Inspirert, hva synes DU om Egon?

[Blåjojo]

Helt grei mat på Egon generelt. Men veldig stor variasjon i kvalitet fra plass til plass. Synes også det er litt oppskrytt og velger gjerne andre plasser om jeg kan.

[AnonymBruker]

Har vært et par ganger på Egon de siste årene og min opplevelse er at risen ofte er halvlunken og hard og det samme med pastaen. Ellers helt ok, men aldri et sted jeg hadde valgt dersom jeg hadde hatt andre muligheter. Jeg ser f.eks mye fotball på Ulevål stadion men bor over en time unna. Da er det veldig hyggelig å komme dit litt tidlig for litt mat og en pils før kamp. Eneste spisestedet vi har funnet der er Egon så da går vi jo dit. Det er bedre enn ingenting. 

Anonymkode: c931a...96e

[AnonymBruker]

Har vært på Egon tre ganger. Overpriset og middelmådig mat. Tenker at folk som foretrekker den typen restauranter ikke har særlig peiling på mat. Eller at de er for kjedelige til å prøve noe annet enn en veldig "trygg" meny. Kall meg gjerne fordomsfull. I min by ligger det mange spennende restauranter i nærheten av Egon, så det mangler ikke på muligheter til å få seg en spennende matopplevelse i nabolaget. 

Anonymkode: e8202...b52

[AnonymBruker]

De gangene jeg har vært på Egon, angrer jeg. Maten er smakløs og får det servert kaldt. Virker som de bare varmer det opp halvveis og serverer. 

Terningkast 1. Ville heller dratt på byens dårligste gatekjøkken eller McDonalds.  

Anonymkode: 8f698...7a9

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Jeg tror nok også det er vanskelig å dømme en hel kjede, når de fleste gjerne bare har erfaring med et par-tre av restaurantene deres. 

Egon i min by kan være annerledes enn Egon i nabobyen, da det er andre folk som jobber der, andre kokker som tilbereder maten, andre servitører som yter service, annet utformet lokale, osv. Selv om menyen er den samme, er det andre folk som tilbereder maten, og det kan da gi ulikt resultat. 

Som den over skriver, som har fått tørr og lunken mat. Det har jeg aldri opplevd på min Egon. 

Anonymkode: 0cb3c...9d3

Dette er jeg uenig i, for maten på Egon er kun hel- og halvfabrikata. Det er posemat som tilsettes vann, og ferdigstekte greier som varmes opp i mikro eller frityr. 

Kokken har dermed forsvinnende lite å si, dvs like lite som når du selv lager en Toro-suppe eller varmer Fjordland.

Anonymkode: 5df94...d11

[Linazer]

Jeg skjønner overhodet ikke all kritikken her inne. Vel nok er det ingen gourmet-restaurant, men det er heller ikke gatekjøkken. Jeg foretrekker å spise meg mett på restaurant. Gourmetmat er ofte små overprisete porsjoner. 

Det er rause porsjoner, mørt kjøtt med mye valgfritt tilbehør blant annet.

Jeg kan ikke forstå at det er noe annet enn snobberi fra flere av dere.

Bildet her syns jeg er kjempegod mat. Atmosfæren er uformell og trivelig. Det eneste er at jeg skulle ønske man fikk bestille og betale ved bordet. 

[Kristin70]

18 minutter siden, Linazer said:

Jeg kan ikke forstå at det er noe annet enn snobberi fra flere av dere.

 

Hvis det å like kvalitetsmat er snobberi er jeg en snobb. 

Egon er dyrt i forhold til kvalitet. Kjøttet er ikke mørt, sausen er ikke laget fra bunnen, pommes frites er posemat. Dette er slik de lager mat på gatekjøkken. På Egon er utvalget bedre og presentasjonen litt bedre, men smaken like kjip. 

Hvis jeg spiser ute er det enten fordi jeg ikke gidder å lage mat eller for å kose meg med venner. Egon passer ikke for noen av disse anledningene. Hvis jeg ikke gidder å lage mat er Egon for dyrt. Hvis jeg skal kose meg med venner er Egon uaktuelt pga dårlig mat og ukoselige lokaler. 

Det eneste som er bra med Egon er at hvis noen foreslår å gå på Egon fordi jeg ikke gidder å lage mat blir jeg kjapt inspirert til å lage noe bedre til en brøkdel av prisen... 

[AnonymBruker]

Linazer skrev (40 minutter siden):

Jeg skjønner overhodet ikke all kritikken her inne. Vel nok er det ingen gourmet-restaurant, men det er heller ikke gatekjøkken. Jeg foretrekker å spise meg mett på restaurant. Gourmetmat er ofte små overprisete porsjoner. 

Det er rause porsjoner, mørt kjøtt med mye valgfritt tilbehør blant annet.

Jeg kan ikke forstå at det er noe annet enn snobberi fra flere av dere.

Bildet her syns jeg er kjempegod mat. Atmosfæren er uformell og trivelig. Det eneste er at jeg skulle ønske man fikk bestille og betale ved bordet. 

Og jeg synes dette er grisemat.

Anonymkode: 82516...0b6

[AnonymBruker]

Syntes det er bokstavelig talt smakløst. Aldri likt maten der.

Anonymkode: 9d967...648

[Arkana]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Har vært på Egon tre ganger. Overpriset og middelmådig mat. Tenker at folk som foretrekker den typen restauranter ikke har særlig peiling på mat. Eller at de er for kjedelige til å prøve noe annet enn en veldig "trygg" meny. Kall meg gjerne fordomsfull. I min by ligger det mange spennende restauranter i nærheten av Egon, så det mangler ikke på muligheter til å få seg en spennende matopplevelse i nabolaget. 

Anonymkode: e8202...b52

Det er sånne holdninger jeg synes er så merkelig og jeg lurer på om dere som tror dette er spesielt ensporete mennesker siden dere tror alle andre er det samme? Det er faktisk mulig å nyte en tiretters på Statholdergaarden den ene dagen og en venninnelunsj på Egon den neste. Fordomsfulle holdninger kommer vanligvis av ignoranse, ikke noe jeg ville skrytt så voldsomt av for å si det sånn. 

Endret 14. september 2022 av Arkana

[AnonymBruker]

For meg er Egon helt greit. 
Har spist der noen ganger fordi det har vært praktisk å møtes akkurat der Egon ligger, eller fordi det er dårlig med lokale alternativer. 

Det er litt "glorifisert gatekjøkken" over mange av rettene. Men jeg har ikke noe problem med at alle betaler for sin mat ved bestilling. Da blir det lettere når folk går til forskjellig tid, og alle skal betale hver for seg. 

Utvalget er stort, og de fleste kan finne noe de har lyst til å spise.  Det er derfor lett å ta med hele storfamilien hit. 

Skal jeg spise ute på restaurant i Oslo, med andre voksne, og det ikke er viktig at vi kan bli fort ferdig, eller at vi MÅ møtes på et sted uten annet utvalg, så går vi andre steder. 

Anonymkode: 3821c...970

[Gjest AprilRyan]

Kristin70 skrev (42 minutter siden):

Hvis det å like kvalitetsmat er snobberi er jeg en snobb. 

Egon er dyrt i forhold til kvalitet. Kjøttet er ikke mørt, sausen er ikke laget fra bunnen, pommes frites er posemat. Dette er slik de lager mat på gatekjøkken. På Egon er utvalget bedre og presentasjonen litt bedre, men smaken like kjip. 

Hvis jeg spiser ute er det enten fordi jeg ikke gidder å lage mat eller for å kose meg med venner. Egon passer ikke for noen av disse anledningene. Hvis jeg ikke gidder å lage mat er Egon for dyrt. Hvis jeg skal kose meg med venner er Egon uaktuelt pga dårlig mat og ukoselige lokaler. 

Det eneste som er bra med Egon er at hvis noen foreslår å gå på Egon fordi jeg ikke gidder å lage mat blir jeg kjapt inspirert til å lage noe bedre til en brøkdel av prisen... 

Da er jeg også snobb, men folk mener visst at kun fordi man ikke liker maten på Egon så er man snobbete og kun interessert i å spise gourmetmat.

Det kunne ikke vært lengre fra sannheten for min del, men når jeg skal ut og spise så ønsker jeg å spise noe som er bedre enn det man får på Egon og lignende steder. Jeg klarer helt fint å lage noe bedre selv enn overpriset hel- og halvfabrikata. Ikke trenger man å være utdannet kokk for å jobbe på Egon og det sier vel sitt.

[AnonymBruker]

Jeg har ikke noe imot hel- eller halvfabrikata, så lenge det er GOD fabrikata Jeg er veldig glad i Toro sin Bali kyllinggryte, og så lenge det smaker godt, bryr jeg meg opp i toeren om det kommer fra en pose og bare er tilsatt vann, liksom.. 

Jeg er glad i å lage mat selv, og lager mye god hjemmelaget mat, men altså, jeg liker også godt findus fiskegrateng, gilde sine kjøttkaker, toro sin baligryte, osv. 

Så så lenge maten smaker godt, og det er hyggelig på Egons der jeg bor, så bryr jeg meg fint lite om maten er varmet opp i mikro.. 

Anonymkode: 0cb3c...9d3

[Arkana]

 

AprilRyan skrev (8 minutter siden):

 men folk mener visst at kun fordi man ikke liker maten på Egon så er man snobbete og kun interessert i å spise gourmetmat.

 

Du mener på samme måte som at de som hater Egon mener at kun fordi man spiser der av og til så er man enkel, kjedelig og har ikke peiling på mat?

[Gjest AprilRyan]

Arkana skrev (2 minutter siden):

 

Du mener på samme måte som at de som hater Egon mener at kun fordi man spiser der av og til så er man enkel, kjedelig og har ikke peiling på mat?

Det er man ikke nødvendigvis. Mange grunner til at folk ramler inn dit fra tid til annen. Har selv ramlet inn dit noen ganger fordi jeg var med noen andre.

[Arkana]

AprilRyan skrev (1 minutt siden):

Det er man ikke nødvendigvis. Mange grunner til at folk ramler inn dit fra tid til annen. Har selv ramlet inn dit noen ganger fordi jeg var med noen andre.

Nettopp.  

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 timer siden):

Er det tilfelle at så mange så intenst hater Egon som man kan få inntrykk av her? Det er jo ikke noen kulinarisk sensasjon, det er vi nok alle sammen enig om. Men det er vel helt ok hverdagsmat vi kjenner til, de har mange retter med ok andel grønnsaker og maten er jo generelt ikke næringsfattig. Det er jo ikke nudler med ketchup vi snakker om. En chicken bowl, en laksefilet eller en burger på Egon blir ikke mer næringsfattig enn den man lager selv? 

 

Anonymkode: 24183...cec

Maten er helt grei nok, problemet med Egon er at pris og kvalitet på restauranten ikke henger på greip. Prisen der er tilnærmet lik en mye bedre restaurant,der maten har bedre kvalitet, servering og betaling ved bordet. Egon er mer en kafe enn restaurant.....kafeer har også grei mat,men rimeligere enn restaurant nettopp pga service og at alt skjer ved bordet på en restaurant.Fjordland mat er også godt.....mye av egon maten er halvfabrikata,da skal en ikke betale som om det er laget av de beste råvarer og tilberedt på det lokale kjøkkenet.

Anonymkode: 19e1b...b5a

[Tanuki]

 

Hadde det ikke vært så overpriset kunne Egon vært ok. Har spist der kanskje tre ganger, helt ok mat, men igjen, dyrt i forhold til kvalitet.

[AnonymBruker]

Arkana skrev (2 timer siden):

Det er sånne holdninger jeg synes er så merkelig og jeg lurer på om dere som tror dette er spesielt ensporete mennesker siden dere tror alle andre er det samme? Det er faktisk mulig å nyte en tiretters på Statholdergaarden den ene dagen og en venninnelunsj på Egon den neste. Fordomsfulle holdninger kommer vanligvis av ignoranse, ikke noe jeg ville skrytt så voldsomt av for å si det sånn. 

Uten sammenlikning for øvrig så er jo Statholdergaarden også svært safe, da - dvs det er den mest trauste og tradisjonelle restauranten med Michelin-stjerne i Norge.

Sånn hvis man først skal kverulere litt, mener jeg. 

Anonymkode: 5df94...d11

[Brunello]

AnonymBruker skrev (6 timer siden):

Jepp, og for de fleste er faktisk ikke biffer og bernaise hverdagskost. Jeg kjenner absolutt ingen som spiser denslags som helt vanlig torsdagsmiddag fast. 

Anonymkode: 0cb3c...9d3

Det kommer helt an på livssituasjon. For de fleste barnefamilier er det ikke vanlig med biff til hverdagsmiddag. Men det er nok ganske mange uten barn som spiser en del god mat også midt i uka.