Bedre ris i riskoker

[Eldorado98]

Lurte på om noen har noen tips til å få "bedre" ris i riskoker?

Pleier egentlig å koke i gryte, hvor jeg pleier å ha litt smør og biter av pasta oppi, men usikker på om dette vil fungere i en riskoker. Har tidligere opplevd at risen har blitt klissete når jeg har brukt riskoker, og ønsker om mulig å unngå dette.

[AnonymBruker]

Smaker helt likt.

Anonymkode: 27e32...6de

[Random]

Ikke bruk smør/olje. Hvis risen blir klissete bruker du for mye vann.

Vask risen godt først, putt 3dl vann per 2dl ris i riskokeren. Når det er ferdig med "cook" kan du røre godt med plastskje og la den stå litt på "warm" i noen minutter.

[AnonymBruker]

Risen må dampe minimum 10-15 min etter den er kokt. Minst halvparten av tida med lokket av. Ikke ha oppi noe annet enn ris og vann.

Anonymkode: 8aee2...3fd