Små kaker (omkrets)

[AnonymBruker]

Er jeg helt på bærtur her? Tenkte bare at til f.eks bursdag etc så er vi ikke så mange i familien, så det blir kun 1 kake. Men ser nå at man kan få springformer ned til 12 cm - kanskje enda mindre også, men tenkte da kan jeg vel lage to kaker, 1 sukessskake og 1 sjokoladekake liksom.

Er det andre som har gjort dette? Jeg er ikke noe mester på kjøkkenet, men det er vel ikke så vanskelig å dele en oppskrift i to, og bare lage halvparten?

Anonymkode: 545b8...e9a

[AnonymBruker]

Vi er 6 når vi er alle samlet, men jeg baker kaker i vanlig størrelse, som regel 3 kaker. 1 brownies som er fra Toro og den er holdbar i mange dager etter selskapet. Litt etter humør, så baker jeg det jeg har lyst til og lyst på. Rester sender jeg med gjestene og så har vi litt til kaffen dagen etterpå eller jeg fryser ned det som jeg ikke får gitt bort. Mine gjester blir alltid glade for å få med noe hjem.

Anonymkode: 0d1a3...e3d

[AnonymBruker]

Jeg halverer. Både jeg og gjester setter pris på sukker i begrensede mengder, og ingen kan spise rester i dagevis (gjør seg ikke med usunn kost uka gjennom). Pluss: kaker er noe en spiser for en sjelden godbit: en gjør seg bry med dem og lager ferskt og forseggjort de få gangene i året det skjer.

 

Det du må huske er dette: en normal oppskrift passer til en rund 24 cm form. En 16-17 cm form utgjør dermed 1/2 kake Og en 12 cm form utgjør 1/4 kake. Om du synes det er bryet verdt å heller lage 4 ulike 1/4 kaker enn en stor kake kan du selvsagt gjøre det. Å lage 1/4 er likedan som å lage en hel eller dobbel oppskrift, så det er like mye eller lite jobb per kake.

Anonymkode: 9288c...ed7