Hjemmelaget Grab & go mellommåltider, forslag?

[Rosalynd]

Ser etter noe jeg kan tilberede/bake på forhånd hjemme, som kan lagres over flere dager. Ønsker også at etter det først er laget, er lett å ta med seg å spises med en gang uten å måtte varme opp osv. Har sett litt på hjemmelaget muslibar, og prøvd en oppskrift, denne falt ikke helt i smak, men gjerne noe lignende, som inneholder næring, f.eks nøtter, havregryn o.l

Har dere selv noen favoritter dere bruker?

Endret 11. juni 2024 av Rosalynd

[AnonymBruker]

Mellommåltid er bare noe stort tull å holde på med. Fordøyelsen får aldri noe lengre pause gjennom dagen, og insulinnivået holdes jevnt høyt. Spis 2-3 normalt mettende måltider pr dag og ingenting mellom disse. 

Anonymkode: 1d880...452

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Mellommåltid er bare noe stort tull å holde på med. Fordøyelsen får aldri noe lengre pause gjennom dagen, og insulinnivået holdes jevnt høyt. Spis 2-3 normalt mettende måltider pr dag og ingenting mellom disse. 

Anonymkode: 1d880...452

For din fasit er fasit for absolutt alle, notert. 

TS; Hva med matmuffins? Kan varieres stort, etter eget ønske.

Anonymkode: 6d9f9...9bb

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 minutter siden):

For din fasit er fasit for absolutt alle, notert. 

TS; Hva med matmuffins? Kan varieres stort, etter eget ønske.

Anonymkode: 6d9f9...9bb

Det er ikke en fasit for meg at insulinnivået holdes jevnt høyt gjennom dagen ved å holde på med snacks og mellommåltider mellom måltidene. Dette gjelder både for TS og deg også det. Det er sunnere å droppe det😊 

Anonymkode: 1d880...452

[AnonymBruker]

Hjemmelaga pizzaboller med grov deig feks

Anonymkode: 147fd...556

[luxifine]

Grab and go, da tenker jeg feks turmat når en er i vinden. Tenker da på horn (kan fylles med kjøttdeig/saus, tacofyll, pesto, tubeost osv), ost og skinke snurrer/pizzasnurrer/pestosnurrer. Kyllingvinger/kyllingklubber, wraps med alt mulig fyll, pastasalat, knekkebrød og tubeost eller leverpostei, rett i koppen suppe, salat med kjøtt/kylling... det er noe en kan spise i farta

[AnonymBruker]

Knaske gulrøtter, epler, cherry tomater, klementiner, pærer. 

Anonymkode: 1277f...467

[AnonymBruker]

Kokte egg

Anonymkode: 3910e...0aa

[Daisy-love]

Bananmuffins 😊 
https://gronnmatportal.no/2023/09/sunne-og-saftige-bananmuffins/ 

Ellers matmuffins som alt er nevnt over her. 

Også er det ulike rawkuler, men jeg personlig foretrekker de kalde, men sånn som disse her: https://gronnmatportal.no/2023/09/raw-sjokoladekuler-med-mintsmak/ 

https://www.godt.no/oppskrifter/snacks/1813/energikuler-sjokoladeboller-med-havregryn-og-kokos

https://www.vektklubb.no/inspirasjon/mat-og-kosthold/mat-og-maaltider/dOBrbB/energikuler-med-peanoetter-og-kokos

Jeg er nok mest på veldig enkelt selv, så lager ikke så mye for å ta med meg, men har laget litt energikuler tidligere. Dadler hvor man har fjernet steinen, og tatt en teskje med peanøttsmør i, og et dryss med havsalt på, og fryst ned, er nok min go to av sånt. Liker de best kalde da 😋

[AnonymBruker]

Daisy-love skrev (9 minutter siden):

Bananmuffins 😊 
https://gronnmatportal.no/2023/09/sunne-og-saftige-bananmuffins/ 

Ellers matmuffins som alt er nevnt over her. 

Også er det ulike rawkuler, men jeg personlig foretrekker de kalde, men sånn som disse her: https://gronnmatportal.no/2023/09/raw-sjokoladekuler-med-mintsmak/ 

https://www.godt.no/oppskrifter/snacks/1813/energikuler-sjokoladeboller-med-havregryn-og-kokos

https://www.vektklubb.no/inspirasjon/mat-og-kosthold/mat-og-maaltider/dOBrbB/energikuler-med-peanoetter-og-kokos

Jeg er nok mest på veldig enkelt selv, så lager ikke så mye for å ta med meg, men har laget litt energikuler tidligere. Dadler hvor man har fjernet steinen, og tatt en teskje med peanøttsmør i, og et dryss med havsalt på, og fryst ned, er nok min go to av sånt. Liker de best kalde da 😋

De med mintsmak hørtes fantstisk gode ut! Takk for tipset, nå vet jeg hva jeg skal lage meg til helga😊 

Anonymkode: d1bc5...3d0

[Daisy-love]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

De med mintsmak hørtes fantstisk gode ut! Takk for tipset, nå vet jeg hva jeg skal lage meg til helga😊 

Anonymkode: d1bc5...3d0

Bare hyggelig 😊

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (16 timer siden):

Mellommåltid er bare noe stort tull å holde på med. Fordøyelsen får aldri noe lengre pause gjennom dagen, og insulinnivået holdes jevnt høyt. Spis 2-3 normalt mettende måltider pr dag og ingenting mellom disse. 

Anonymkode: 1d880...452

Skal vi se: hva var TS sitt spørsmål igjen?

Hmmmm.... var det: "Jeg lurer på om noen her inne kan redegjøre for helsemessige ulemper ved mellommåltider?"

Nei, det var visst ikke det, gitt!

Anonymkode: cfc24...163

[AnonymBruker]

Rosalynd skrev (På 11.6.2024 den 16.27):

Ser etter noe jeg kan tilberede/bake på forhånd hjemme, som kan lagres over flere dager. Ønsker også at etter det først er laget, er lett å ta med seg å spises med en gang uten å måtte varme opp osv. Har sett litt på hjemmelaget muslibar, og prøvd en oppskrift, denne falt ikke helt i smak, men gjerne noe lignende, som inneholder næring, f.eks nøtter, havregryn o.l

Har dere selv noen favoritter dere bruker?

 

Snickersbiter 

2.5 dl havregryn
2 ss kokosolje
4 ss peanøttsmør(jeg foretrekker å lage peanøttsmør selv med kun peanøtter)  
0.5 ts havsalt

Fyll

10 stk dadler (uten sten)
3 ss peanøttsmør
3 ss kokosolje

Topping

200g Coop mørk kokesjokolade 46 %, smeltet
1neve peanøtter, grov hakket

Bunn

Bland godt alle ingredienser til bunnen i en blender/ food prossesor.

Legg så en spiseskje av bunnblandingen i litt store muffinsformer(jeg foretrekker silikon, men man kan bruke bakepapir i metall former)

Trykk blandingen ned med en skje eller slikkepott.

Fyll:

Fjern steinene fra dadlene.

Ha alle ingrediensene til fyllmassen i blenderen eller food prossesoren.

Kjør fyllet til den er god blandet og massen er seig.

Fordel så fyllet oppå bunnblandingen, her

Topping:

Hell over smeltet sjokolade og hakkede peanøtter.

Sett i fryseren i ca. 1 time, eller oppbevar der til senere

Disse: http://www.veganmisjonen.com/2018/05/oppskrift-lakrisnotter.html?m=1

 

https://www.ica.se/recept/citronbars-med-lakrits-722548/

 

Anonymkode: 30fb5...4ae