Redde aioli

[Trish]

Prøve å lage aioli men ble bare kjempetynn, kan jeg redde den ved å ha i enda en eggeplomme og litt mer sennep, sitronsaft salt og pepper?

[onyx]

ja, men begynn med eggeplommen og så tilsett resten av aiolien litt etter litt mens du visper.

[Trish]

5 minutter siden, onyx skrev:

ja, men begynn med eggeplommen og så tilsett resten av aiolien litt etter litt mens du visper.

Skal jeg bare ha eggeplomme i den andre skålen eller de andre ingrediensene også?

[onyx]

Jeg ville hatt bare eggeplommen og smakt til tilslutt. Du har jo allerede endel smak i den tynne aiolien?