Billig mat til beredskap? Alenemor...

[Beloved]

TS: det dummeste du gjør dersom du har dårlig råd, er å kjøpe inn mat som KUN skal være beredskapslager.

Kjøp heller større mengder av tørrvarer/hermetikk dere spiser mye av, sørg for å rotere så ting ikke går ut på dato, og fyll på lageret når det er gode tilbud. Det absolutt dyreste ved et beredskapslager er å ha mat som ender opp i søpla. 

Vann er selvfølgelig det viktigste, jeg har kjøpt sånne 5-literskanner med kildevann på Kiwi, siden jeg har brønn og vannet i brønnen ikke alltid er like rent (men drikkelig), så da bruker jeg nødlager-vannet mitt innimellom, spesielt å sette frem hvis vi har gjester. Skulle det komme et nødvarsel har jeg 10 bøtter jeg kan fylle opp fra brønnen på et øyeblikk, for bruk til vask eller koking. Bøtter får du til rundt 10 kr stk på Europris eller Jula eller noe sånt. Og så må du ha en måte å varme opp maten på, hvis du ikke har vedovn/grill/stormkjøkken så må du konsentrere deg om ting som kan spises kaldt.

Ellers vet jeg ikke hva dere spiser mye av, men her er "nødlageret" mitt, som altså spises av nesten daglig og som kommer i tillegg til at vi har et normalt stort og velforsynt kjøkken:

- pasta av mange slag (spaghetti, makaroni, nudler, etc)

- 5 kg ris

- 10 kg linser og bønner

- rundt 15 kg mel, havregryn, etc.

- poteter, løk, grønnsaker og frukt for en ukes tid

- 20 bokser leverpostei og 5-10 bokser makrell i tomat

- rundt 15-20 glass med syltetøy

- 5-6 pakker frokostblanding

- 40-50 liter juice, brus, energidrikke og iskaffe

- 2 bananesker fulle med diverse kjeks, potetgull og sjokolade

- 5-10 pakker med "brødvarer" med middels lang holdbarhet, feks. pitabrød, tortillas, nanbrød og sånt som har holdbarhet 6 måneder frem i tid

- omtrent en bananeske full med hermetisk frukt, grønnsaker og sopp

- litt hermetikkbokser med fiskeboller, bogskinke, tunfisk og sardiner

- kaffebønner, sukker, salt, ketchup, sennep og diverse uåpnede krydderposer

 

I en nødsituasjon tenker jeg at å spise tørr frokostblanding med et glass juice ved siden av til frokost, tortillas med leverpostei til lunsj, spaghetti med bokskinke og ketchup til middag, stratos til dessert og en boks ananas til kvelds må være ok for noen dager.

[AnonymBruker]

Jeg ville fulgt med i tilbudsavisene, og kjøpt hermetikk og tørrvarer når jeg opplevde at det var billig. 

Altså: 
Makrell i tomat er ofte på 10kr salg. 
Spaghetti/pasta er også ofte med på salg. 
Knekkebrød/kjeks er og en gjenganger på salgslistene.
Det er relativt ofte salg på Taco-varer også. Og det er jo noe mange familier spiser en del av. Det handler jo bare om å bygge seg opp et lite lager av mat man kan ta av i en krise. Altså, om man jevnlig spiser taco, ha en av hver av det man bruker, i skapet, og bruk det eldste før det nyeste. 

Vi bruker en del ris, og jeg er helt sikker på at jeg skulle klart å få kokt vann nok til å få svellet/kokt risen i en krise. (Om så på kullgrill utenfor huset.) Ris kjøpes på innvandrerbutikk i stort kvantum. Det er billigst, og gir også best ris. 

Havregryn er også lett å kjøpe med seg på tilbud. Holder godt, og kan brukes til mye. 
Tidligere fant jeg også ofte gode hermetiske tomater på salg, og pastasauser. 

Det går også an å følge med i reklameavisene til sportsbutikker, for å se når de evt. har tilbud på tørket turmat. (Om dere vil ha sånt i bakhånd.)

Du trenger på ingen måte handle alt på en gang. Det er ikke sånn at man tror det blir krig og krise i morgen. 
Grunnen til at de sier ifra nå, er jo nettopp fordi folk skal ha tid til å bygge opp denne bufferen over tid. 

Anonymkode: 3db1d...e0d

[AnonymBruker]

Vi er 3 personer og har stående i bod, jeg fyller på etterhvert som vi spiser av det. 

8 store pakker Knekkebrød 

2 store Leverpostei, 2 makrell, 1 skinkeost / tubeost , 1 peanøttsmør. 

3-4 pakker Havregryn

4 liter havremelk/mandelmelk (til barnet)

Nøtter, tørket frukt, rosiner, kjeks. 

1 stor boks Proteinpulver (kan blandes med vann, melk eller juice). 

skinke (hermetikk) , oliven, bønner 

4 pakker pasta 

1 pakke ris 

Vann, saft og noe brus. 

Har jo også tørrvarer og andre ting stående på kjøkkenet, og stort sett har vi en del melk, pålegg, frukt og grønt. (Da må man jo prioritere å spise av det først).

Har i tillegg batterier, lommelykt, tepper, en veske med ulltøy og enkelt varmt tøy (ullsokker,luer, votter, strikka gensere)

smertestillende/febernedsettende til både barn og voksen, liten førstehjelpsveske, noe kontanter. 

 

Anonymkode: 89e3f...7bb