KåGe-restauranten

[fiole]

2 timer siden, Dr. A. Kula skrev:

Fikk plutselig assosiasjoner til Bill og Monica.

Vatt? Ar ju tålking abot ( ai hev never hæd seksa interkurs vit Lavinski) bill klitten

[Jerry Lee]

Men syltelabber finnes selvfølgelig. Hvorfor skulle de ikke det?  

Godt som middag, godt som knask!      

[fiole]

Middag? den va nygåggle litt

[fiole]

7 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Men syltelabber finnes selvfølgelig. Hvorfor skulle de ikke det?  

Godt som middag, godt som knask!      

Gåggla litt, du har heilt rett. Labbene blir jo brukt!!! både som kvess og som du sier til middag.....hm Då har det nok vært litt ud å spisa det men det har tatt seg opp igjern

[Jerry Lee]

Akkurat nå, fiole skrev:

Gåggla litt, du har heilt rett. Labbene blir jo brukt!!! både som kvess og som du sier til middag.....hm Då har det nok vært litt ud å spisa det men det har tatt seg opp igjern

Vet jeg har rett. Vokste jo opp med det. 

Kokte syltelabber som har kost seg i saltlake. Mange syns konsistensen på svoren og fettet er ugrei, og det er naturlig nok lite kjøtt. 

Jeg elsker det, og den halve munnfull av mørkt kjøtt er fabelaktig.  

Tør du prøve,

bør du prøve.

[fiole]

2 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Vet jeg har rett. Vokste jo opp med det. 

Kokte syltelabber som har kost seg i saltlake. Mange syns konsistensen på svoren og fettet er ugrei, og det er naturlig nok lite kjøtt. 

Jeg elsker det, og den halve munnfull av mørkt kjøtt er fabelaktig.  

Tør du prøve,

bør du prøve.

Jeg har spist mye syltelabb tidligere som kvess ikke middag......men har ikke sett det på fleire år...hm må nok bestilles hos slakteren det da

[Jerry Lee]

Akkurat nå, fiole skrev:

Jeg har spist mye syltelabb tidligere som kvess ikke middag......men har ikke sett det på fleire år...hm må nok bestilles hos slakteren det da

Ja, bestill. Enten hos slakter eller via f.eks Meny. 

Rå, kok sjøl, legg i saltlake.

Ferdigpakkene som noen har er tørre og langt fra godt.

[Jerry Lee]

Slik er jeg oppvokst med, og spiser syltelabber som middag den dag i dag.

Hjemmekokte.  Ligge i saltlake i keramikk-krukke kjølig noen dager/ei uke.

Tas rett fra krukka  (noen bruner/varmer i panne, ikke jeg.)

Serveres med en stuing du liker... liker gulrot&sukkerertstuing og kålstuing.  Poteter, nykokte eller kalde kokte i skiver med godt smør på.

Rødløk, sukkererter, reddik, rødbeter, erter på siden. Noen liker hvit saus til.

Og akevitt. 

Vår- og forsommermat for meg.

 

Endret 1. april 2017 av Jerry Lee

[fiole]

2 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Slik er jeg oppvokst med, og spiser syltelabber som middag den dag i dag.

Hjemmekokte.  Ligge i saltlake i keramikk-krukke kjølig noen dager/ei uke.

Tas rett fra krukka  (noen bruner/varmer i panne, ikke jeg.)

Serveres med en stuing du liker... liker gulrot&sukkerertstuing og kålstuing.  Poteter, nykokte eller kalde kokte i skiver med godt smør på.

Rødløk, sukkererter, reddik, erter på siden. Noen liker hvit saus til.

Og akevitt. 

Vår- og forsommermat for meg.

 

 det eneste jeg vil teste da er å kjøre litt grill på i stekeovnen.....ska sei, det blei, en grei matrett fra deg Eg e klar eg

[Jerry Lee]

2 minutter siden, fiole skrev:

 det eneste jeg vil teste da er å kjøre litt grill på i stekeovnen.....ska sei, det blei, en grei matrett fra deg Eg e klar eg

Løp og kjøp.

Kok og salt.

Spis og kos deg.  

[Jerry Lee]

Og Jærri ble fordundre meg veldig fysen på dette nå.

Soon, Jer!   Soon! 

[Jerry Lee]

Glemte å si...nykål/sommerkål er og veldig godt til syltelabber.

[fiole]

Løp!!??? Tror du på Julenissen du

[fiole]

1 minutt siden, Jerry Lee skrev:

Glemte å si...nykål/sommerkål er og veldig godt til syltelabber.

Tror nok jeg vet hva jeg skal kvesse ganen med en av Påskedagene...tennene har løpt for lenge siden de

[Jerry Lee]

Akkurat nå, fiole skrev:

Tror nok jeg vet hva jeg skal kvesse ganen med en av Påskedagene...tennene har løpt for lenge siden de

Fint. Håper det vil smake Dem meget.  

[Jerry Lee]

Og...alt godt tilbehør nevnt til syltelabber er like passende og godt til spekesild,  for de som liker det. 

Og flatbrød til begge deler.

Og akevitt. 

[fiole]

25 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Fint. Håper det vil smake Dem meget.  

Je tenker at je blir meget fornøyet

[fiole]

1 minutt siden, Jerry Lee skrev:

Og...alt godt tilbehør nevnt til syltelabber er like passende og godt til spekesild,  for de som liker det. 

Og flatbrød til begge deler.

Og akevitt. 

Spekesild, kryddersild, bøkling, kippers og ansjos....NAM sier jeg bare

[Jerry Lee]

1 minutt siden, fiole skrev:

Je tenker at je blir meget fornøyet

Flott. Rapport forventes etter påske.  😉

[Jerry Lee]

Akkurat nå, fiole skrev:

Spekesild, kryddersild, bøkling, kippers og ansjos....NAM sier jeg bare