Vis meg bilde av dagens middag

[Sneips]

Prøvde å holde det litt lett før boller senere 😅 salat av ymse saker jeg fant i kjøleskapet ☺️

[Pawn Hearts]

Vi var på middag hos et vennepar i går og ble servert et knippe nydelige tapasretter. Fra øverst til nederst er det tzatziki (umulig å se på bildet), reker, egenrøykt laks, pastasalat, grillspyd med kylling og middelhavskrydra kjøttboller. I tillegg kom det ovnsstekte poteter med hvitløk og parmesan, samt hjemmebakt focaccia, aioli, sitron og persille. Etterpå vanket det mørk sjokoladekake med vaniljeis og jordbær, og til slutt kom det et ostefat med blant annet brie og Kraftkar (prisbelønt blåmuggost fra Tingvollost på Nordmøre). Vinen i glassene på bildet (velkomstdrink) er en rosévariant av Crémant (fransk sjampanje som ikke er laget i Champagne). Det eneste aberet er at det ikke blir så lett for oss å matche dette nivået neste gang vi inviterer dem – skjønt det er jo egentlig en hyggelig utfordring.

[elien]

Stekt fisk (polok tror jeg) med kremet potetstappe, brokkolini og salat

[Maskinfører]

Pal Fungi skrev (45 minutter siden):

Muligens for langt unna 🤔 Halve landet omtrent i mellom. 

Såpass ja 😉🤔

[AnonymBruker]

Ertesuppe med røkt sopp og nybakt humus og nøttebrød.

Anonymkode: 8dbb5...3fe

[AnonymBruker]

Lun potetsalat, kyllingfilet og maispuré. Eplepai til dessert😊

Anonymkode: 48ce3...ef7

[Pawn Hearts]

Dagen derpå er det ok med noe enkelt. Vi snekra sammen en omelett – uten kjøtt, men med egg (overraskende nok) og ost, så helt vegetarisk var den ikke.

[Maskinfører]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Lun potetsalat, kyllingfilet og maispuré. Eplepai til dessert😊

Anonymkode: 48ce3...ef7

Åhh så godt ut kyllingsfileet har jeg ikke spist på 20 år må lages til sommer,n på grillen  

[Maskinfører]

Pawn Hearts skrev (2 timer siden):

Vi var på middag hos et vennepar i går og ble servert et knippe nydelige tapasretter. Fra øverst til nederst er det tzatziki (umulig å se på bildet), reker, egenrøykt laks, pastasalat, grillspyd med kylling og middelhavskrydra kjøttboller. I tillegg kom det ovnsstekte poteter med hvitløk og parmesan, samt hjemmebakt focaccia, aioli, sitron og persille. Etterpå vanket det mørk sjokoladekake med vaniljeis og jordbær, og til slutt kom det et ostefat med blant annet brie og Kraftkar (prisbelønt blåmuggost fra Tingvollost på Nordmøre). Vinen i glassene på bildet (velkomstdrink) er en rosévariant av Crémant (fransk sjampanje som ikke er laget i Champagne). Det eneste aberet er at det ikke blir så lett for oss å matche dette nivået neste gang vi inviterer dem – skjønt det er jo egentlig en hyggelig utfordring.

Så skikkelig godt ut  

[AnonymBruker]

I dag var det mye god mat her 😃

Anonymkode: b2f7a...0de

[Kepaløk]

Stekte nudler med basilikumkylling (pad gradow). Så veldig lite fargerikt ut, men mye smak.

[Frøkenfryden]

Kyllingbryst stekt med sitron og ulike løker. Med sopp, og en risotto med ingefær og squash. «Risottoen» er laga med små blomsterpasta😃 (Samboers verk, ikke meg).

[AnonymBruker]

Maskinfører skrev (38 minutter siden):

Åhh så godt ut kyllingsfileet har jeg ikke spist på 20 år må lages til sommer,n på grillen  

Tusen takk! Ja, det får du gjøre 😊

Anonymkode: 48ce3...ef7

[Maskinfører]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Tusen takk! Ja, det får du gjøre 😊

Anonymkode: 48ce3...ef7

Ja skal det 😀

[Kruset]

Hadde middagsbesøk i dag (egentlig fastelavnsbesøk, men så bestemte jeg meg for å lage middag). Serverte kjøttkaker i brun saus med potet og kålstuing. Ble veldig godt, selv om det ikke ble seende så delikat ut.

[AnonymBruker]

Laks i red curry saus

 

Anonymkode: 155be...304

[Ariana807]

Har glemt å ta bilde av middagen 😅

Det ble taco til middag, og skolebolle til dessert 😋 Hjemmelaga både bolledeig og vaniljekrem 😄

[Ugresset]

Ariana807 skrev (3 timer siden):

Har glemt å ta bilde av middagen 😅

Det ble taco til middag, og skolebolle til dessert 😋 Hjemmelaga både bolledeig og vaniljekrem 😄

Elsker å se den generøse mengden vanilje som er brukt. "Alle vet" at ekte vanilje er best, men få bruker det. Ser rett og slett deilig ut! 😍

[Illumi]

Litt Off-topic men har tråden byttet navn?? Har lest tittelen mange ganger nå og føler den het noe annet før?

Eller har jeg bare sovet litt lite inatt? 🫣

[AnonymBruker]

Hei, jeg deltar ikke i tråden med bilder selv, men vil bare takke dere som gjør det 🙂 Det er så mange bra mattips her. Supert å bruke denne tråden når man bare er generelt lite kreativ på kjøkkenet,ikke vet hva man skal finne på å lage,og er lei av å spise mye av det samme om igjen. Også er det god stemning her. Kjempefin tråd ☺️

Anonymkode: 4e2ad...3e3