Jump to content
AnonymBruker

Afternoon tea

Recommended Posts

AnonymBruker

Noen som kan hjelpe meg med forslag til hva ha til det?

Vi er 6 damer.

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites

Fortsetter under...

NewInTown

Bittesmå sandwicher, scones (med smør og syltetøy på siden), makroner, mini-terter, bittesmå glass med tiramisu eller ostekake. Og hvis det skal være skikkelig fancy; champagne/cava med jordbær i, eller rosévin. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
16 timer siden, NewInTown skrev:

Bittesmå sandwicher, scones (med smør og syltetøy på siden), makroner, mini-terter, bittesmå glass med tiramisu eller ostekake. Og hvis det skal være skikkelig fancy; champagne/cava med jordbær i, eller rosévin. 

Takk :)

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Tar gjerne fler tips :)

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
16 timer siden, NewInTown skrev:

Bittesmå sandwicher, scones (med smør og syltetøy på siden), makroner, mini-terter, bittesmå glass med tiramisu eller ostekake. Og hvis det skal være skikkelig fancy; champagne/cava med jordbær i, eller rosévin. 

"gjerne også forlsag til pålegg.

Supert takk 😄

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonse

AnonymBruker

Sandwichene: Én med egg og watercress. Én med røkt laks eller ørret.

Ellers har du allerede fått et utfyllende svar som dekker alt som er tradisjonelt afternoon tea.

Anonymkode: 240e6...790

Share this post


Link to post
Share on other sites
Gulogulo

Cucumber sandwich. Tynne loffskiver med kremost og tynnskåret agurk. Legg dobbelt og skjær i små trekanter. 

Hvis du vil virkelig dra på litt så sjekk ut lemon curd og clotted cream til søte scones.

Et glass champagne og selvfølgelig god te nytrukket fra kanne. Dette er de mest tradisjonelle rettene. Det viktige er at det er noe søtt og noe ikke-søtt å spise, og at alt er i fingermatstørrelse.

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Lage croissanter med fyll av kremost og stekt løk av frossen butterdeig. Sandwicher. Victorian sponge cake. Sarah Bernard. 

Anonymkode: 4061b...4b0

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
På 5.10.2019 den 15.32, Gulogulo skrev:

Cucumber sandwich. Tynne loffskiver med kremost og tynnskåret agurk. Legg dobbelt og skjær i små trekanter. 

Hvis du vil virkelig dra på litt så sjekk ut lemon curd og clotted cream til søte scones.

Et glass champagne og selvfølgelig god te nytrukket fra kanne. Dette er de mest tradisjonelle rettene. Det viktige er at det er noe søtt og noe ikke-søtt å spise, og at alt er i fingermatstørrelse.

Gode poenger, bortsett fra det med lemon curd. Jeg vet ikke hvorfor så mange nordmenn tror det skal være med til Afternoon Tea, for det er ikke en del av det tradisjonelle opplegget. Jeg har hatt AT overalt i UK, fra små kaféer på Shetland til fancy London-hoteller, men ingen har servert lemon curd. Nå skal jeg selvsagt ikke påstå at absolutt ingen noensinne har servert det, men det klassiske er jordbær- eller bringebærsyltetøy, er man riktig vill og gal kan man slå til med plomme eller bjørnebær eller noe sånt. ;) 

Anonymkode: f382e...72a

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
2 timer siden, AnonymBruker skrev:

Gode poenger, bortsett fra det med lemon curd. Jeg vet ikke hvorfor så mange nordmenn tror det skal være med til Afternoon Tea, for det er ikke en del av det tradisjonelle opplegget. Jeg har hatt AT overalt i UK, fra små kaféer på Shetland til fancy London-hoteller, men ingen har servert lemon curd. Nå skal jeg selvsagt ikke påstå at absolutt ingen noensinne har servert det, men det klassiske er jordbær- eller bringebærsyltetøy, er man riktig vill og gal kan man slå til med plomme eller bjørnebær eller noe sånt. ;) 

Anonymkode: f382e...72a

Okei... 

"In late 19th- and early 20th-century England, homemade lemon curd was traditionally served with bread or scones at afternoon tea as an alternative to jam, and as a filling for cakes, small pastries, and tarts."

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Fruit_curd

Anonymkode: 4b2dc...077

Share this post


Link to post
Share on other sites
GjestSiden2006
Posted (edited)

Så gøy!  Vel, gå gjerne inn på Pinterest for inspirasjon❤️
Om du går for etasjefat bør du ha to fat, ellers ser det veeeeldig mye ut. 
 

 

B2F63D6B-11D9-4A00-9581-5D520EA059D0.jpeg

A6B530E4-4A4E-4CD5-A9D9-900E1AD37E89.jpeg

432492CD-8EA4-4A72-99F8-F345BF3334EF.jpeg

8E3E96F0-F98D-42F7-A511-9F53ABAB3D0E.jpeg

B17B4008-BEA1-44F4-81F8-C7F61797B93A.jpeg

9B0525E8-8600-4CAC-B312-8E63A6F4C9AD.jpeg

519BED57-44C9-4BC4-938F-5647F80A2A65.jpeg

Edited by GjestSiden2006

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Hva slags te anbefaler dere å servere?

Og eventulet noe annet drikke enn te og champagne?

Takk :)

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonse

AnonymBruker
På 4.10.2019 den 22.38, NewInTown skrev:

Bittesmå sandwicher, scones (med smør og syltetøy på siden), makroner, mini-terter, bittesmå glass med tiramisu eller ostekake. Og hvis det skal være skikkelig fancy; champagne/cava med jordbær i, eller rosévin. 

Hva slags te og champagne anbefaler du? Og eventuelt noe annet drikke  som kan serveres?

 

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
På 5.10.2019 den 15.32, Gulogulo skrev:

Cucumber sandwich. Tynne loffskiver med kremost og tynnskåret agurk. Legg dobbelt og skjær i små trekanter. 

Hvis du vil virkelig dra på litt så sjekk ut lemon curd og clotted cream til søte scones.

Et glass champagne og selvfølgelig god te nytrukket fra kanne. Dette er de mest tradisjonelle rettene. Det viktige er at det er noe søtt og noe ikke-søtt å spise, og at alt er i fingermatstørrelse.

Hva slags te og champagne anbefaler du? Og eventuelt noe annet drikke  som kan serveres?

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
På 7.10.2019 den 20.38, GjestSiden2006 skrev:

Så gøy!  Vel, gå gjerne inn på Pinterest for inspirasjon❤️
Om du går for etasjefat bør du ha to fat, ellers ser det veeeeldig mye ut. 
 

 

B2F63D6B-11D9-4A00-9581-5D520EA059D0.jpeg

A6B530E4-4A4E-4CD5-A9D9-900E1AD37E89.jpeg

432492CD-8EA4-4A72-99F8-F345BF3334EF.jpeg

8E3E96F0-F98D-42F7-A511-9F53ABAB3D0E.jpeg

B17B4008-BEA1-44F4-81F8-C7F61797B93A.jpeg

9B0525E8-8600-4CAC-B312-8E63A6F4C9AD.jpeg

519BED57-44C9-4BC4-938F-5647F80A2A65.jpeg

Hva slags te og champagne anbefaler du? Og eventuelt noe annet drikke  som kan serveres?

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
På 5.10.2019 den 15.30, SupaWoman skrev:

Du kan jo lage clotted cream, det hører til hvis man f.eks bestiller te ute i England. 

 

http://www.coquere.no/clotted-cream/

Hva slags te og champagne anbefaler du? Og eventuelt noe annet drikke  som kan serveres?

Anonymkode: 09fc4...36d

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Nå kommer det vel an på hvor mye te dere drikker, men selv syns jeg det er fint å i alle fall ha to sorter. Det kommer an på hva de du inviterer liker, men noe helt basic som en enkel svart te og grønn te kan være godt. Chai te er også godt. Men det kommer helt an på preferanser. 

Jeg kan anbefale å ha farris og vanlig vann i tillegg. 

Anonymkode: cb864...07e

Share this post


Link to post
Share on other sites
GjestSiden2006
21 timer siden, AnonymBruker skrev:

Hva slags te og champagne anbefaler du? Og eventuelt noe annet drikke  som kan serveres?

Anonymkode: 09fc4...36d

Det første jeg alltid har er farris, eller sprudlevann og flatt vann i karaffel. Ikke alle vil ha alkohol. Legg gjerne vann i kjøleskap for ekstra kulde, og putt isbiter i ved servering. Det er gratis og løfter drikken. 
 

 

 

 

Om de vil ha noe alkohol er det nesten det samme så lenge det sprudler litt og har litt sødme synes jeg . 
 

legger ved forslag..?

 

 

1EA05624-658F-4DF9-A35A-359949610A2F.jpeg

3CA34E64-6072-4688-ABCE-2202F893C9D1.jpeg

31257272-9E7E-4493-A331-E627E67FA0C9.jpeg

2CB876C8-BD5B-461F-BE2E-BE5ACC8F7DBA.jpeg

8F115EB4-418C-49C8-A7E3-5451D1F72D04.jpeg

F2F81883-1C3E-4947-BEA9-4F86218FA5A9.jpeg

2F7B3DD8-39DC-444B-B9A2-CA790B46194A.jpeg

1CBFB332-F56A-4E21-86B5-B0FA7A3FF1CB.jpeg

766191B9-E2DE-49AD-AFEA-3E4EF22EEFE4.jpeg

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Nomi

Anonymkode: b0523...68e

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Svar på dette emnet

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Vi setter stor pris på at du deltar i debatten. Unngå brukerangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Husk at du selv er ansvarlig for alt du skriver på nett. Takk for at du bidrar! Her finner du reglene.


Artikler fra forsiden

×
×
  • Create New...