Middagsplan til påske..... forslag?

[AnonymBruker]

Familie med 2 barn skolealder. Tenker å lage matplan for hele uka, så vil gjerne ha forslag. Er litt opptatt av at måltidene skal være forholdsvis sunne/) Hva skal dere spise i påsken?

Anonymkode: 994f5...ca3

[MgV]

Vi har kjøpt inn; kyllingfilet til kyllingsalat og wok, svinestrimeler med tilbehør, Lasange og taco... pinnekjøtt på påskeaften... er ikke fan av lammelår og steker...

Har også fiskefileter i fryseren så det må vi ha, har en svinekam i fryseren også...

har også kjøpt koteletter til grilling om det blir mulighet!

trenger kun å handle ferske grønnsaker over helgen.

[Brunhilde]

Jeg har planlagt

*Piiza
*Oksehaleragu
*Lammestek
*Fiskegrateng
*Butterchicken
*Kyllingsuppe

Ikke nødvendigvis i den rekkefølgen, men i løpet av påska.

[AnonymBruker]

Min matplan i påsken:

Man: spagetti bolognese

Tir: appelsinglasrt ørret https://www.godt.no/oppskrift/9123/appelsinglasert-oerret

Ons: Gulasj

Tor: Lammegryte

Fre: Gyros eller biff stroganoff 

Lør: Lammelår (usikker på tilbehøret)

Søn: Kyllingfilet m/ appelsinsaus og couscoussalat

Man: Rester

Anonymkode: 3d294...542

[AnonymBruker]

Har ikke planlagt alle middagene ennå. Men skal i alle fall lage sitronpasta med laks ved siden av, og helstekt kylling med appelsinsaus. 

Og så skal jeg bake britiske hot cross buns (boller med krydder, korinter og sukat, ikke ulikt julekake). 

Anonymkode: a877f...c67

[AnonymBruker]

20 timer siden, AnonymBruker skrev:

Familie med 2 barn skolealder. Tenker å lage matplan for hele uka, så vil gjerne ha forslag. Er litt opptatt av at måltidene skal være forholdsvis sunne/) Hva skal dere spise i påsken?

Anonymkode: 994f5...ca3

Matplan:

Lørdag: gnocchi med tilbehør

søndag: bao med svinekjøtt. Lager så det blir rester, og fryser for å ha som lunsj/snack. 

mandag-torsdag: ris med grønnsaker, dumplings, laks, biffkjøtt, Miso - ris med noe oppå eller til, kort sagt. Har masse ris, har kjøpt inn ulike toppings

fredag-mandag: har pasta, ris, risottoris, frosne grønnsaker, ulike typer kjøtt og fisk og fantasi. Om vi er lei av ris med topping så blir det noe annet. Er vi fortsatt gira på ris med topping så blir det mer ris. (Vi har kjørt to uker med wraps, taco, fajitas, quesedilla etc, så nå er det stemning for asiatisk mat)

Andre matplaner: kanelboller, gresskarbrød, valnøttbrød.

Anonymkode: 61973...85e

[AnonymBruker]

Er blakk, så blir en del müsli og havregryn. Det er faktisk ikke så galt næringsmessig.

Anonymkode: f23d4...65a

[AnonymBruker]

Vi skal ha, torsdag-mandag; 

- lakseburger med briochebrød, pepperrotkrem og kantareller

- jordskokksuppe med uer

- klassisk lammelår med rotgrønnsaksgrateng og rødvinssaus

- sashimi av tunfisk og laks med fennikel, gulrot og koriandersalat, og ponzosaus

- Korma med lam og pita (restekjøtt av lam)

- reker med loff, dillkrem, aioli og avocado

 

Og i dag til onsdag er det;

- take away kinesisk med mye rester til lunsj (støtte en liten, lokal restaurant)

- dijon og honningmarinert hel kylling med dampet choikål med honning og chili

- blomkålsuppe med grønnkål og bacon

- dumplings av svinekjøttdeig, ingefær, vårløk og kål, med ulike dippingsauser

- vegetarlasagne med spinat, tomatsaus, mozarella og ricotta. 

Anonymkode: 554c0...aea

[AnonymBruker]

Ikke så kjempespennende kanskje, men jeg skal lage denne og denne, for å porsjonsfryse å ha som lettvint mat etter jobb(er helsepersonell), så det ikke bare blir frossenpizza og fjordland, blir jo blakk.

Anonymkode: cdc28...3b0

[AnonymBruker]

Indisk med kylling og ris

Entrecôte med potetbåter og asparges 

Biffwok med rester fra dagen før 

Lammestek ned fløtegratinerte poteter

Hjemmelaget pizza

 

Anonymkode: f173f...45c

[Simlus]

Vi har akkurat handlet inn til dette:

• Klassisk lammelår med gratinerte poteter, sjysaus og ovnsbakte rotgrønnsaker 
• Pasta carbonara 
• Ovnsbakt torsk med soyasmør, potetmos og salat
• Kylling- og Chorizogryte med salat og godt brød
• Fiskepakker på grillen m/ laks, torsk, fennikel, gulrøtter eller lignende (tømmer grønnsaksskuffen...)
• Andebryst med pastinakkpure, ovnsbakte poteter og stekte epler
• Bao buns med rester av and og tilbehør

Så får vi se om vi holder oss til planen😊