Rett med kidneybønner?

[AnonymBruker]

Driver og sorterer litt i skuffer og skap, og kom over en del pakker med kidneybønner som sikkert er kjøpt på tilbud. Føler meg veldig lite i det kreative hjørnet i dag, Så håper noen kanskje har forslag til retter man kan bruke dem i? Er egentlig ikke mine favorittbønner, men må jo få spist dem opp, og da helst på en så smakfull måte som mulig 😄 

Anonymkode: 6b1b5...dc0

[AnonymBruker]

Chili con/sin carne

Til taco, ev stekt med tacokrydder 

Anonymkode: f1fa6...4c2

[Leo]

Lag en stor gryte med chili hvor du bruker mer bønner og mindre kjøtt enn det som står i oppskriften. Evt. kan du koke dem og fryse i porsjonspakker så du har dem raskt tilgjengelig for bruk i supper, gryteretter og taco. 

[AnonymBruker]

Takk for tips, lurt med frysing også.  

Anonymkode: 6b1b5...dc0

[AnonymBruker]

En av mine favorittmiddager er å steke (masse!) løk, div andre grønnsaker i strimler, en kjøttpølse i biter, blande inn litt kokt pasta (jeg bruker glutenfri linsepasta), kidneybønner og til slutt en klunk fløte. Krydrer med cayennepepper m.m. Godt, mettende og ikke ikke så sunt om jeg er for slepphendt med fløtepakken. 

Anonymkode: 19cd4...cb1

[Brunhilde]

Jeg pleide å lage bønnesuppe, men jeg kan ikke finne oppskriften. Det lignet nok litt på denne, jeg lagde den alltid litt sterk og den var populær når jeg serverte den til venner.

 

[AnonymBruker]

Chili sin carne med tortillachips, rømme og litt avokado blir snadder  

Anonymkode: 475af...975

[AnonymBruker]

De kan tilsettes i det meste av gryteretter, synes jeg (helnorsk lapskaus blir litt rart, da). 

Om du så lager chili con/sin carne, eller plumper dem oppi en amerikansk torogryte. 

Ellers lager jeg en god pølsegryte, med gode pølser, tomater, løk, paprika, og bønner, og raust med chili. 

Godt i taco også. 

Anonymkode: 50ac4...e3f

[Chuck]

Bønnestuing

https://www.veganeren.com/2012/11/refried-beans/

[Jerry Lee]

Det aller enkleste er jo klassikeren pork'n'beans...flesk og bønner, rett og slett. 

I tillegg kan man ha stekte poteter og egg.

[AnonymBruker]

Pasta e fagioli, den vegetariske versjonen på Trines matblogg er veldig god 😊 jeg bruker kidneybønner i den.

Anonymkode: 043ee...c15

[AnonymBruker]

Tusen takk for mange gode forslag!! Kjenner jeg gleder meg til å teste litt nye middager 😄 

Anonymkode: 6b1b5...dc0