Til gjest som går på Dr. Atkins kur

[Gjest Paprika, ikke innlogget]

Jeg er nå på min 3. dag på kuren og synes og at det er litt vanskelig å komme på noe å spise.

Jeg har hatt skrabblet egg med skinke og løkbiter til frokost. Salat til lunsj med skinke, tomat, salat og løk. I dag tenkte jeg å ha kylling i istedet for skinke. Til middag første dagen hadde jeg bare kyllingfilet og tomat. I går hadde jeg stekt løk og stekt paprika med biff til. Jeg laget en hvitløksdressing (nam-nam) og hadde til.

Det er litt greit når vi kan spise fløte, rømme og ost og sånnt, for da kan vi gratinere ting. Jeg har en herlig kyllingrett som jeg pleier å ha ris til, men den tenkte jeg at jeg skulle lage en av dagene.

Har du lyst til å maile meg, så kan vi utveksle litt erfaringer og ideer til mat.

:D Paprika