Hvilke gamle retter er du glad i?

[AnonymBruker]

«Gamle» retter dller tradisjonsretter. Slik som kjøttkaker, plukkfisk osv. 

Anonymkode: 7119f...925

[Palme]

Kjøttkaker, lapskaus, fårikål, komler 😁

[Armitage]

Pinnekjøtt. 

[AnonymBruker]

Kjøttkaker, fiskegrateng (hjemmelaget uten makaroni), oksestek, lapskaus (av oksestekrestene og sausrestene), lettsaltet torsk med gulerøtter, kokt torsk med sandefjordsmør, hjemmelagde fiskekaker med stekt løk, kald kokt makrell med agurksalat og rømme, fårikål, rømmegrøt, ferskt kjøtt med løksaus og fersk suppe.

Desserter som semulepudding, rabarbrasuppe, sjokoladepudding/-fromasj, appelsin-/sitronfromasj, tilslørte bondepiker

De typiske julerettene som ribbe, stekt kveite og pinnekjøtt

Sikkert glemt masse gammeldags, god mat nå  

Anonymkode: ef14b...d7d

[AnonymBruker]

Fersk suppe med søtsur saus
Får-i-kål
Brun lapskaus
Ertesuppe med salt kjøtt
Kompe
Fiskegrateng
Fiskepudding i hvit saus
Bollefrikassé

Retter jeg kan lage, men sjelden lager allikevel. 

Anonymkode: 1b174...577

[Muskath]

Hjemmelagde kålruletter ( gidder aldri lage det), kjøttkaker i brun saus m.kålstuing og tyttebær, lammefrikassé m poteter. Holdt på å glemme salt fårekjøtt med lys saus og kålrotstuing.  

Endret 12. juli 2019 av Muskath

[Thjelp]

Komler, Fiskegrateng, Kjøttkaker i brunsaus, Blodpølse, Lapskaus, Ertesuppe og sikkert en masse mer jeg ikke kommer på.

 

[Lill3My]

Fiskeboller, poteter og hvit saus!

Plukkfisk 

[Gjest AthenaRavenLuna]

Pinnekjøtt

Kjøttkaker

Lapskaus

Komle

Fiskegrateng

Fiskepudding

Fiskeboller

Fiskekaker

Ertesuppe

Flesk og duppe

Bollefrikase

Stekt makrell

Terteskjell med fiskepudding

Plukkfisk

Kokt torsk

Stekt laks

Fersk kjøtt og suppe

Og mye mer..

[SoWhat?]

Likte fra før brun lapskaus og kjøttkaker av norsk tradisjonsmat. Så fikk jeg servert kålrulletter med tyttebær. Tror det er favoritten, nam! 

[Nonchalant]

Lappskaus all day!

[AnonymBruker]

Nå spiser ikke jeg animalske produkter lenger,men med en liten vri nyter jeg de gode gamle rettene

Topp 3:

Kålruletter

Fylte tertesjell

Lapskaus

Anonymkode: ac12f...642

[AnonymBruker]

Elsker (hjemmelaget) tradisjonsmat

Kjøttkaker

Rapeballer

Lapskaus

Plukkfisk

Fiskegrateng

Lam/hønse frikasé

Fårikål

Fleskepannekaker med blåbær

Også noen av dessertene som rabarbra-grøt med fløte-melk og sukker.

 

Anonymkode: d0928...4f0

[AnonymBruker]

Plukkfisk, fårikål, oksesmåstek, hjemmelaget fiskegrategn, kjøttkaker i brunsaus med erterstuing og smeltet smør, koteletter stekt i ovn, hønsefrikasse, stekt kveite med bacon.... Shit jeg ble sulten

Anonymkode: d053e...19b

[Cata]

Fårikål, plukkfisk og fiskegrateng går ned på høykant her. Lapskaus eller kjøttsuppe blir heller ikke feil. Pinnekjøtt er festmat her i heimen og spises bare ved de store anledningene som jul, nyttår eller påske (ikke nødvendigvis alle tre da). Kunne gjerne spist det oftere, men samtidig liker jeg å ha noe som er litt spesielt og som ikke spises utenom høytidene. Det gjør det mer feststemt når jeg først lager det.

[Zienna]

Boknafisk med gulrotstuing er det aller beste jeg vet.  Liker også lettsaltet torsk eller stekt seifilet med stekt løk, kokte gulerøtter og kokt potet.  Stekt kveite med agurksalat og rømme.  Fersk skrei med rogn og eggesmør.  Klippfisk med bacon og gulrotstuing.  Plukkfisk og fiskegrateng. 
Hjemmelagede elgkarbonader med stekt løk og ertestuing.  Stekt lammelår i ovnen.  Lapskaus og kjøttsuppe.  Pinnekjøtt.  Ribbe. Helsteik. 

 
 

[AnonymBruker]

Lapskaus, potetball, kjøttkaker, sosekjøtt.

Anonymkode: 45e79...c04

[AnonymBruker]

Jeg er generelt veldig glad i norsk tradisjonsmat/husmannskost, lager det ofte hjemme. Raspeballer er jo en festmiddag i hverdagen, hjemmelaget fiskegrateng er også utrolig godt (og kan varieres i det uendelige), lapskaus, brennsnute, hønsefrikasse, lammefrikasse, kjøttkaker, persetorsk, røkerumpe eller røykt torsk med hvit saus, seibiff, kokt laks, sosekjøtt, puspas, alle julerettene, nei det er utrolig mye godt, frå helt vann i munnen. 

Anonymkode: e43af...3ea

[Gjest hind]

Fårikål, pinnekjøtt, kjøttkaker, sosekjøtt, lapskaus, røkt kolje, lammefrikassé og fiskegrateng.

[Ariana807]

Kjøttkaker, komle, lammefrikase, fiskegrateng, fiskepudding, seibiff