Lavkarbo - ned i vekt, men sliten i kroppen

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Aha, her var lure tips! Nei, har aldri testet mct oljen. Bare hørt om den. Hvordan bruker man den? I mat eller som en shot?

Magnesium har jeg liggende. Kanskje jeg bør begynne ta det? Takk for tips. Saltshot kommer jeg aldri til å klare. Spiser litt peanøtter, det får holde.... og salter maten godt!!

Så langt ser jeg følgende (med hjelp av alle dere, tusen takk):

øk fett

prøv mct olje

drikk mer vann

spis magnesiumtablettene mine

 

TAKK !!

Anonymkode: f1222...59c

Oljen kan man ha i kaffe, eller andre varme drikker. Den skal være nøytral på smak. Har hørt at noen tar den "bar" - 1 ss er vel nok.  Kan sikkert tilsettes i mat også. Hehe, nei, saltshot er forferdelig. Magnesium anbefaler jeg deg, ihvertfall. Den er veldig viktig.  

Anonymkode: 53b34...26c

[AnonymBruker]

18 minutter siden, AnonymBruker said:

Vi får energien vår fra en annen kilde enn dere på høykarbo, nemlig fett, ikke harbohydrater. Og det er helt ufarlig, i motsetning til hva folk flest tror. Hjernen får fortsatt det den trenger for å funke. Da jeg levde i ketose, spiste jeg betrktelig mer fett enn jeg gjør nå, så jeg mistenker at det er her problemet til lav energi ligger. Evt også vann, som en nevner her.

 

ts

Anonymkode: f1222...59c

Jeg vet man får energi i seg, men som sagt så blir jeg raskt tung og trøtt i kroppen om jeg spiser høyfettmåltid. Den perioden jeg spiste lavkarbo var jeg også konstant oppblåst med ekstremt stor mage og var mindre energisk. 

Du sliter jo selv med energien nå, så kostholdet ditt kan ike være så bra og så optimalt. Samt at studier viser at man øker sjansen for hjerteproblemer på den type diett. Man ser barn på lavkarbo har høyere forekomst av nyrestein (som vanligvis er sjeldent hos barn)

Blodsukker er ganske misforstått fenomen innenfor ernæring. For eks har studier vist at mennesker med diabetes 2 som går noen uker på vegansk høykarbo blir i stand til å redusere medisinene sine. Og at de har lavere sjanse for å få diabetes 2 i det hele tatt. Nå sier jeg ikke at vegansk kosthold er veien å gå, bare at mange har en misforstått oppfatning av hvor skummelt og farlig blodsukker er. Vi stammer tross alt fra mennesker som levde på mye frukt og grønt og har en kropp tilpasset perioder der vi bare fikk tak i frukt og grønt. Det gir ikke meninge at kroppen som har utviklet seg over titusen av år med et kosthold høyt av planter plustelig fungerer bedre på den type mat som du bare hovedsaklig har tilgang på i et moderne luksusliv

Vet noen bruker inuittene som eksempel på mennesker med mye fett i kostholdet, men disse har faktisk dårligere hjertehelse og lever kortere liv enn andre. Jeg tror faktisk mange lurer seg selv når de tror lavkarbo er veien å gå, og jeg tror mange av de kommer til å dø tiligere av hjertesykdommer. Det er heller ikke et bærekraftig kosthold

At du var dårlig på høykarbo kan enkelt være fordi du spiste inflammatoriske matvarer som hvete eller ferdigmat med sukker og annet dritt i seg. Tenker at du også drakk mer sukker i form av brus og saft, og droppet vanndrikkingen basert på det du skriver ellers i tråden. Du kan ikke ha spist et sunt høykarbo kosthold om du var veldig overvektig, så problemet lå der, ikke i et høykarbo kosthold

In fact, data collected over many decades showed that coronary artery disease is common in Greenland’s Inuit population. Heart disease is as frequent — or even more so — among native northern populations as it is for other populations. Strokes are particularly common, and life expectancy overall was found to be about a decade shorter among native populations.

The best estimates suggest that a diet emphasizing fish and blubber is, if anything, harmful for heart health. Northern natives pay an unfortunate price for the lack of availability of healthful foods.

https://www.huffingtonpost.com/neal-barnard-md/eskimo-myth_b_5268420.html

Anonymkode: d68ce...730

[AnonymBruker]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Jeg vet man får energi i seg, men som sagt så blir jeg raskt tung og trøtt i kroppen om jeg spiser høyfettmåltid. Den perioden jeg spiste lavkarbo var jeg også konstant oppblåst med ekstremt stor mage og var mindre energisk. 

Du sliter jo selv med energien nå, så kostholdet ditt kan ike være så bra og så optimalt. Samt at studier viser at man øker sjansen for hjerteproblemer på den type diett. Man ser barn på lavkarbo har høyere forekomst av nyrestein (som vanligvis er sjeldent hos barn)

Blodsukker er ganske misforstått fenomen innenfor ernæring. For eks har studier vist at mennesker med diabetes 2 som går noen uker på vegansk høykarbo blir i stand til å redusere medisinene sine. Og at de har lavere sjanse for å få diabetes 2 i det hele tatt. Nå sier jeg ikke at vegansk kosthold er veien å gå, bare at mange har en misforstått oppfatning av hvor skummelt og farlig blodsukker er. Vi stammer tross alt fra mennesker som levde på mye frukt og grønt og har en kropp tilpasset perioder der vi bare fikk tak i frukt og grønt. Det gir ikke meninge at kroppen som har utviklet seg over titusen av år med et kosthold høyt av planter plustelig fungerer bedre på den type mat som du bare hovedsaklig har tilgang på i et moderne luksusliv

Vet noen bruker inuittene som eksempel på mennesker med mye fett i kostholdet, men disse har faktisk dårligere hjertehelse og lever kortere liv enn andre. Jeg tror faktisk mange lurer seg selv når de tror lavkarbo er veien å gå, og jeg tror mange av de kommer til å dø tiligere av hjertesykdommer. Det er heller ikke et bærekraftig kosthold

At du var dårlig på høykarbo kan enkelt være fordi du spiste inflammatoriske matvarer som hvete eller ferdigmat med sukker og annet dritt i seg. Tenker at du også drakk mer sukker i form av brus og saft, og droppet vanndrikkingen basert på det du skriver ellers i tråden. Du kan ikke ha spist et sunt høykarbo kosthold om du var veldig overvektig, så problemet lå der, ikke i et høykarbo kosthold

In fact, data collected over many decades showed that coronary artery disease is common in Greenland’s Inuit population. Heart disease is as frequent — or even more so — among native northern populations as it is for other populations. Strokes are particularly common, and life expectancy overall was found to be about a decade shorter among native populations.

The best estimates suggest that a diet emphasizing fish and blubber is, if anything, harmful for heart health. Northern natives pay an unfortunate price for the lack of availability of healthful foods.

https://www.huffingtonpost.com/neal-barnard-md/eskimo-myth_b_5268420.html

Anonymkode: d68ce...730

Ok. Det er lov å ha forskjellige kropper som responderer forskjellig, og det er lov å være uenig. Jeg orker ikke kommentere alt dette nå, jeg har jo ikke nok energi til det hehe.....

Men du ta veldig feil av mitt tidligere kosthold, det kan jeg si. Har holdt meg unna godteri/brus i årevis.

Det jeg syns er underlig, hvis dette er så misforstått fra min side, er at min fastlege, min endokrinolog, min hjertespesialist og min fysioterapeut anbefaler meg lavkarbo/ketose. For en gjeng med akademiske idioter....? eller....?

 

(Og ja, jeg går regelmessig til disse grunnet sykdom)

ts

Anonymkode: f1222...59c

[AnonymBruker]

28 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Vi stammer tross alt fra mennesker som levde på mye frukt og grønt og har en kropp tilpasset perioder der vi bare fikk tak i frukt og grønt. Det gir ikke meninge at kroppen som har utviklet seg over titusen av år med et kosthold høyt av planter plustelig fungerer bedre på den type mat som du bare hovedsaklig har tilgang på i et moderne luksusliv

Vet noen bruker inuittene som eksempel på mennesker med mye fett i kostholdet, men disse har faktisk dårligere hjertehelse og lever kortere liv enn andre. Jeg tror faktisk mange lurer seg selv når de tror lavkarbo er veien å gå, og jeg tror mange av de kommer til å dø tiligere av hjertesykdommer.

 

Dette var tynne kilder, noe av det var også gammelt. Man må også betale for å lese noe av det, noe jeg ikke akter å gjøre. Det var også hovedsakelig snakk om fisk og fiskeolje? At de blant annet  "failed to show benefits of fish oil" og snakk om toksiner i fisk? Dette har lite med karbohydrater å gjøre. I tillegg tviler jeg på at de har sett på alle faktorer. Og lever inuittene på samme måte nå som de gjorde for mange tusen år siden? At lavkarbo gir økt sjanse for hjertesykdommer har de fortsatt til gode å bevise - noe de sliter veldig med.

Vi stammer ikke fra mennesker som levde på mye frukt og grønt. Hvor har du dette fra? For bare noen tusen år siden var vi fortsatt jegere og sankere. Og det har vi vært i millioner av år! Korn var noe vi selv dyrket frem for bare 4-6000 år siden. Vi spiste hovedsakelig fett kjøtt. På sommeren/høsten spiste vi det som fantes av frukt og grønt, (med veldig lite sukker sammenlignet med dagens frukt), bær og noe nøtter. Grunnen til det var for å legge på seg mest mulig før en lang vinter. Da var de avhengige av insulinforhøyelsen og det lille fruktsukkeret de fikk i seg for å lett legge på seg mest mulig. De som ikke klarte å få et større fettlager, hadde en betydelig mindre sjanse for å overleve den lange vinteren med lite mat. Dette er ikke annet enn logisk. Tror du virkelig de led av diabetes, kreft, fedme, tannråte, hjerteinfarkt og andre livsstilssykdommer på den tiden? De fikk også i seg mer enn nok vitaminer og mineraler da de spiste alt på dyret, ikke bare biffkjøttet. Vi er pattedyr, og kan sammenlignes med andre pattedyr. Slik som for eksempel bjørnen. Den spiser kjøtt hele året, helt til høsten kommer og det er tid for å legge på seg til vinterdvalen. Den spiser kilosvis med bær for å legge på seg.

En god del livsviktige vitaminer er bare fettløselige (A-, D-, E- og K-vitamin). Det vil si at hvis man spiser fettfattig, vil det hjelpe lite uansett hvor mye vitaminer man får i seg, når kroppen ikke klarer å ta det opp. I tillegg øker fettfattig kost sjansen for å utvikle gallestein, da gallen som blir produsert ikke blir brukt og krystalliserer seg. Uten fett og protein så dør vi, da disse er essensielle for kroppen. Har du noen gang hørt om et essensielt karbohydrat? Nei. Og det er ikke tilfeldig.

Kroppen vår har ikke klart å tilpasse seg karbohydrater (korn og sukker) på den korte tiden det har eksistert. Dette er genetisk umulig! Evolusjonen opererer ikke så raskt. Og dette: Blodsukker er ganske misforstått fenomen innenfor ernæring. For eks har studier vist at mennesker med diabetes 2 som går noen uker på vegansk høykarbo blir i stand til å redusere medisinene sine. Og at de har lavere sjanse for å få diabetes 2 i det hele tatt. Er jeg veldig nysgjerrig på hvor du har fra.

Anonymkode: 53b34...26c

[AnonymBruker]

8 timer siden, AnonymBruker skrev:

Jeg vet man får energi i seg, men som sagt så blir jeg raskt tung og trøtt i kroppen om jeg spiser høyfettmåltid. Den perioden jeg spiste lavkarbo var jeg også konstant oppblåst med ekstremt stor mage og var mindre energisk. 

Du sliter jo selv med energien nå, så kostholdet ditt kan ike være så bra og så optimalt. Samt at studier viser at man øker sjansen for hjerteproblemer på den type diett. Man ser barn på lavkarbo har høyere forekomst av nyrestein (som vanligvis er sjeldent hos barn)

Blodsukker er ganske misforstått fenomen innenfor ernæring. For eks har studier vist at mennesker med diabetes 2 som går noen uker på vegansk høykarbo blir i stand til å redusere medisinene sine. Og at de har lavere sjanse for å få diabetes 2 i det hele tatt. Nå sier jeg ikke at vegansk kosthold er veien å gå, bare at mange har en misforstått oppfatning av hvor skummelt og farlig blodsukker er. Vi stammer tross alt fra mennesker som levde på mye frukt og grønt og har en kropp tilpasset perioder der vi bare fikk tak i frukt og grønt. Det gir ikke meninge at kroppen som har utviklet seg over titusen av år med et kosthold høyt av planter plustelig fungerer bedre på den type mat som du bare hovedsaklig har tilgang på i et moderne luksusliv

Vet noen bruker inuittene som eksempel på mennesker med mye fett i kostholdet, men disse har faktisk dårligere hjertehelse og lever kortere liv enn andre. Jeg tror faktisk mange lurer seg selv når de tror lavkarbo er veien å gå, og jeg tror mange av de kommer til å dø tiligere av hjertesykdommer. Det er heller ikke et bærekraftig kosthold

At du var dårlig på høykarbo kan enkelt være fordi du spiste inflammatoriske matvarer som hvete eller ferdigmat med sukker og annet dritt i seg. Tenker at du også drakk mer sukker i form av brus og saft, og droppet vanndrikkingen basert på det du skriver ellers i tråden. Du kan ikke ha spist et sunt høykarbo kosthold om du var veldig overvektig, så problemet lå der, ikke i et høykarbo kosthold

In fact, data collected over many decades showed that coronary artery disease is common in Greenland’s Inuit population. Heart disease is as frequent — or even more so — among native northern populations as it is for other populations. Strokes are particularly common, and life expectancy overall was found to be about a decade shorter among native populations.

The best estimates suggest that a diet emphasizing fish and blubber is, if anything, harmful for heart health. Northern natives pay an unfortunate price for the lack of availability of healthful foods.

https://www.huffingtonpost.com/neal-barnard-md/eskimo-myth_b_5268420.html

Anonymkode: d68ce...730

Signerer denne! Legen min støtter meg fult ut også, jeg har med plantebasert kosthold trappet ned på medisiner og blitt mye friskere på kort tid, ned i vekt og mye energi 👍😀 Bare se på hvordan menneskets kropp er lagd.

Men jeg tenker også at ts har et mye bedre kosthold enn mange andre, og med hvilket som helst kosthold kan man få mangler. Så lurt å sjekke om kroppen har noen mangler og ikke minst sjekke stoffskifte. 

Anonymkode: 6553e...1b2

[AnonymBruker]

9 timer siden, AnonymBruker skrev:

kh= karbohydrater Beklager forkortelsen.

Ja det er vel derfor man må få i seg nok fett....og jeg er litt usikker på det er der problemet ligger hos meg....

ts

Anonymkode: f1222...59c

Prøv heller lavkarbo.no, der har folk mer erfaring med lavkarbo og du slipper hundre andre forvirrende svar.

Anonymkode: cea0c...dfc

[AnonymBruker]

10 timer siden, AnonymBruker skrev:

Prøv heller lavkarbo.no, der har folk mer erfaring med lavkarbo og du slipper hundre andre forvirrende svar.

Anonymkode: cea0c...dfc

Will do. Nokså fornuftig tror jeg

Anonymkode: f1222...59c

[AnonymBruker]

11 timer siden, AnonymBruker skrev:

Will do. Nokså fornuftig tror jeg

Anonymkode: f1222...59c

Ellers fins det lavkarbogrupper på facebook som er ganske hjelpsomme

Anonymkode: cea0c...dfc

[AnonymBruker]

På 6.3.2018 den 15.12, AnonymBruker skrev:

Dette var tynne kilder, noe av det var også gammelt. Man må også betale for å lese noe av det, noe jeg ikke akter å gjøre. Det var også hovedsakelig snakk om fisk og fiskeolje? At de blant annet  "failed to show benefits of fish oil" og snakk om toksiner i fisk? Dette har lite med karbohydrater å gjøre. I tillegg tviler jeg på at de har sett på alle faktorer. Og lever inuittene på samme måte nå som de gjorde for mange tusen år siden? At lavkarbo gir økt sjanse for hjertesykdommer har de fortsatt til gode å bevise - noe de sliter veldig med.

Vi stammer ikke fra mennesker som levde på mye frukt og grønt. Hvor har du dette fra? For bare noen tusen år siden var vi fortsatt jegere og sankere. Og det har vi vært i millioner av år! Korn var noe vi selv dyrket frem for bare 4-6000 år siden. Vi spiste hovedsakelig fett kjøtt. På sommeren/høsten spiste vi det som fantes av frukt og grønt, (med veldig lite sukker sammenlignet med dagens frukt), bær og noe nøtter. Grunnen til det var for å legge på seg mest mulig før en lang vinter. Da var de avhengige av insulinforhøyelsen og det lille fruktsukkeret de fikk i seg for å lett legge på seg mest mulig. De som ikke klarte å få et større fettlager, hadde en betydelig mindre sjanse for å overleve den lange vinteren med lite mat. Dette er ikke annet enn logisk. Tror du virkelig de led av diabetes, kreft, fedme, tannråte, hjerteinfarkt og andre livsstilssykdommer på den tiden? De fikk også i seg mer enn nok vitaminer og mineraler da de spiste alt på dyret, ikke bare biffkjøttet. Vi er pattedyr, og kan sammenlignes med andre pattedyr. Slik som for eksempel bjørnen. Den spiser kjøtt hele året, helt til høsten kommer og det er tid for å legge på seg til vinterdvalen. Den spiser kilosvis med bær for å legge på seg.

En god del livsviktige vitaminer er bare fettløselige (A-, D-, E- og K-vitamin). Det vil si at hvis man spiser fettfattig, vil det hjelpe lite uansett hvor mye vitaminer man får i seg, når kroppen ikke klarer å ta det opp. I tillegg øker fettfattig kost sjansen for å utvikle gallestein, da gallen som blir produsert ikke blir brukt og krystalliserer seg. Uten fett og protein så dør vi, da disse er essensielle for kroppen. Har du noen gang hørt om et essensielt karbohydrat? Nei. Og det er ikke tilfeldig.

Kroppen vår har ikke klart å tilpasse seg karbohydrater (korn og sukker) på den korte tiden det har eksistert. Dette er genetisk umulig! Evolusjonen opererer ikke så raskt. Og dette: Blodsukker er ganske misforstått fenomen innenfor ernæring. For eks har studier vist at mennesker med diabetes 2 som går noen uker på vegansk høykarbo blir i stand til å redusere medisinene sine. Og at de har lavere sjanse for å få diabetes 2 i det hele tatt. Er jeg veldig nysgjerrig på hvor du har fra.

Anonymkode: 53b34...26c

Tror du må lese deg opp litt. Alt kroppen trenger får man på et plantebasert kosthold. Mer proteiner i mange grønnsaker enn i kjøtt. Mange vitaminer man ikke får i seg gjennom kjøtt. De antyder at det er ca 1-2 mill år siden menneske begynte å spise kjøtt, men usikre. Nøtter, frø, kokos, avokado er det mye fett i og sunt fett i motsetning til endel kjøtt. Grønnsaker og frukt inneholder ikke kun karbohydrater men proteiner, fett, vitaminer, mineraler etc. 

Fler og fler forskere har kommet frem til at mennesker som spiser kjøtt/ mye kjøtt (utenom fornuftige mengder fisk som ikke er forurenset) har høyere risiko for fedme, livsstilssykdommer, kreft evt. Ser du på land der store deler av kostholdet er frukt, grønt, nøtter og frø er det lite livsstilsrelatert sykdom. 

Dagens frukt inneholder ikke mer sukker enn før i tiden. 

For å ikke snakke om menneske kroppen og fordøyelses prosessen. Kroppen våres er ikke i stand til å jakte, spise eller fordøye kjøtt slik som alle andre kjøttetere er.  Og vi har ingen likheter med bjørnen eller andre kjøttetere biologisk sett. 

En annen ting er at selv om mennesker begynte å spise kjøtt pga matmangel og langer vintre, betyr det ikke at vi har spist det fordi kroppen trenger det, men rett og slett fordi det har vært nødvendig i enkelte land. 

Grønnsaker, frukt, nøtter og frø har aldri vært farlig eller usunt, hverken i dag eller tidligere, det er kjøtte man må kutte ned på eller ta bort. 

Anonymkode: 6553e...1b2

[AnonymBruker]

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Alt kroppen trenger får man på et plantebasert kosthold. Mer proteiner i mange grønnsaker enn i kjøtt. Mange vitaminer man ikke får i seg gjennom kjøtt. 

Du sier man får alt man trenger på et plantebasert kosthold... Hvor er B12? Og nei, bakterier er ikke planter. Veganere må ta kosttilskudd. 

 

Derimot finnes ALT man trenger i kjøtt. Ingen kosttilskudd er nødvendig. Men du må gjerne prøve å liste opp alle de vitaminene man ikke får i seg gjennom kjøtt.

Les om biotilgjengelighet. At noe inneholder noe betyr ikke at kroppen klarer å ta det opp. Biotilgjengelighet betyr hvor mye som blir tatt opp i kroppen. Kjøtt har høy biotilgjengelighet. Planter har lav biotilgjengelighet.

Det finnes ikke vitamin A i planter. Det finnes kun betakaroten, som blir delvis konvertert til vitamin A i varierende grad (mange faktorer) og en del mennesker har så lav konverteringsrate at den er tilnærmet null. Så mange mennesker får mangel på vitamin A hvis de spiser kun planter. Sammenligner man et plantemateriale som har 1 gram "a-vitamin" (det blir listet opp som a-vitamin) og animalsk vare med 1 gram a-vitamin så vil et friskt menneske med optimal konverteringsrate få i seg hele 6 ganger mer vitamin A fra kjøtt enn fra planter. Til tross for at det altså står oppført som samme mengde i næringsinnholdet. Og dette er bare i beste tilfelle. Som regel ligger konverteringsraten mye lavere enn dette. Blant annet trenger man fett for å konvertere betakaroten til a-vitamin, så ved å knaske en gulrot uten noe til så vil du ende opp med null a-vitamin fordi kroppen ikke vil klare å konvertere betakarotenet til a-vitamin.

Mye av samme greia med jern. Planter har kun ikke-hemjern (lav biotilgjengelighet) mens animalske råvarer har mest hemjern (høy biotilgjengelighet) og litt ikke-hemjern. På næringsinnholdet listes bare opp jern, selv om det er stor forskjell i biotilgjengeligheten mellom disse to. 

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Nøtter, frø, kokos, avokado er det mye fett i og sunt fett i motsetning til endel kjøtt. 

Det er mye fett og sunt fett i en del kjøtt også. Kjøtt har også en bedre omega-3 til omega-6-fordeling siden det generelt er altfor mye omega-6 i planter.

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Fler og fler forskere har kommet frem til at mennesker som spiser kjøtt/ mye kjøtt (utenom fornuftige mengder fisk som ikke er forurenset) har høyere risiko for fedme, livsstilssykdommer, kreft evt. Ser du på land der store deler av kostholdet er frukt, grønt, nøtter og frø er det lite livsstilsrelatert sykdom. 

Du må være litt mer kritisk til kildene dine... Vegetarianere røyker mindre, drikker mindre alkohol, spiser mindre sukker og er flinkere til å trene jevnlig enn den jevne kjøttspiser. Og veganerne er flinkere enn vegetarianerne. Derfor viser studier på vestlige veg*ere at veg*ere er sunnere enn kjøttspisere. Studier på østlige vegetarianere derimot viser det motsatte. Og i østen er de andre faktorene like. Eneste forskjellen er om de spiser kjøtt eller ikke. Og da er det altså gruppa som spiser kjøtt som har bedre helsemarkører.

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Dagens frukt inneholder ikke mer sukker enn før i tiden. 

Nei vel...

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

For å ikke snakke om menneske kroppen og fordøyelses prosessen. Kroppen våres er ikke i stand til å jakte, spise eller fordøye kjøtt slik som alle andre kjøttetere er.  Og vi har ingen likheter med bjørnen eller andre kjøttetere biologisk sett. 

En annen ting er at selv om mennesker begynte å spise kjøtt pga matmangel og langer vintre, betyr det ikke at vi har spist det fordi kroppen trenger det, men rett og slett fordi det har vært nødvendig i enkelte land. 

Grønnsaker, frukt, nøtter og frø har aldri vært farlig eller usunt, hverken i dag eller tidligere, det er kjøtte man må kutte ned på eller ta bort. 

Anonymkode: 6553e...1b2

Vet du hva, flere og flere får øynene opp for zerocarb. Som altså er bare kjøtt/fisk/sjømat og vann i sin reneste form. Og jeg vet om flere som har spist slik i åresvis og blitt frisk fra sykdommer og har en utmerket helse. Så jo, vi er i stand til å jakte, spise og fordøye kjøtt. Forskjellen er at vi har en større hjerne og bruker verktøy mens dyrene må bruke klør og tenner. Vi kan fordøye rått kjøtt. Denne fyren har spist kun rått kjøtt i flere år fordi alt annet gjorde ham syk.

Vegetarisk kan være sunt nok det også hvis man gjør det riktig, men det er langt fra det optimale kostholdet vårt.  

Men tenk på denne... Når du spiser grønnsaker spiser du faktisk kroppen til planten. Tror du planten ønsker det? En ting er når du spiser frøene og hjelper planten med å spre seg... Men når du spiser kroppen.. hva har planten å vinne på det? Dyrene forsvarer seg med klør og gifter. Planter forsvarer seg på sin måte også. De gjør seg bitre, har pigger og gifter, både svake og sterke. Planter inneholder stoffer som hemmer opptaket av vitaminer og mineraler og stoffer som preøver å gjøre oss syke. 

Anonymkode: 949a3...5cf

[AnonymBruker]

7 timer siden, AnonymBruker skrev:

Du sier man får alt man trenger på et plantebasert kosthold... Hvor er B12? Og nei, bakterier er ikke planter. Veganere må ta kosttilskudd. 

 

Derimot finnes ALT man trenger i kjøtt. Ingen kosttilskudd er nødvendig. Men du må gjerne prøve å liste opp alle de vitaminene man ikke får i seg gjennom kjøtt.

Les om biotilgjengelighet. At noe inneholder noe betyr ikke at kroppen klarer å ta det opp. Biotilgjengelighet betyr hvor mye som blir tatt opp i kroppen. Kjøtt har høy biotilgjengelighet. Planter har lav biotilgjengelighet.

Det finnes ikke vitamin A i planter. Det finnes kun betakaroten, som blir delvis konvertert til vitamin A i varierende grad (mange faktorer) og en del mennesker har så lav konverteringsrate at den er tilnærmet null. Så mange mennesker får mangel på vitamin A hvis de spiser kun planter. Sammenligner man et plantemateriale som har 1 gram "a-vitamin" (det blir listet opp som a-vitamin) og animalsk vare med 1 gram a-vitamin så vil et friskt menneske med optimal konverteringsrate få i seg hele 6 ganger mer vitamin A fra kjøtt enn fra planter. Til tross for at det altså står oppført som samme mengde i næringsinnholdet. Og dette er bare i beste tilfelle. Som regel ligger konverteringsraten mye lavere enn dette. Blant annet trenger man fett for å konvertere betakaroten til a-vitamin, så ved å knaske en gulrot uten noe til så vil du ende opp med null a-vitamin fordi kroppen ikke vil klare å konvertere betakarotenet til a-vitamin.

Mye av samme greia med jern. Planter har kun ikke-hemjern (lav biotilgjengelighet) mens animalske råvarer har mest hemjern (høy biotilgjengelighet) og litt ikke-hemjern. På næringsinnholdet listes bare opp jern, selv om det er stor forskjell i biotilgjengeligheten mellom disse to. 

Det er mye fett og sunt fett i en del kjøtt også. Kjøtt har også en bedre omega-3 til omega-6-fordeling siden det generelt er altfor mye omega-6 i planter.

Du må være litt mer kritisk til kildene dine... Vegetarianere røyker mindre, drikker mindre alkohol, spiser mindre sukker og er flinkere til å trene jevnlig enn den jevne kjøttspiser. Og veganerne er flinkere enn vegetarianerne. Derfor viser studier på vestlige veg*ere at veg*ere er sunnere enn kjøttspisere. Studier på østlige vegetarianere derimot viser det motsatte. Og i østen er de andre faktorene like. Eneste forskjellen er om de spiser kjøtt eller ikke. Og da er det altså gruppa som spiser kjøtt som har bedre helsemarkører.

Nei vel...

Vet du hva, flere og flere får øynene opp for zerocarb. Som altså er bare kjøtt/fisk/sjømat og vann i sin reneste form. Og jeg vet om flere som har spist slik i åresvis og blitt frisk fra sykdommer og har en utmerket helse. Så jo, vi er i stand til å jakte, spise og fordøye kjøtt. Forskjellen er at vi har en større hjerne og bruker verktøy mens dyrene må bruke klør og tenner. Vi kan fordøye rått kjøtt. Denne fyren har spist kun rått kjøtt i flere år fordi alt annet gjorde ham syk.

Vegetarisk kan være sunt nok det også hvis man gjør det riktig, men det er langt fra det optimale kostholdet vårt.  

Men tenk på denne... Når du spiser grønnsaker spiser du faktisk kroppen til planten. Tror du planten ønsker det? En ting er når du spiser frøene og hjelper planten med å spre seg... Men når du spiser kroppen.. hva har planten å vinne på det? Dyrene forsvarer seg med klør og gifter. Planter forsvarer seg på sin måte også. De gjør seg bitre, har pigger og gifter, både svake og sterke. Planter inneholder stoffer som hemmer opptaket av vitaminer og mineraler og stoffer som preøver å gjøre oss syke. 

Anonymkode: 949a3...5cf

Ja, synes selv litt synd i planta. Tror ikke de vil det nei, er jo litt annerledes for dyr å bli spist, de er jo lagd for det og kan forsvare seg ja og ikke minst vinner de på at vi spiser de.... Planter er litt forsvarsløse i forhold til dyr......helt enig. Godt vi har såpass utviklet hjerne at vi forstår slikt. 👍

Anonymkode: 6553e...1b2

[AnonymBruker]

On 3/6/2018 at 3:11 PM, AnonymBruker said:

Ok. Det er lov å ha forskjellige kropper som responderer forskjellig, og det er lov å være uenig. Jeg orker ikke kommentere alt dette nå, jeg har jo ikke nok energi til det hehe.....

Men du ta veldig feil av mitt tidligere kosthold, det kan jeg si. Har holdt meg unna godteri/brus i årevis.

Det jeg syns er underlig, hvis dette er så misforstått fra min side, er at min fastlege, min endokrinolog, min hjertespesialist og min fysioterapeut anbefaler meg lavkarbo/ketose. For en gjeng med akademiske idioter....? eller....?

ts

Anonymkode: f1222...59c

Visste du at vegansk kosthold siden 1950 tallet har vist seg å ha betydelig positiv effekt på diabetes 2? Hvor mange leger anbefaler dette kostholdet til mennesker med diabetes 2? Mer eller mindre ingen. 

Leger generelt har veldig lite ærnæring og kosthold i sin utdanning, så når de anbefaler kosthold er det like mye personlige meninger som ikke-leger. Leger lærer mye om kropp og sykdom, ja, men de lærer veldig lite om ernæring i sin utdanning. 

On 3/6/2018 at 3:12 PM, AnonymBruker said:

Dette var tynne kilder, noe av det var også gammelt. Man må også betale for å lese noe av det, noe jeg ikke akter å gjøre. Det var også hovedsakelig snakk om fisk og fiskeolje? At de blant annet  "failed to show benefits of fish oil" og snakk om toksiner i fisk? Dette har lite med karbohydrater å gjøre. I tillegg tviler jeg på at de har sett på alle faktorer. Og lever inuittene på samme måte nå som de gjorde for mange tusen år siden? At lavkarbo gir økt sjanse for hjertesykdommer har de fortsatt til gode å bevise - noe de sliter veldig med.

 

Anonymkode: 53b34...26c

Kutter sitatet siden det tok mye plass. Du etterspør kilder, men kommer ikke med noen selv. Et av verdens lengst levende folk levde på et kosthold der over 60% var søtpoteter!!! Du ser også at kjøtt, fugl, fisk var mindre enn 3%. Og disse levde lengst i verden. Inntil de begynte på en diett mer inspirert av vesten

https://www.huffingtonpost.com/dan-buettner/okinawa-blue-zone_b_7012042.html

12 hours ago, AnonymBruker said:

Du sier man får alt man trenger på et plantebasert kosthold... Hvor er B12? Og nei, bakterier er ikke planter. Veganere må ta kosttilskudd. 

Derimot finnes ALT man trenger i kjøtt. Ingen kosttilskudd er nødvendig. Men du må gjerne prøve å liste opp alle de vitaminene man ikke får i seg gjennom kjøtt.

Du mener kjøtt som mennesker flest spiser? Om man spiser lever, blod, hjerne og øyne kan man få i seg det meste, men det moderne menneske spiser ikke disse delene av dyret. Og man ser at mennesker som lever på en diett der døde dyr og produkte fra dyr er dominerende, lever kortere liv og har mer hjerteproblemer enn andre. 

12 hours ago, AnonymBruker said:

Les om biotilgjengelighet. At noe inneholder noe betyr ikke at kroppen klarer å ta det opp. Biotilgjengelighet betyr hvor mye som blir tatt opp i kroppen. Kjøtt har høy biotilgjengelighet. Planter har lav biotilgjengelighet.

Kroppen tar opp vitaminer og annet basert på behov. En kropp som får i seg lite C vitamin vil ta opp mer C vitamin fra mat når den først får det i kroppen. At planter har lav biotilgjengelighet er feil på mange måter. Du kan ikke si at kjøtt har høyere biotilgjengelighet, for de tilsidelegger alle andre faktorer. Det stemmer heller ikke at man tar opp mer C vitamin fra lever enn appelsin, så det er også en unøyektig ting å si

12 hours ago, AnonymBruker said:

Det finnes ikke vitamin A i planter. Det finnes kun betakaroten, som blir delvis konvertert til vitamin A i varierende grad (mange faktorer) og en del mennesker har så lav konverteringsrate at den er tilnærmet null. Så mange mennesker får mangel på vitamin A hvis de spiser kun planter.

 

Spiser du 2 gulrøtter har du sånn 300% mer A vitamin enn du trenger. Jeg forstår ikke hvor a vitaminmangel myten kommer fra. Selv om du har en lav evne til å konvertere betakaroten til retinol, så vil en typisk plantebasert diett gi deg 300-2000% mer enn ditt daglige behov for a vitamin og dette vil bli konvertert til retinol https://www.youtube.com/watch?v=Ud2UfUHZm4w&t=37s

 

12 hours ago, AnonymBruker said:

Mye av samme greia med jern. Planter har kun ikke-hemjern (lav biotilgjengelighet) mens animalske råvarer har mest hemjern (høy biotilgjengelighet) og litt ikke-hemjern. På næringsinnholdet listes bare opp jern, selv om det er stor forskjell i biotilgjengeligheten mellom disse to. 

 Du tar utgangspunkt i at kroppen ikke regulerer opptak etter behov. en kropp som trenger mer c vitamin vil ta opp mer c vitamin fra enn appelsin enn fra noen som ikke trenger det. En av de støtste misforståelsene i dagens næringsdebatt er at kroppen mekanisk tar opp alle næringsstoff likeverdig. Kroppen er et velutviklet organ som tilpasser seg og tar opp næringsstoff alt etter hva den mangler og trenger

Man ser også at veganere får i seg nok jern, så det betyr tydeligvis at det e rmulig å leve som veganer

12 hours ago, AnonymBruker said:

Det er mye fett og sunt fett i en del kjøtt også. Kjøtt har også en bedre omega-3 til omega-6-fordeling siden det generelt er altfor mye omega-6 i planter.

Du må være litt mer kritisk til kildene dine... Vegetarianere røyker mindre, drikker mindre alkohol, spiser mindre sukker og er flinkere til å trene jevnlig enn den jevne kjøttspiser. Og veganerne er flinkere enn vegetarianerne. Derfor viser studier på vestlige veg*ere at veg*ere er sunnere enn kjøttspisere. Studier på østlige vegetarianere derimot viser det motsatte. Og i østen er de andre faktorene like. Eneste forskjellen er om de spiser kjøtt eller ikke. Og da er det altså gruppa som spiser kjøtt som har bedre helsemarkører.

Nei vel...

Kjøtt har mer mettet fett som bidrar til dårlig helse hos mennesker

Her er studier der man sammenligner sunne veganere og sunne kjøttspisere, man ser fortsatt at veganere er sunnere og lever lengre. Adventister er religiøse mennesker som er opptatt av helse. Noen lever vegansk, mens noen spiser litt kjøtt. Feles er at begge grupper verdsetter en sunn livsstil

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4191896/#!po=43.1818

12 hours ago, AnonymBruker said:

Vet du hva, flere og flere får øynene opp for zerocarb. Som altså er bare kjøtt/fisk/sjømat og vann i sin reneste form. Og jeg vet om flere som har spist slik i åresvis og blitt frisk fra sykdommer og har en utmerket helse. Så jo, vi er i stand til å jakte, spise og fordøye kjøtt. Forskjellen er at vi har en større hjerne og bruker verktøy mens dyrene må bruke klør og tenner. Vi kan fordøye rått kjøtt. Denne fyren har spist kun rått kjøtt i flere år fordi alt annet gjorde ham syk.

Vegetarisk kan være sunt nok det også hvis man gjør det riktig, men det er langt fra det optimale kostholdet vårt.  

Ja, vi kan fordøye kjøtt, hva har det med saken å gjøre? Om du spiser hovedsaklig kjøtt vil du ha dårligere helse enn andre. 

12 hours ago, AnonymBruker said:

Men tenk på denne... Når du spiser grønnsaker spiser du faktisk kroppen til planten. Tror du planten ønsker det? En ting er når du spiser frøene og hjelper planten med å spre seg... Men når du spiser kroppen.. hva har planten å vinne på det? Dyrene forsvarer seg med klør og gifter. Planter forsvarer seg på sin måte også. De gjør seg bitre, har pigger og gifter, både svake og sterke. Planter inneholder stoffer som hemmer opptaket av vitaminer og mineraler og stoffer som preøver å gjøre oss syke. 

Anonymkode: 949a3...5cf

Noen planter formerer seg ved at dyrene som spiser dem bæsjer ut frø og de kan vokse opp i stortall. Noen planter har derfor utviklet seg til å bli planter som foretrekkes av mennesker og andre dyr. Det er derfor enkelte mener at hvete er dårlig for mennesker, fordi hvete blir ødelagt når det blir spist og derfor har de så sterkt forsvar mot å bli spist at det gjør mennesker syke. 

Anonymkode: d68ce...730

[emilie123]

Jeg skal ikke kritisere lavkarbo, men det passet ikke for meg. Ble utrolig sliten av det. 

Selv prøver jeg å spise mye proteiner og nok fett, skjærer litt ned på karbohydratene. Det fungerer best for meg. Og når jeg greier å skjære ned på kaloriene så går jeg greit ned i vekt. (akkurat nå så greier jeg ikke det da)

 

[AnonymBruker]

Jeg har i dag kjøpt mct olje og tatt min første skje,

funnet frem magnesiumen igjen,

kjøpt D3, da damen på helsekostbutikken mente det var helt nødvendig ved et lavkarbokosthold (utrolig flink og hjelpsom dame),

drukket betraktelig mer vann enn på lenge

og prøvd å øke noe på fett (vaaaanskelig).

Hatt en god dag med bra med energi. Har også logget alt. Har 600 kalorier igjen for dagen, men er stappmett. Lander på 1100 kalorier og klarer ikke få ned mer!!

 

men foruten det, alt vel  Takker for alle tips. Nå håper jeg det vil gå oppover. Har stor tro på mct-oljen, etter å ha fått et foredrag i butikken i dag, googlet den og lest brosjyre fra helsekosten. Takk til deg som anbefalte den!

 

Og til dere som "krangler" i denne tråden. Jeg syns det er utrolig irrelevant for meg alt det dere skriver om her, og jeg har faktisk et konkret spørsmål i HI som dere ikke forholder dere til. Men dere babler i vei om hvilket kosthold som er best. Lage en egen tråd kanskje?

ts

 

Anonymkode: f1222...59c

[AnonymBruker]

20 timer siden, AnonymBruker skrev:

Jeg har i dag kjøpt mct olje og tatt min første skje,

funnet frem magnesiumen igjen,

kjøpt D3, da damen på helsekostbutikken mente det var helt nødvendig ved et lavkarbokosthold (utrolig flink og hjelpsom dame),

drukket betraktelig mer vann enn på lenge

og prøvd å øke noe på fett (vaaaanskelig).

Hatt en god dag med bra med energi. Har også logget alt. Har 600 kalorier igjen for dagen, men er stappmett. Lander på 1100 kalorier og klarer ikke få ned mer!!

 

men foruten det, alt vel  Takker for alle tips. Nå håper jeg det vil gå oppover. Har stor tro på mct-oljen, etter å ha fått et foredrag i butikken i dag, googlet den og lest brosjyre fra helsekosten. Takk til deg som anbefalte den!

 

Og til dere som "krangler" i denne tråden. Jeg syns det er utrolig irrelevant for meg alt det dere skriver om her, og jeg har faktisk et konkret spørsmål i HI som dere ikke forholder dere til. Men dere babler i vei om hvilket kosthold som er best. Lage en egen tråd kanskje?

ts

 

Anonymkode: f1222...59c

Så flott! :D Og bare hyggelig. Ser selv fram til å teste oljen.  Blir spennende!

Anonymkode: 53b34...26c