Sopp på pizza

[AnonymBruker]

Akkurat nå, T-Rex skrev:

Tror ikke du finner flein i skogen. Jeg har i alle fall aldri sett den.

Jo, flein finnes i skogen, eller utmark. Ikke at jeg skal ha det på pizzaen da. 

Anonymkode: f93b6...e08

[AnonymBruker]

2 timer siden, T-Rex skrev:

Det regnes likevel ikke som sunt. Jeg har også spist rå sjampinjong uten å få vondt i magen av det, men det gjør jeg ikke lenger. Jeg forholder meg til oppdaterte anbefalinger, når det gjelder sopp. Men du gjør naturligvis som du vil.

For ordens skyld: Det er ikke fordøyelsen som er grunnen til at det frarådes å spise rå sjampinjong. Men den regnes for å inneholde kreftfremkallende stoffer som brytes ned/ødelegges når den varmebehandles. 

Sånn forøvrig, helt uavhengig av fordøyelse og kreftfare, synes jeg all sopp har veldig godt av en runde i panna sammen med en raus klatt meierismør. 

Anonymkode: 8f7a0...394