Hvilken vegansk middag lagde du idag?

[Twilight_Sparkle]

I dag ble det socca (fransk kikertmelpannekake) med olivenolje, løk og rosmarin. Salat ved siden av. 

[AnonymBruker]

I dag ble det wok med det jeg hadde av grønnsaker,søtpotetnuddler,tofu og peanøttsaus 

Anonymkode: 52ffe...7de

[Inwe]

I dag gjorde vi det enkelt med coops veganske frossenpizza med hjemmelaget hvitløksdressing 

[AnonymBruker]

Pasta alfredo med tofubiter og cashewsaus

Anonymkode: a0c4a...ff2

[AnonymBruker]

18 timer siden, Inwe skrev:

I dag gjorde vi det enkelt med coops veganske frossenpizza med hjemmelaget hvitløksdressing 

Den er så god

Anonymkode: 52ffe...7de

[AnonymBruker]

I dag ble det man taver man haver middag. Stekte en løk,slang opp i siste rest av frossne edamebønner,resten av paprikan fra gårdagens taco,en nepe som måtte brukes opp,smuldret tofu som hadde fått ligget litt i marinade og så resten av en åpnet kokosmelk. Det hele ble toppet med cashewnøtter og ble faktisk sykt digg

Anonymkode: 52ffe...7de

[Brunhilde]

Jeg kjøpte falafel fra Hälsans Kök og spiste dem i speltpita med salat ved siden av og rød jalapenos oppi. Det er utrolig godt, og nå er jeg god og mett.

 

[Kragebein]

Tråden er ryddet for latterliggjøring og avsporinger.

Kragebein, adm

[AnonymBruker]

I dag ble det linsebolognese

Anonymkode: 52ffe...7de

[AnonymBruker]

I dag ble det couscous med stekt jackfruit confit (kjøpt på internasjonal grønnsaksbutikk),stekt løk,edamebønner,mais og sweet and sour saus

Anonymkode: 52ffe...7de

[Honey Dew]

Kald erttestuing med poteter og sprøstekt løk. Kjempegodt.

[Brunhilde]

Det ble en reprise på søndagen, jeg er veldig glad i falafel.

 

 

 

[Heisann1234]

Ovnsbakt tahini marinert blomkål, bulgur med restekikerter, salat 😋

[AnonymBruker]

Fullkornpasta med tomatsaus med linser, quinoa, squash og selleri.

Anonymkode: 5be2a...f06

[AnonymBruker]

I dag ble det ovnsbakte grønnsaker(beter,sellerirot,gulrøtter,søtpotet,pastinakk,rosenkål og rød løk) toppet med granatepler og tahini dressing

Anonymkode: 52ffe...7de

[Heisann1234]

Biryani med oumph kylling 😋

[deedee_]

Spaghetti carbonara laget av cashewkrem - med tofubacon og vegansk parmesan på toppen.

[AnonymBruker]

På 23.1.2019 den 10.44, ^^Belle^^ skrev:

Jeg har hele tiden trodd at jeg spiser plantebasert, men lærte noe nytt i dag også, gitt. Dvs, jeg er veggis og spiser egg- og melkeprodukter. Håper jeg kan få være med i tråden allikevel. Mye av det jeg spiser er uansett vegansk, og tips til hva andre spiser er alltid fint å få.

Gårsdagen min bestod av begredelige rester fra kjøleskapet, så det ble chilibønner, nachoschips, ruccola, mais, salsa og rømme. 

I morgen skal jeg lage vegetarchili med gresskarmos - det gleder jeg meg til å smake. Elsker chili i alle fasonger, men med gresskarmos høres det litt..rart ut. Så det blir enten helt fantastisk, eller helt blæ. 

Hvis du spiser egg og melkeprodukter er du vegetarianer, ikke veganer. 

Anonymkode: 14a7f...72a

[^^Belle^^]

5 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvis du spiser egg og melkeprodukter er du vegetarianer, ikke veganer. 

Anonymkode: 14a7f...72a

Ja? Jeg skriver da vitterlig at jeg er vegetarianer og ikke veganer? Eller rettere sagt, jeg er lacto-ovo-vegetarianer, men har aldri hevdet at jeg er veganer.

[Inwe]

I dag blir det pad thai med tofu. Måtte lage noe godt på vegandagen 😄