Vis meg bilde av dagens middag

[Gjest Athena Catalina]

Pannekaker 

[Ariana807]

Det er lørdag, og jeg kjente at i dag ønsket jeg bare noe skikkelig «comfort food». Det ble en av mine favoritter fra barndommen; pølse og pasta. Lite næringsværdier, men så sinnsykt godt 🤩 pølsebitene er stekt sammen med ketchup, oregano, løkpulver, hvitløkpulver og paprika.

Men må være flink å få inn noe grønt de neste dagene 😅

Endret 24. september 2022 av Ariana807

[Gjest Kvakkekyllingen]

Gulasj. Spicy 🤣

[elien]

Det ble nevnt pizza på døren her i dag og, og då var jeg veldig rask med å si JA!

Fra god lokal sjappe 🍕 Pizzaen er rykende varm når den kommer ♨️

[Frøkenfryden]

Løkpai🙂

[Ariana807]

Dagens middag ble en liten sop-i-hop av ting jeg burde brukes eller kastes.

Fløte som gikk ut den 16, kyllingpølse gom gikk ut i dag, pasta rester fra middag i går, løk der flere stygge lag måtte fjernes for å kunne brukes 😅 et lite blomkålhode som hadde blitt ganske mykt, og la ved noen gulrøtter for å få 2 typer grønnsaker med. Osten som er brukt er Østavind 😄

Like godt som denne oppskriften alltid er, uavhengig av hvilke ingredienser jeg bruker 👌🏻

Om noen er interessert er middagen basert på denne oppskriften; https://www.matprat.no/oppskrifter/rask/grateng-med-vossakorv-og-rosenkal/?google=amp

[elien]

Biff burgonion (eller noe sånt, vet ikke hvordan det skriver)

[AnonymBruker]

Pai med kikertmelstand,vårløk,brokkoli,rødbeter og tomat

Anonymkode: 883b3...50c

[AnonymBruker]

Anonymkode: 792a7...771

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Anonymkode: 792a7...771

Lager du børek selv?! 😍 Er det vanskelig? Ser nydelig ut!

Anonymkode: 6e3da...105

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Lager du børek selv?! 😍 Er det vanskelig? Ser nydelig ut!

Anonymkode: 6e3da...105

Ja,det gjør jeg😍 Tusen takk🤩ikke så vanskelig. Jeg ble lært av mamma men det finnes mange videoer på youtube.

Anonymkode: 792a7...771

[Kruset]

Kjøttfri one pot pasta, toppet med en raus mengde parmesan.

[Gjest Kvakkekyllingen]

🐥

[Frøkenfryden]

Dere er sikkert leie av rødbetsuppa mi.. men er sesong så vi har den ofte nå👍

[Lindiis]

innbakt laks med grønnsaker, creme fraiche dipp 

[Pal Fungi]

Frøkenfryden skrev (1 time siden):

Dere er sikkert leie av rødbetsuppa mi.. men er sesong så vi har den ofte nå👍

Litt som med meg og heksesuppa 😅

[Frøkenfryden]

Pal Fungi skrev (7 minutter siden):

Litt som med meg og heksesuppa 😅

Koselig! Kan ikke finne opp kruttet hver uke liksom😂

[Ugresset]

Blomkålgryte med stekt løk, kalkunbacon, blomkål, hvitløk og parmesanost over 👌

 

[Brunhilde]

Ugresset skrev (6 timer siden):

Blomkålgryte med stekt løk, kalkunbacon, blomkål, hvitløk og parmesanost over 👌

 

Den så veldig god ut. Har du lenke til, eller vil du dele, oppskriften?

[Ugresset]

Brunhilde skrev (5 timer siden):

Den så veldig god ut. Har du lenke til, eller vil du dele, oppskriften?

Takk for det, det var veldig godt. Blomkålen er nydelig for tiden 😍

Jeg følger ikke oppskrifter, lager bare alt etter hva jeg har tilgang på av råvarer og hva ganen har lyst på den dagen.

Masse løk surres gyllen i smør, tilsatte en spiseskje hvetemel og blandet inn melk. Kokte blomkål i sausen til den var mør. Moste den lett, men beholdt en del av bitene. Krydret med revet muskatnøtt, tørket gressløk, litt oregano, svart nykvernet pepper, havsalt og kyllingfond. 

Garnityren: Stekte kalkunbacon, løk, hvitløk og blomkål i smør. Hadde revet parmesan over og serverte hvitløksbaguett ved siden av

Endret 26. september 2022 av Ugresset
+ gressløk