Steke hummus?

[AnonymBruker]

Vi kjøpte inn en svær sekk med kikerter, og debuterte som hummus-kokker i dag. Det smakte greit nok, men vi har laget aaaaltfor mye. 

Ser for meg at det kanskje er mulig å steke hummus? Altså som tykke pannekaker eller lapper? 

Noen tips til hva vi kan gjøre med en kjempediger bolle med hummus? (nei, vi klarer ikke spise opp alt uten å gjøre noe mer med den) 

Anonymkode: 4e066...923

[Gjest Dævendøtte]

Du kan fryse den  Bruk litt olivenolje på toppen, så kan hummus fryses.

[gladidag]

Bland inn etpar egg , litt brødrasp og evnt mer krydder og lag kikerteburgere:) 

 

Endret 9. oktober 2019 av gladidag

[AnonymBruker]

6 timer siden, AnonymBruker skrev:

Vi kjøpte inn en svær sekk med kikerter, og debuterte som hummus-kokker i dag. Det smakte greit nok, men vi har laget aaaaltfor mye. 

Ser for meg at det kanskje er mulig å steke hummus? Altså som tykke pannekaker eller lapper? 

Noen tips til hva vi kan gjøre med en kjempediger bolle med hummus? (nei, vi klarer ikke spise opp alt uten å gjøre noe mer med den) 

Anonymkode: 4e066...923

Bruk som pizzasaus og topp med masse digge grønnsaker 

Pasta med hummus er sykt digg

Hummus på brødskive med agurk/tomat/syltagurk/rødbeter.

Wraps med hummus,avocado og falafler 

 

 

Anonymkode: bbeba...ad9

[AnonymBruker]

Da prøvde vi å steke hummus (størrelse ala små focaccia, ca. 10-12 cm diameter). Blandet inn ett egg og litt krydder. De ble kjempegode! Stekte i ovnen på 200 grader. Myke inni, og sprø utenpå. 

ts

Anonymkode: 4e066...923

[AnonymBruker]

On 10/10/2019 at 4:21 PM, AnonymBruker said:

Da prøvde vi å steke hummus (størrelse ala små focaccia, ca. 10-12 cm diameter). Blandet inn ett egg og litt krydder. De ble kjempegode! Stekte i ovnen på 200 grader. Myke inni, og sprø utenpå. 

ts

Anonymkode: 4e066...923

Yah

Anonymkode: 8a0d8...1a8