Hvilken vegansk middag lagde du idag?

[AnonymBruker]

Restefest søndag. Slang sammen alt av grønnsaksrester og steke i panne sammen en marinade av sopp soyasaus,røkt paprika,løkpulver,hvitløkspulver og malt ingefær, og når grønnsakene begynnte å bli ferdig blandet jeg inne nudel rester fra gårsdagen lunsj. Hele blandingen ble toppet med hummus og næringsgjær  

Anonymkode: 52ffe...7de

[blåtimen]

I dag prøvde jeg den nye veganske frossenpizzaen til Coop. Veldig positivt overrasket, den var kjempegod. Gir 9/10 poeng, eneste som trekker ned er at fyllet blir litt vassent pga bruken av vannholdige grønnsaker. Men bunnen er fantastisk, osten god og jeg digger at det er masse grønnsaker på.

[AnonymBruker]

Risen grøt

Anonymkode: 67270...aeb

[AnonymBruker]

I dag ble det bao buns med pulled jackfruit,agurk,rødkål,gulrøtter og peanøtter

Anonymkode: 52ffe...7de

[AnonymBruker]

I dag ble det sopp stroganof med couscous

Anonymkode: 52ffe...7de

[_popcorn_]

Ryddet for kontaktannonse.

_popcorn_, mod

Endret 17. oktober 2019 av _popcorn_

[AnonymBruker]

Fredag betyr 🌮

Anonymkode: 52ffe...7de

[AnonymBruker]

I kveld ble det hjemmelaget valnøtt og soppburger i brød med masse digg fyll og søtpotet fries

Anonymkode: 52ffe...7de

[AnonymBruker]

Jordskokksuppe 😋 Med grønnkålschips og godt brød til.

Anonymkode: fa093...854

[pinar]

Ryddet for avsporing og svar.

pinar, adm. 

[Inwe]

I dag blir det Helsans Kök filetbiter i peanøttcurry med ris til 😄

[Brunhilde]

Stekte grønnsaker, som måtte brukes i dag, med litt forskjellig krydder og sauser. 

[AnonymBruker]

I dag ble det restemiddag: Hjemmelagd gul ertesuppe. Stekte også potetbåter for fikk så lyst på, hehe.

 

Anonymkode: 66a3f...9be

[AnonymBruker]

I dag ble det gnocchi med fyldig tomatsaus fra bunnen av

Anonymkode: 52ffe...7de

[AnonymBruker]

I dag ble det pytt i panne med det jeg hadde av grønnsaker toppet med næringsgjær

Anonymkode: 52ffe...7de

[blåtimen]

Fløtegratinerte poteter med kikerter og stekt sopp også i formen. Servert med salat

[deedee_]

Igår hadde vi fullkornspasta med brokkoli og hjemmelaget pesto, toppet med cashewricotta, pinjekjerner og ovnsbakte cherrytomater. I dag må jeg bruke opp resten av brokkolien så blir nok en slags wok med grønnsaker, crispy tofu og nudler i verdens beste woksaus.

[AnonymBruker]

I dag ble det nomelett lagd med kikertmel. Som fyll hadde vi løk,tomater, og edamebønner

Anonymkode: 52ffe...7de

[Puny]

Chilli sin carne fra Trines matblogg...

[blåtimen]

Falafelrull. Tortillalefse, hvitløksdressing, falafler, agurk, paprika og isbergsalat