Billig mat til beredskap? Alenemor...

[AnonymBruker]

Lurt som noen andre skriver å kjøpe stor sekk med ris på asiamarked. Vi bruker av sekken og kjøper ny når det er lite igjen. Så det er både økonomisk og et nødlager. Har også alltid havregryn og mel og pasta etc som tørrvarer, samt en del poser frysetørket mat til 29 kr stykket som jeg fant på sport outlet. 

Anonymkode: 41449...b98

[AnonymBruker]

Dere som prater om pasta, ris, mel (??), å fylle fryseren etc, dere er klar over at strømbrudd er et av scenarioene som er tenkt ikke sant? Dere må ha stormkjøkken, og par ekstra beholdere med gass, og noe som er raskt å koke/varme opp på stormkjøkkenet for å få varm mat. Anbefaler da havregryn som kan velles i oppkokt vann, boksemat som er raskt å varme etc. Har dere tenkt å ta frem melet og sette brøddeig midt i strømbruddet?

Anonymkode: d15ef...465

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Dere som prater om pasta, ris, mel (??), å fylle fryseren etc, dere er klar over at strømbrudd er et av scenarioene som er tenkt ikke sant? Dere må ha stormkjøkken, og par ekstra beholdere med gass, og noe som er raskt å koke/varme opp på stormkjøkkenet for å få varm mat. Anbefaler da havregryn som kan velles i oppkokt vann, boksemat som er raskt å varme etc. Har dere tenkt å ta frem melet og sette brøddeig midt i strømbruddet?

Anonymkode: d15ef...465

Vi har stormkjøkken, gassgrill, vedovn, bålpanne og ved. Skal nok klare å tilbederede mat. Hvis du lager f.eks pinnebrøddeig så får du en slags type brød uten gjær  

Anonymkode: 41449...b98

[AnonymBruker]

Vi har ikke beredskapslager. Men jeg orker ikke løpe i butikken for varer som holder seg fint i hylle, eller jeg kan få på salg. Så kjøper som regel bulk. 

Har mye havregryn, mel, hermetikk i alle former, fulle frysere, pasta og nudler, har nok også dopapir for ett år, samt hygieneprodukter. 

Gjør det bare slik at når jeg kjøper nytt så setter jeg det eldste fremst i boden. 

Det eneste jeg har kjøpt kun som beredskap er 2*5 liter vann. ikke fordi jeg er redd for krig. Men fordi vi en sen kveld opplevde at det ikke var vann i springen. Det er faktisk en litt desperat følelse. 

Anonymkode: d30e9...a85

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Vi har stormkjøkken, gassgrill, vedovn, bålpanne og ved. Skal nok klare å tilbederede mat. Hvis du lager f.eks pinnebrøddeig så får du en slags type brød uten gjær  

Anonymkode: 41449...b98

Ok. Bare lurte på om folk hamstrer inn ris og mel i tonnevis uten tanke for hvordan man skal få tilberedt dette, samt fyller fryseren og tenker at man har mat i ukesvis der. Strømbrudd er vel et av de mest effektive metodene for å ta ned infrastrukturen i landet. 

Anonymkode: d15ef...465

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Dere som prater om pasta, ris, mel (??), å fylle fryseren etc, dere er klar over at strømbrudd er et av scenarioene som er tenkt ikke sant? Dere må ha stormkjøkken, og par ekstra beholdere med gass, og noe som er raskt å koke/varme opp på stormkjøkkenet for å få varm mat. Anbefaler da havregryn som kan velles i oppkokt vann, boksemat som er raskt å varme etc. Har dere tenkt å ta frem melet og sette brøddeig midt i strømbruddet?

Anonymkode: d15ef...465

Vi har vedovn, kullgrill, bålpanne, pelletsgrill, pizzaovn på gass. Og ekstra propantank, og ved for ett år (riktignok til varme). 

Jeg kan salte, tørke, fermentere, hermetisere, røyke, sylte, grave. 

Anonymkode: d30e9...a85

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Dere som prater om pasta, ris, mel (??), å fylle fryseren etc, dere er klar over at strømbrudd er et av scenarioene som er tenkt ikke sant? Dere må ha stormkjøkken, og par ekstra beholdere med gass, og noe som er raskt å koke/varme opp på stormkjøkkenet for å få varm mat. Anbefaler da havregryn som kan velles i oppkokt vann, boksemat som er raskt å varme etc. Har dere tenkt å ta frem melet og sette brøddeig midt i strømbruddet?

Anonymkode: d15ef...465

Vi har gassgrill, bålpanne som kan fyres med ved på og rist og stormkjøkken. Slik håper jeg at jeg skulle klart å lage eget brød, med tørrgjær vann og mel i en støpejernsgryte på grillen. (Ikke prøvd) Eller steke pannekaker, eller lage pizzabunner, koke pasta og lage havregrøt. 

Anonymkode: d899f...fb5

[AnonymBruker]

Hvis ts ikke har primus/stormkjøkken/bålpanne/gassgrill så vil jeg hvert fall anbefale en ekstra kilo havregryn……. 
 

Tankegangen "har ikke råd" er så fascinerende. Penger er det minste problemet ditt den dagen beredskapslageret trengs - man kan ikke spise penger. 

Anonymkode: a774b...d5b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Hvis ts ikke har primus/stormkjøkken/bålpanne/gassgrill så vil jeg hvert fall anbefale en ekstra kilo havregryn……. 
 

Tankegangen "har ikke råd" er så fascinerende. Penger er det minste problemet ditt den dagen beredskapslageret trengs - man kan ikke spise penger. 

Anonymkode: a774b...d5b

Enig. Om Ts har så dårlig råd, så har vedkommende sikkert ikke råd til stormkjøkken, og har heller sikkert ikke gassgrill som kan kokes ris på. Kjøp noen hermetikkbokser med mat som kan spises kald. Ta med en boks i handlekurven i ny og ne slik at du tilslutt har et lite lager. Og til dere andre som tenker å koke pasta på stormkjøkken/primus, husk at det tar ca 10 min å koke dette. Gassen er verdifull om du skal klare deg på den i en uke- og gjerne lenger. Belag dere på mat som bare trenger en rask oppvarming eller oppkoking

Anonymkode: d15ef...465

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Enig. Om Ts har så dårlig råd, så har vedkommende sikkert ikke råd til stormkjøkken, og har heller sikkert ikke gassgrill som kan kokes ris på. Kjøp noen hermetikkbokser med mat som kan spises kald. Ta med en boks i handlekurven i ny og ne slik at du tilslutt har et lite lager. Og til dere andre som tenker å koke pasta på stormkjøkken/primus, husk at det tar ca 10 min å koke dette. Gassen er verdifull om du skal klare deg på den i en uke- og gjerne lenger. Belag dere på mat som bare trenger en rask oppvarming eller oppkoking

Anonymkode: d15ef...465

Godt poeng! 

Anonymkode: d899f...fb5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Falt av lasset når du begynte blande inn krig og "verden går under"😅

Knekkebrød

Syltetøy

Hermetikk

Pasta skruer

Nudler

Etc varer lenge.

Anonymkode: a4432...a25

Myndighetene har nettopp sagt at de vil vi skal klare oss minst en uke, om lyset skulle slukke for en periode. 

https://www.nrk.no/innlandet/naturkatastrofer_-cyberangrep_-strombrudd-eller-pandemi_-dsb-ber-deg-klare-deg-selv-i-sju-dager-1.16895929

Hermetikk (lapskaus, tunfisk, grønnsaker, makrell i tomat, fiskeboller)

Havregryn 

Knekkebrød 

Leverpostei 

Syltetøy 

Bønner/linser

Sylteagurk 

Surkål

Olje

Minst 20 liter vann per person.

 

 

Anonymkode: 4506f...812

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

jeg pleider da å følge med på pulsen, men nå vet jeg ikke om jeg har gått glipp av noe? Hvorfor skulle krigsfaren være umiddelbart truende nå? 

Anonymkode: b40f4...8c0

Nå er det jo ikke kun på grunn av krig da.

Anonymkode: 5100f...1e7

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Hvis du har en asiatisk butikk i nærheten ville jeg kjøpt inn en stor pose med tørre røde linser og en stor pose ris. Tomatpuré eller bokstomater. 
Dette er min go-to middag når vi er blakke; https://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/dal---linsegryte/

skikkelig billig, god på smak og tørrvarene kan brukes ved en evnt krise. Har vi ikke bokstomat, bruker vi tomatpuré og vann.
Ellers i nødlageret har vi et par pakker knekkebrød, kjeks, salt og makrell i tomat. Det stemmer at det er anbefalt å ha nok mat til en uke, men jeg stresser ikke veldig med det. Hos oss er det nok mat for en uke, men ikke nok mat til at vi kan ha et variert kosthold en uke. 🤷🏼‍♀️

Anonymkode: 627f6...5b1

Står man uten strøm så kommer man ikke særlig langt med tørre linser og ris.

Anonymkode: 5100f...1e7

[AnonymBruker]

Eneri skrev (7 timer siden):

Noe mat har du vel uansett alltid i fryser/skap, så selv uten å kjøpe noe ekstra til kriselager så har du en start. Knekkebrød, hermetisk leverpostei/makrell i tomat, posesupper/potetmos, havregryn, hermetisk lapskaus

Og hva gjør du hvis strømmen forsvinner over flere dager?

Anonymkode: 5100f...1e7

[AnonymBruker]

Havregryn er billig og god beredskaps mat. Tomatsuppe med pasta er også ganske billig og har lang holdbarhet. Også er det billig å kjøpe noen 5-10 liters dunker for å ha vann på (ikke kjøp 20 litere siden det er tungt å bære, transportere og helle av).

Og husk at varmekilde også er viktig beredskap her i landet da vi har en lang kald periode i året. Og man trenger noe primus eller gasskjøkken til å kunne tilberede varm mat på.

Anonymkode: 9ee9b...3b0

[AnonymBruker]

Det er fryktelig dumt å kjøpe inn mat som a) krever mye vann og b) krever mye energi for å tilberede. 

Må man koke pasta så er vannet brukt, ikke slik som havregryn eller real turmat hvor man nyttiggjør seg vannet. 

Kjøp litt nå og litt da. Hermetikk og tørrvarer. Trenger ikke å ordne hele lageret på en gang. 

spar til primus om du ikke har råd til en sånn nå, veldig greit å ha om man ikke har andre kilder for oppvarming av mat. 

Anonymkode: b730d...2e1

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

jeg pleider da å følge med på pulsen, men nå vet jeg ikke om jeg har gått glipp av noe? Hvorfor skulle krigsfaren være umiddelbart truende nå? 

Anonymkode: b40f4...8c0

Det er nok en fare for at russerne kan sabotere infrastrukturen i land de grenser til. De har jo blitt observert flere steder i Norge, Sverige og Finland.

Myndighetene vil at vi skal ha nok til å klare oss en uke. 

Anonymkode: 4506f...812

[Liljerød]

Jeg kjøper inn til mitt beredskapslager litt og litt.

Kjøper billige merker og ting vi vanligvis ikke spiser så mye av sånn at det ikke blir fristende å bruke av det til vanlig.

Har kjøpt noe ferdig lapskaus på boks, men et tips er å i stedet kjøpe bogskinke på boks og grønnsaker på boks. Det holder seg lenge, og er litt billigere per kilo (tror jeg hvertfall). 

[Gjest jegerrinne]

AnonymBruker skrev (16 timer siden):

Dere som prater om pasta, ris, mel (??), å fylle fryseren etc, dere er klar over at strømbrudd er et av scenarioene som er tenkt ikke sant? Dere må ha stormkjøkken, og par ekstra beholdere med gass, og noe som er raskt å koke/varme opp på stormkjøkkenet for å få varm mat. Anbefaler da havregryn som kan velles i oppkokt vann, boksemat som er raskt å varme etc. Har dere tenkt å ta frem melet og sette brøddeig midt i strømbruddet?

Anonymkode: d15ef...465

Vi ha gassovn, stormkjøkken og vedovn som vi kan kokke på, har og bålpanne en kan kokke

Vi er og så heldig at vi har egen brønn som ikke trenger strøm for å få vann.

 

Endret 18. juni 2024 av jegerrinne

[AnonymBruker]

Vi har boksemat, tørrmat eks gryteretter (kan fint spises uten kjøtt), supper, ris, pasta, poser med potetmos, knekkebrød, havregryn, sjokoladepålegg på glass, syltetøy, makrell i tomat og leverpostei. Vann på dunker. Vi har også noen poser med gele. Vi har gassgrill, vedovn (kan varme mat på den). Vi har også ett lite propanapparat, hvis ikke du har råd til det er det noe du kan ønske deg til bursdag/jul. Jeg har handlet inn litt og litt, da gjør det ikke så stort innhogg i økonomien.

Anonymkode: 18a63...0e1