Tine frosne reker

[paulette]

Jeg har nettopp kjøpt frosne, ganske store reker som skal spises om ca 4-5 timer. Hvordan kan jeg best tine dem? Burde jeg ha dem i kjøleskap først? Vannbad? Utover kjøkkenbenken? Håper noen kan hjelpe meg!

[HerKommerMummi]

Jeg pleier bare å legge dem på avispapir, på kjøkkenbenken jeg. Ikke i en klump, men flatt utover.

[Pinkee]

Jeg bruker å legge de i kaldt vann. Da får man vasket de samtidig, og får bort noe salt, er ikke så glad i altfor salt mat. Ligger vel ca ei halv time, da er de tint. Kjøleskap er kanskje litt kort tid, men å spre de utover ei avis på kjøkkenbenken fungerer også fint.

Når de er ferdig tint, legger du de i kjøleskapet. Med plast over!

[John_Felipe]

10 minutter siden, paulette skrev:

Jeg har nettopp kjøpt frosne, ganske store reker som skal spises om ca 4-5 timer. Hvordan kan jeg best tine dem? Burde jeg ha dem i kjøleskap først? Vannbad? Utover kjøkkenbenken? Håper noen kan hjelpe meg!

http://www.dinside.no/918026/slik-tiner-du-rekene

Kjøpte 5kg frosne reker fra Spar denne uken, 300kr. YUM 

[paulette]

Har faktisk ikke avispapir så da satser jeg på kaldt vann og så inn i kjøleskapet etterpå! Jeg kjøpte en kilo til 50kr på Coop Extra, sommermat  Tusen takk for svar!

Endret 23. juli 2016 av paulette

[Gjest *Micki*]

Du kan bruke vanlig kjøkkenpapir på et brett og spre rekene utover, vet flere i familien min tyr til dette. 

[Alice123]

Jeg pleier å ha dem i et dørslag og skyller dem (lenge) i kaldt vann.