Tips til mat med proteiner og grønnsaker

[AnonymBruker]

Hei!

Er det noen som har tips eller oppskrifter på relativt enkel mat som inneholder mye proteiner og grønnsaker?

Jeg går tom for ideer, og bør få inn litt mer proteiner og grønnsaker i kostholdet, og litt mindre karbohydrater. Tenker ikke lavkarbo, da.

Dere andre som prøver å spise mest mulig ren mat, hva gjør dere?

Anonymkode: 4da7c...b40

[Camillapb]

Kylling/tunfisksalat, laks og ovnsbakte grønnsaker, laksewok, laks/kyllingwrap med grønt og smøreost eller vottage cheese, taco med kylling/karbonadedeig, fiskeburger 80%, torsk med smør/eggsaus og ovnsbakte grønnsaker/kokte poteter og grønnsaker, omelett med ham.rygg og grønt, sashimi med avo/spinat/mango/sesamfrø med soyasaus, spaghetti med kjøttsaus(karbonade eller kyllingkjøttdeig), kylling og pasta, kylling og ris

Av grønnsaker bruker du det du liker

Endret 25. juli 2020 av Camillapb

[AnonymBruker]

Ovnsbakte grønnsaker servert sammen quinoa

Salat med avocado,andre grønnsaker etter egen preferanser og stekt tofu

Kikertgryte

http://elinlarsen.net/supergod-enkel-kikertgryte-kokos/

Quinoasuppe

https://www.nrk.no/mat/joaquins-quinoasuppe-1.11327799

 

Anonymkode: f9d7e...d32

[Blod]

Gryteretter

Bønner, linser og kikerter har mye protein. 

Linsegryte med ris er godt, løk, chili, hvitløk, hakkede tomater, kokosmelk, linser - du kan variere mye med en grunnoppskrift. Du kan tilsette søtpotet og/eller kikerter, eller andre grønnsaker. Kjempegodt med ris og evt brød. 

Rotgrønnsaker med Hakkede tomater - kan bruke grønnsaker etter ønske. 

Ovnsbakte grønnsaker er godt, med feks brun saus. 

Wraps med hummus og feks revet gulrot, agurk, stekt søtpotet, salat, kikerter etc... 

 

[exictence]

Nøtte- og bønnested med grønnsaker.