødvendigvis spises opp).

Anonymkode: 6d0de...aa2

Ser ikke noe problem med det.

Anonymkode: 19d54...fd1

[AnonymBruker]

Elsker ostesmørbrød! Og jeg blir både mett og klarer fint å begrense meg. Det er bare å lage 1-2 ostesmørbrød og faktisk tenke over hva man har på det. Og når man har spist opp det man har laget så trenger man ikke lage mer fordi man ikke føler seg mett nok. Jeg har ofte litt smør, en skinkeskive og 2-3 osteskiver slik at brødskiva blir dekt. Også bruker jeg samme brød som jeg skulle spist ellers, hjemmebakt grovbrød.
Hvorfor spiser folk toastbrød? 
spiser gjerne ostesmørbrød til middag innimellom, får jeg et varmt måltid som går fort og som har ingredienser til. 

Anonymkode: e0bc5...053

[AnonymBruker]

Det er jo mengden. 

Jeg ser det på mitt (magre) barn som vanligvis spiser maks ei skive til brødmåltid. Lager vi ostesmørbrød så spiser hun glatt 5 skiver. 

 

Da vi drev med vektøkning for dette barnet var faktisk ostesmørbrød et av tipsene fra helsesykepleier, for da pleier folk å spise vesentlig mer enn de gjør til vanlig. 

 

Ost og brød blir ikke mer usunt av å varmes, og dersom man har tomat på skiva blir den sunnere når den varmes (vi klarer ikke ta i oss antioksidantene fra tomat med mindre de har blitt varmet opp). Så det er kun mengden det går på.  

Anonymkode: 5b8f1...ede

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Elsker ostesmørbrød! Og jeg blir både mett og klarer fint å begrense meg. Det er bare å lage 1-2 ostesmørbrød og faktisk tenke over hva man har på det. Og når man har spist opp det man har laget så trenger man ikke lage mer fordi man ikke føler seg mett nok. Jeg har ofte litt smør, en skinkeskive og 2-3 osteskiver slik at brødskiva blir dekt. Også bruker jeg samme brød som jeg skulle spist ellers, hjemmebakt grovbrød.
Hvorfor spiser folk toastbrød? 
spiser gjerne ostesmørbrød til middag innimellom, får jeg et varmt måltid som går fort og som har ingredienser til. 

Anonymkode: e0bc5...053

Vi er vel forskjellige da, jeg blir ikke mett på mest stekte karbohydrater kanskje, så jeg lager ikke 5-10 ostesmørbrød til middag haha, da lager jeg heller noe annet som metter. Jeg lager heller ikke av toastbrød, men det jeg kjøper i butikken, satser på det er greit nok.

Anonymkode: 19d54...fd1

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Det er jo mengden. 

Jeg ser det på mitt (magre) barn som vanligvis spiser maks ei skive til brødmåltid. Lager vi ostesmørbrød så spiser hun glatt 5 skiver. 

 

Da vi drev med vektøkning for dette barnet var faktisk ostesmørbrød et av tipsene fra helsesykepleier, for da pleier folk å spise vesentlig mer enn de gjør til vanlig. 

 

Ost og brød blir ikke mer usunt av å varmes, og dersom man har tomat på skiva blir den sunnere når den varmes (vi klarer ikke ta i oss antioksidantene fra tomat med mindre de har blitt varmet opp). Så det er kun mengden det går på.  

Anonymkode: 5b8f1...ede

Så det er ikke bare meg, greit å vite.

Anonymkode: 19d54...fd1

[AnonymBruker]

Haha, det har jeg også tenkt litt på, for egen del. Føler jeg spiser "junk food" når jeg smelter osten, men er nærmest sunn når den ikke er smeltet og med en liten paprikabit på.

Men tenker som andre det har med mengde å gjøre. Jeg eeeelsket ostesmørbrød som barn, kunne hive ned på uendelige mengder, fordi det var digg, smeltet ost fyrer fremdeles av på noen andre sylindere eller belønningssentre i hjernen, det er jo litt kjent sak det, får nærmest mer dopamin av smelta ost.

Jeg var syltynn unge da, så var mer økonomien som satt en stopper for at jeg ikke fikk spise uendelig med ostesmørbrød.

Anonymkode: 08ae1...19d

[AnonymBruker]

Det er lett å slenge på med flere pålegg og ekstra tjukke lag med ost, og da blir det mye kalorier fort. Mine barn liker ketchup på også. Jeg nekter dem ikke ostesmørbrød av den grunn, men begrenser antallet og passer på at det ikke blir veldig mye ost.

Anonymkode: 26bc8...0d2

[AnonymBruker]

Litt overrasket over at så mange overspiser ostesmørbrød (!), så godt er det da ikke? 

Uansett, aldri forbundet ostesmørbrød med spesielt sunt eller usunt, verken eller. Ungene og jeg spiser det engang i blant. Spiser helt normale mengder. 

Anonymkode: 8b7df...a5f