Klarer aldri å lage en forbanna brownies

[AnonymBruker]

Hver gang jeg lager brownies blir den overstekt eller mer kake og ikke klissete i midten. Følger oppskrift til puntk og prikke. Tar den også ut før tiden. Men neida den blir alltid kakete!! 
hbordan kan jeg få en ordebtlig klissete brownies med crispy topp?

Anonymkode: 47213...ebb

[AnonymBruker]

Jeg får det kun til med hjelp av Toro brownies🙄

Anonymkode: 67c34...80b

[Gjest O.G.]

AnonymBruker skrev (12 minutter siden):

Hver gang jeg lager brownies blir den overstekt eller mer kake og ikke klissete i midten. Følger oppskrift til puntk og prikke. Tar den også ut før tiden. Men neida den blir alltid kakete!! 
hbordan kan jeg få en ordebtlig klissete brownies med crispy topp?

Anonymkode: 47213...ebb

Jeg bruker denne oppskriften fra brød og korn.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (31 minutter siden):

Hver gang jeg lager brownies blir den overstekt eller mer kake og ikke klissete i midten. Følger oppskrift til puntk og prikke. Tar den også ut før tiden. Men neida den blir alltid kakete!! 
hbordan kan jeg få en ordebtlig klissete brownies med crispy topp?

Anonymkode: 47213...ebb

Ovnen din er kanskje en god del varmere enn innstillingen sier. 

Anonymkode: 64d31...d12

[AnonymBruker]

Kan du ikke bare bruke Toro? Og heller en for liten form enn for stor. Og stek minimumstiden, ikke makstiden. 

Anonymkode: d181f...59e

[Kaneel]

AnonymBruker skrev (På 12.4.2022 den 17.12):

Kan du ikke bare bruke Toro? Og heller en for liten form enn for stor. Og stek minimumstiden, ikke makstiden. 

Anonymkode: d181f...59e

Toro smuldrer som et helvete og henger ikke sammen, blir alltid misslykket hos meg

[AnonymBruker]

En brownie, flere brownies.

Råd må vel være å ha kortere steketid.
Og det er ikke alltid det går an å få crispy overflate og rennende innhold

Anonymkode: f3b71...1a5

[Outlander]

Hvordan blander du røret?  Du skal mikse forsiktig KUN til det er blandet.  Mange over blander og da blir det for mye luft i røret og blir for kakete.  Alltid har suksess med Toro sin også, så regner jeg med at du blander litt for mye der også.