Er tørket frukt like ille som annet godteri, hva mener du?

[AnonymBruker]

Hva tenker alle dere som sier pga næringsinnhold tørket frukt er bedre om at det er mye muggsporer i tørket frukt? 

Anonymkode: 9bfd8...2a3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Hva tenker alle dere som sier pga næringsinnhold tørket frukt er bedre om at det er mye muggsporer i tørket frukt? 

Anonymkode: 9bfd8...2a3

Nei det er ikke mye muggsporer i tørket frukt!

Anonymkode: 3070c...02a

[AnonymBruker]

Sunnhet er mer enn kalorier.

Altså, frukt er jo ikke essensielt. Man kan fint leve uten frukt. Men hvis man skal kose seg med noe, så er frukt definitivt bedre enn godteri, selv om det ikke er veldig sunt det heller.

Tørket frukt er bare frukt minus vann. 

Anonymkode: 583c7...057

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (20 minutter siden):

Nei det er ikke mye muggsporer i tørket frukt!

Anonymkode: 3070c...02a

Jo, nrk hadde en sak om det for en del år siden. Forskere anbefalte å ikke spise "for mye". 

Anonymkode: 9bfd8...2a3

[jabx]

AnonymBruker skrev (På 22.2.2023 den 23.37):

Tørket frukt inneholder like mye sukker og fett som sjokolade og chips. Og hvis man tar seg ei skål og det utgjør akkurat like mye i kalorier kan man like godt spise den sjokoladen. 

Hva mener du? Hvis helsa var hovedprioritet mener du det har noe å si om du bruker tørket frukt, heller enn sjokolade og chips og kjeks? 

Anonymkode: 9bfd8...2a3

Tørket frukt har vel gjerne noen viktige næringsstoffer i tillegg?

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Jo, nrk hadde en sak om det for en del år siden. Forskere anbefalte å ikke spise "for mye". 

Anonymkode: 9bfd8...2a3

Mugg gir dårlig smak. Det kan nok stemme at der noen ganger er med dårlig frukt som er blitt tørket, men man merker jo det på smaken og kan kaste disse i søpla.

Anonymkode: 9e603...e20

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Mugg gir dårlig smak. Det kan nok stemme at der noen ganger er med dårlig frukt som er blitt tørket, men man merker jo det på smaken og kan kaste disse i søpla.

Anonymkode: 9e603...e20

Nei, det er ikke sånn. Alle rosiner, aprikoser de testet hadde muggsporer i seg. All mat som dyrkes ute har vel litt mugg i seg gjerne, men særlig tørket frukt. Derfor burde man være forsiktig med dette særlig med barn. du kan lese om det om du er interessert. Er ikke snakk om å smake sporene. 

Anonymkode: 9bfd8...2a3

[Motelvibes]

AnonymBruker skrev (På 22.2.2023 den 23.37):

Tørket frukt inneholder like mye sukker og fett som sjokolade og chips. Og hvis man tar seg ei skål og det utgjør akkurat like mye i kalorier kan man like godt spise den sjokoladen. 

Hva mener du? Hvis helsa var hovedprioritet mener du det har noe å si om du bruker tørket frukt, heller enn sjokolade og chips og kjeks? 

Anonymkode: 9bfd8...2a3

Du snakker om to forskjellige typer sukker her….

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Jo, nrk hadde en sak om det for en del år siden. Forskere anbefalte å ikke spise "for mye". 

Anonymkode: 9bfd8...2a3

Mener du denne? Det som er interessant med denne artikkelen er at det står ingenting i det hele tatt om mengde av mugg, ingenting. Det kan være veldig lite muggsporer i disse rosinene, og det vil bli muggvekst i en inkubator. Muggsporer kan finnes i absolutt alt, og å spise fem muggsporer til dagen er absolutt ikke skadelig. Jeg kan fortelle at jeg har spist veldig mye rosiner i mitt liv, og jeg absolutt hater smak av mugg og spytter ut med en gang. Rosiner har ALDRI smakt mugg for meg.
Og, de har heller ikke undersøkt om det finnes noen toksiner fra muggsopp i disse rosinene... Går det an?
 Jeg blir så oppgitt over denne "forskningen" deres.

"– Vi har ikke undersøkt muggsoppgiftene som kalles ochratoksiner (OTA) i disse prøvene, så det vet vi ikke noe om."
https://www.nrk.no/livsstil/muggsopp-i-rosiner-og-torket-frukt-1.10997332

Det er mugg i kornprodukter: https://www.aftenposten.no/norge/i/9vzj9/muggsopp-i-kornprodukter-kan-vaere-farlig-for-barn

Det er mugg i spekemat: https://www.animalia.no/no/kjott--egg/foredling/mugg-og-spekemat/

Ost kan jeg ikke en gang finne en test for.

Anonymkode: 3070c...02a

[AnonymBruker]

Motelvibes skrev (4 minutter siden):

Du snakker om to forskjellige typer sukker her….

Fruktose er jo verre enn glukose.   Har du ikke hørt om high fructose corn syrup?

Anonymkode: 583c7...057

[AnonymBruker]

Motelvibes skrev (På 24.2.2023 den 0.45):

Du snakker om to forskjellige typer sukker her….

Litt mer om fruktose. 

https://illvit.no/mennesket/helse/spesielt-karbohydrat-kan-sette-fart-pa-utvikling-av-alzheimer

Sitat

Fruktose påvirker nemlig hjernen ved å redusere visse deler av hjerneaktiviteten vår og begrense både hukommelse og læring.

https://www.diagnosisdiet.com/full-article/fructose-malabsorption-and-ibs

Anonymkode: 583c7...057

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 24.2.2023 den 1.50):

Mener du denne? Det som er interessant med denne artikkelen er at det står ingenting i det hele tatt om mengde av mugg, ingenting. Det kan være veldig lite muggsporer i disse rosinene, og det vil bli muggvekst i en inkubator. Muggsporer kan finnes i absolutt alt, og å spise fem muggsporer til dagen er absolutt ikke skadelig. Jeg kan fortelle at jeg har spist veldig mye rosiner i mitt liv, og jeg absolutt hater smak av mugg og spytter ut med en gang. Rosiner har ALDRI smakt mugg for meg.
Og, de har heller ikke undersøkt om det finnes noen toksiner fra muggsopp i disse rosinene... Går det an?
 Jeg blir så oppgitt over denne "forskningen" deres.

"– Vi har ikke undersøkt muggsoppgiftene som kalles ochratoksiner (OTA) i disse prøvene, så det vet vi ikke noe om."
https://www.nrk.no/livsstil/muggsopp-i-rosiner-og-torket-frukt-1.10997332

Det er mugg i kornprodukter: https://www.aftenposten.no/norge/i/9vzj9/muggsopp-i-kornprodukter-kan-vaere-farlig-for-barn

Det er mugg i spekemat: https://www.animalia.no/no/kjott--egg/foredling/mugg-og-spekemat/

Ost kan jeg ikke en gang finne en test for.

Anonymkode: 3070c...02a

Ja, den nrk-saken. Ja jeg syntes det var rart selv mtp at man ikke skulle spise " for mye", hva er det liksom? Ble frustrert.

Men mye kan ha muggsporer uten å smake mugg da, så smak er jo ikke nødvendigvis beste tegn. Men ja, jeg aner ikke. Jeg har muggsoppallergi men aldri reagert på tørket frukt. Vet ikke om det er forskjellig sopp/mugg på møbler, vegger, klær og i mat? Ved tydelig muggen mat får jeg pustevansker i samme rom. Jeg pleier å tenke at kroppen gir beskjed om noe ikke er bra for meg. Som sjokolade, da krangler kroppen. Men det er kanskje naivt. Har tenkt at når jeg ikke reagerte på dadler, tørket aprikos osv. så er det bra for meg. 

Hva tenker du? Hørtes ut som du kunne litt om muggsporer. 

Anonymkode: 9bfd8...2a3