Når ha i vaniljekrem?

[Anonym-bruker]

Tenkte bake en slags skillingsbolle.. Men isteden for sukker og kanel i midten tenkte jeg ha vaniljekrem og rosiner. 

Spørsmålet er om jeg kan ta på vaniljekremen nå, og la den stå på benken 1 time? Vaniljekremen blir ikke dårlig av det? Er kjøpt ferdig på boks. 

[Belima]

Lurer på hvorfor vaniljekremen må stå en time på benken? Nei, vaniljekremen blir ikke dårlig av en time fremme, den står jo ikke kaldt i butikken.

[Anonym-bruker]

Belima skrev (1 minutt siden):

Lurer på hvorfor vaniljekremen må stå en time på benken? Nei, vaniljekremen blir ikke dårlig av en time fremme, den står jo ikke kaldt i butikken.

Bollene skal jo heve 1 time før jeg steker de. 

[AnonymBruker]

Anonym-bruker skrev (Akkurat nå):

Bollene skal jo heve 1 time før jeg steker de. 

Ja du kan putte i vaniljekremen og la bollene heve med den i på benken. Det går helt fint!

Anonymkode: 6faa3...ba2

[Anonym-bruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Ja du kan putte i vaniljekremen og la bollene heve med den i på benken. Det går helt fint!

Anonymkode: 6faa3...ba2

Så bra, takk for svar 😃

[Belima]

Skal du ikke ha kremen inni da? Når jeg baker sånne, så smører jeg vaniljekremen og strør på rosiner før jeg setter de til etterheving. Må ikke stå en time etterpå heller, 30-45 pleier å holde for meg. Du skal lage de som kanelsnurrer etter det jeg forstår.

[Mt3]

Belima skrev (2 minutter siden):

Skal du ikke ha kremen inni da? Når jeg baker sånne, så smører jeg vaniljekremen og strør på rosiner før jeg setter de til etterheving. Må ikke stå en time etterpå heller, 30-45 pleier å holde for meg. Du skal lage de som kanelsnurrer etter det jeg forstår.

TS tenkte sikkert på å lage skoleboller da lager en ett krater midt i bollen som en fyller med vaniljekrem. 

Og ja, da etterhever en gjerne med fyllet i før en steker bollene.

[Belima]

Mt3 skrev (5 minutter siden):

TS tenkte sikkert på å lage skoleboller da lager en ett krater midt i bollen som en fyller med vaniljekrem. 

Og ja, da etterhever en gjerne med fyllet i før en steker bollene.

Du tenkte skolebrød/boller og jeg (kanel) snurrer. Samme fremgangsmåte for begge deler heldgvis. 😊

[Brunhilde]

Mt3 skrev (14 timer siden):

TS tenkte sikkert på å lage skoleboller da lager en ett krater midt i bollen som en fyller med vaniljekrem. 

Og ja, da etterhever en gjerne med fyllet i før en steker bollene.

Hvorfor tenkte TS sikkert det? Jeg lager ofte kanelsnurrer med vaniljekrem i stedet for smør, det blir veldig godt og bollene blir enda mer saftige.

Det går helt fint å la bollene står til heving med vaniljekrem på, enten det gjelder snurrer eller skoleboller.