Gå til innhold

Hvilke poteter bruker du mest?


AnonymBruker

Anbefalte innlegg

Hvilken type poteter bruker du mest? Og hvordan tilbereder du dem vanligvis? 

Anonymkode: 56776...252

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Om sommeren bruker jeg mest nypoteter i sesong, som jeg koker med skall. Bruker dem i ulike typer potetsalater, ved siden av grillet eller stekt laks, ørret, osv.

Nå på vinteren kjøper jeg de "vanlige" man plukker selv, vet ikke hvilken type det er. Beate? Mer faste. Bruker dem mest til fløtegratinering og potetstappe.

Kokte mandelpoteter til finere mat, som julemat, andebryst, kveite, fårikål o.l. 

Anonymkode: 74566...bba

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Brukes mest Asterix. Kokte, stekte og i potetmos er vanlig innslag i løpet av uka.

Anonymkode: 1ffb9...ac7

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Mandelpoteter hvis jeg skal koke eller ha til potetmos. Perle- eller morenepoteter til steking, i ovn eller panne. Når norske nypoteter er i sesong bruker jeg dem til alt nevnt over.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Nypoteter når de er i butikk.

Amandine resten av året.

Lager mos, hasselback, baker i salt eller steker i panna.

Anonymkode: 0fadd...ec5

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kokefaste poteter som er røde utenpå og gule inni. Gule nypoteter er oppskrytt og smaker ingenting.

Anonymkode: 8f0d5...1a8

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Pimpernell fordi den eneste potetbonden jeg vet om sa at han brukte det. Jeg regner med at han visste hva han snakka om. Han er i hvert fall det næreste jeg kommer en ekspert på området.

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

NymeriaRhoynar skrev (27 minutter siden):

Pimpernell fordi den eneste potetbonden jeg vet om sa at han brukte det. Jeg regner med at han visste hva han snakka om. Han er i hvert fall det næreste jeg kommer en ekspert på området.

Pimpernell var ikke tilfeldigvis sorten han dyrket?

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Pringle skrev (2 minutter siden):

Pimpernell var ikke tilfeldigvis sorten han dyrket?

Jeg er sannelig ikke sikker, jeg må korrigere meg selv litt her, han var fra en gård der de dyrka poteter, han drev ikke personlig med potetdyrking på det tidspunktet da noen spurte han om hva han foretrakk selv.

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

[1] Category widget

Amandine og nypoteter.Jeg spiser plantebasert og elsker poteter så de blir brukt til det meste. Alt fra tilbehør til pizza :)

Anonymkode: 36e5d...c46

Lenke til kommentar
Del på andre sider

De røde i løs vekt, deler de største i to og koker de i vann med salt.  Kjenner ikke forskjell på smaken på noen poteter. 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har prøvd Folva nå, veldig lite smak.

Bruker Pimpernell og Mandel hvis får tak i. Beate er kjedelig.

Anonymkode: be2fa...fc8

Lenke til kommentar
Del på andre sider

AnonymBruker skrev (30 minutter siden):

Har prøvd Folva nå, veldig lite smak.

Bruker Pimpernell og Mandel hvis får tak i. Beate er kjedelig.

Anonymkode: be2fa...fc8

Lurte på å prøve den selv, men da kan jeg kanskje like godt la den være😁

Anonymkode: 56776...252

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...