Legge om kostholdet for å "rense" kroppen

[AnonymBruker]

Hei! Jeg har siden januar vært veldig ofte kvalm. De siste ukene har jeg hatt det verre enn noen gang. Jeg skal til lege om noen uker tenker jeg, men det er jo selvsagt ikke alt de kan finne på blodprøver.

Jeg har melkeallergi til en viss grad(ja, legen sier allergi og ikke intoleranse). Det betyr at jeg kan spise ost og smør og f.eks vafler osv, men jeg kan ikke spise grøt, drikke melk, kakao, kaffe latte osv.

Jeg har hatt glutenintoleranse som jeg har vokst av meg.

Det som er litt komplisert med meg, er at om jeg spiser melkefritt f.eks i noen uker (altså at jeg kun spiser ost og smør og ingenting annet som inneholder melk) så går det bra å spise litt grøt for eksempel uten at jeg blir dårlig. Men nå er kroppen min så nedbrutt at om jeg spiser litt grøt, så blir jeg syk ca et døgn i ettertid.

Jeg tenker jeg må legge om kostholdet litt en stund slik at jeg ikke blir kvalm, men jeg trenger litt hjelp for jeg vet ikke helt hva jeg bør holde meg unna, for jeg vet som sagt ikke helt hva jeg reagerer på. Tviler på at det er gluten, da jeg ikke ble kvalm av det da jeg var allergisk (tok maange timer fra jeg spise det til jeg reagerte, og da fikk jeg vondt og ikke kvalm), så jeg synes dette er vanskelig.

Tingen er at jeg nå blir kvalm av utrolig mye mat, så jeg tenker at jeg kanskje må spise litt "ren" mat kanskje?

Jeg MÅ spise frukt pga en sykdom jeg har, så jeg prøver å holde meg til over 5 frukt om dagen. Jeg vil derfor ikke gå på lavkarbo, for jeg tror det da gjør alt mye verre, da jeg blir egentlig bedre av frukt.

Grønnsaker spiser jeg også veldig mye av.

Så jeg tenker å spise enda mer grønnsaker og forsette å spise en del frukt, men jeg må spise noe mat som er mettende også. Noe som kan erstatte brødmat (jeg TAKLER ikke glutenfritt brød..) og det kan IKKE være supper og sånt, for det blir jeg også kvalm av.

Jeg kan ikke gå ned i vekt, for jeg er allerede slank nok som det er.

Noen som har tips til hva jeg kan spise?

Anonymous poster hash: 6cf18...c4c

[AnonymBruker]

Hva med havregryn, som du koker grøt på? (ikke melk, men vann + havre, thats it)

Det får du mye energi av.

Høres ut som du trenger å få i deg trege karbohydrater som gir deg energi i lengden, selv om legen vil sjekke hva du evt trenger av næringsstoffer. Vil heller aldri anbefalt deg lavkarbo, spis frukt du! Hva med å lage knekkebrød eller energibarer av havre og frøsorter ?

En del bær er sunnere enn frukt, spesielt bringebær og blåbær som fortsatt har masse gode vitaminer og antioksidanter. Ville spist mer bær enn frukt pga sødmen frukten har i forhold. Også grønnsaker, masse masse grønnsaker med rent kjøtt.

Jeg var mye kvalm selv en stund siden fordi jeg spiste for sjeldent og for lite langvarige karbohydrater. Man blir ofte kvalm om man er veldig sulten eller underernært, ond sirkel egentlig.

Anonymous poster hash: 3a922...40e

[AnonymBruker]

Hva med havregryn, som du koker grøt på? (ikke melk, men vann + havre, thats it)

Det får du mye energi av.

Høres ut som du trenger å få i deg trege karbohydrater som gir deg energi i lengden, selv om legen vil sjekke hva du evt trenger av næringsstoffer. Vil heller aldri anbefalt deg lavkarbo, spis frukt du! Hva med å lage knekkebrød eller energibarer av havre og frøsorter ?

En del bær er sunnere enn frukt, spesielt bringebær og blåbær som fortsatt har masse gode vitaminer og antioksidanter. Ville spist mer bær enn frukt pga sødmen frukten har i forhold. Også grønnsaker, masse masse grønnsaker med rent kjøtt.

Jeg var mye kvalm selv en stund siden fordi jeg spiste for sjeldent og for lite langvarige karbohydrater. Man blir ofte kvalm om man er veldig sulten eller underernært, ond sirkel egentlig.

Anonymous poster hash: 3a922...40e

Tusen takk for svar

Det å lage knekkebrød er en god ide!

Jeg liker ikke havregryn noe særlig, så det er litt vanskelig å få ned det også egentlig.

Anonymous poster hash: 91e51...84f

[Supraspinatus]

Du har melkeallergi (altså mot proteinet i melk) og så kan du spise ost som har veldig mye kasein i seg? Det som kjennetegner en allergi er jo en immunrespons mot det du er allergisk mot.

Du må også spise frukt pga en sykdom og vil derfor ikke spise en lavkarbodiett. Siste del er forsåvidt en fair sak det, men jeg blir jo litt nysgjerrig når du har en sykdom som krever at du spiser frukt.

Og tror forresten du har misforstått. Det er ikke noe hinder å spise frukt i en "lavkarbodiett". Hovedpoenget er å utelukke hovedkildene til karbohydrater: stivelse og tilsatt sukker.

Jeg ville kanskje rådet deg til å prøve en gluten- og melkefri diett i minst 30 dager. Et eksempel på det er steinalderkosthold (kalt "paleo diet" på engelsk). Den er, dessverre for deg, regnet som en lavkarbodiett, men det er ikke noen som nekter deg å spise så mye frukt du vil. Likevel vil mange ressurser og store personligheter i bransjen mane til å begrense fruktinntaket dersom en ikke er slank.

Fordelene med et slikt kosthold er at er uten melk, korn (og da også gluten) og tilsatt sukker. Det er også veldig, veldig mange sider med oppskrifter, guider, ukeplaner osv.

Det finnes et "community" for 30-dagers utfordringer som gjør det lettere å gjennomføre.

Ulempene er: Det er restriktivt, slik at det kan oppleves vanskelig å spise ute eller med venner. Det krever litt mer tid på kjøkkenet. Og for deg: det regnes som en diett i lavkarboretningen.

Det det ikke er: En fettdiett, overdrevet inntak av kjøtt eller forbud mot å spise potet og frukt.

[Gjest Blondie65]

Jeg ville nå ha funnet ut hva slags melkeintoleranse du har - for meg høres det mer ut som laktoseintoleranse (små mengder går greit - mat der melk er hovedingrediens går dårlig). Er det laktoseintolarnse kan du bruke de laktosefrie produktene til Tine til hverdags.

Jeg får mageknip av melk med laktose og det tar ca 15 til 30 minutter fra inntak til reaksjon. Ved store mengder (grøt, is o.l.) blir jeg kvalm i tillegg til mageknip. Jeg tåler ikke fetaost og annen ost fra geit og sau - mens vanlig ost kan spises i moderate mengder.

Jeg reagerer også på hvetemel - men den reaksjonen er i tarmen og gir hemoroider. Slik reaksjon kommer etter å ha spist fint brød som i boller, pizza, loff og lignende.

Jeg bruker en del rugbrød i mitt kosthold og det liker magen min godt.

[AnonymBruker]

Du har melkeallergi (altså mot proteinet i melk) og så kan du spise ost som har veldig mye kasein i seg? Det som kjennetegner en allergi er jo en immunrespons mot det du er allergisk mot.

Du må også spise frukt pga en sykdom og vil derfor ikke spise en lavkarbodiett. Siste del er forsåvidt en fair sak det, men jeg blir jo litt nysgjerrig når du har en sykdom som krever at du spiser frukt.

Og tror forresten du har misforstått. Det er ikke noe hinder å spise frukt i en "lavkarbodiett". Hovedpoenget er å utelukke hovedkildene til karbohydrater: stivelse og tilsatt sukker.

Jeg ville kanskje rådet deg til å prøve en gluten- og melkefri diett i minst 30 dager. Et eksempel på det er steinalderkosthold (kalt "paleo diet" på engelsk). Den er, dessverre for deg, regnet som en lavkarbodiett, men det er ikke noen som nekter deg å spise så mye frukt du vil. Likevel vil mange ressurser og store personligheter i bransjen mane til å begrense fruktinntaket dersom en ikke er slank.

Fordelene med et slikt kosthold er at er uten melk, korn (og da også gluten) og tilsatt sukker. Det er også veldig, veldig mange sider med oppskrifter, guider, ukeplaner osv.

Det finnes et "community" for 30-dagers utfordringer som gjør det lettere å gjennomføre.

Ulempene er: Det er restriktivt, slik at det kan oppleves vanskelig å spise ute eller med venner. Det krever litt mer tid på kjøkkenet. Og for deg: det regnes som en diett i lavkarboretningen.

Det det ikke er: En fettdiett, overdrevet inntak av kjøtt eller forbud mot å spise potet og frukt.

Legene jeg har vært hos i oppveksten (som er eksperter på dette) har sagt at det går helt fint å spise ost. Og dette har jeg gjort i hele oppveksten også uten noen problemer. Når man har en sånn allergi som jeg har, så er det litt sånn at man må bare prøve seg fram hva man tåler og ikke, og jeg tåler ost.

Det er ikke det at jeg har noe i mot lavkarbo i seg selv, men jeg er så og si avhengig av å spise knekkebrød o.l. Har sett en del på hva "lavkarbofolk" putter i matboksen o.l, og jeg vet ikke om det funker helt for meg. Men jeg kan jo selvsagt bytte ut vanlig knekkebrød med glutenfritt knekkebrød selvsagt.

Jeg spiser allerede egentlig sukkerfritt, så for min del er ikke det noe problem. (vokst opp sånn, så for meg er det ikke naturlig å spise kaker hele tiden akkurat)

Eneste "problemet" jeg har, er at jeg ikke kan gå ned i vekt. Går kanskje bra med ca 2 kilo, men om jeg går ned mer enn det så vil jeg ikke være normalvektig lengre. Jeg er redd for at jeg ikke klarer å spise mat med veldig mye fett i (som jeg har inntrykk av at de som går på lavkarbo spiser), da jeg tror det fort blir veldig kvalmende for meg. Men jeg må likevel få i meg nok mat om dagen, og jeg vil ikke miste matlysten helt heller

-TS

Anonymous poster hash: 91e51...84f

[AnonymBruker]

Jeg ville nå ha funnet ut hva slags melkeintoleranse du har - for meg høres det mer ut som laktoseintoleranse (små mengder går greit - mat der melk er hovedingrediens går dårlig). Er det laktoseintolarnse kan du bruke de laktosefrie produktene til Tine til hverdags.

Jeg får mageknip av melk med laktose og det tar ca 15 til 30 minutter fra inntak til reaksjon. Ved store mengder (grøt, is o.l.) blir jeg kvalm i tillegg til mageknip. Jeg tåler ikke fetaost og annen ost fra geit og sau - mens vanlig ost kan spises i moderate mengder.

Jeg reagerer også på hvetemel - men den reaksjonen er i tarmen og gir hemoroider. Slik reaksjon kommer etter å ha spist fint brød som i boller, pizza, loff og lignende.

Jeg bruker en del rugbrød i mitt kosthold og det liker magen min godt.

Er i følge legen proteiner jeg ikke tåler. Har prøvd laktosefri melk, og jeg blir like dårlig av det som vanlig melk. Har en søster med laktoseintoleranse, og det er veldig forskjellig fra min allergi.

Det er sjeldent jeg spiser mat som boller, pizza og loff, og rugbrød tåler jeg også ganske greit, bare at jeg ikke er så glad i brød generelt (om jeg baker grove rundstykker så går det bra da) så jeg spiser mye heller knekkebrød.

Det jeg merker er at jeg ikke blir kvalm om jeg ikke spiser og det er kanskje ikke positivt, for i dag har jeg ikke spist noe som helst i frykt for at jeg blir kvalm. Vet at legen mest sannsynlig kommer til å henvende meg til gastroskopi, men det takler jeg ikke..

-TS

Anonymous poster hash: 91e51...84f

[Supraspinatus]

Legene jeg har vært hos i oppveksten (som er eksperter på dette) har sagt at det går helt fint å spise ost. Og dette har jeg gjort i hele oppveksten også uten noen problemer. Når man har en sånn allergi som jeg har, så er det litt sånn at man må bare prøve seg fram hva man tåler og ikke, og jeg tåler ost.

Det er ikke det at jeg har noe i mot lavkarbo i seg selv, men jeg er så og si avhengig av å spise knekkebrød o.l. Har sett en del på hva "lavkarbofolk" putter i matboksen o.l, og jeg vet ikke om det funker helt for meg. Men jeg kan jo selvsagt bytte ut vanlig knekkebrød med glutenfritt knekkebrød selvsagt.

Jeg spiser allerede egentlig sukkerfritt, så for min del er ikke det noe problem. (vokst opp sånn, så for meg er det ikke naturlig å spise kaker hele tiden akkurat)

Eneste "problemet" jeg har, er at jeg ikke kan gå ned i vekt. Går kanskje bra med ca 2 kilo, men om jeg går ned mer enn det så vil jeg ikke være normalvektig lengre. Jeg er redd for at jeg ikke klarer å spise mat med veldig mye fett i (som jeg har inntrykk av at de som går på lavkarbo spiser), da jeg tror det fort blir veldig kvalmende for meg. Men jeg må likevel få i meg nok mat om dagen, og jeg vil ikke miste matlysten helt heller

-TS

Anonymous poster hash: 91e51...84f

Du bør få avklart denne allergien din. For dersom du er allergisk mot melkeprotein - så kan du ikke spise ost. Det kan selvfølgelig være andre ting du reagerer på. Jeg skal ikke krangle på det. Du vet best selv hva som går og hva som ikke går. Det blir bare litt forvirrende når du involverer andre som har en forventning om hva melkeallergi er kontra laktose(melke)intoleranse.

Paleokosthold som jeg pitchet handler ikke om å spise mest mulig fett. Det er en misforståelse at lavkarbodietter er "fettdietter". Fett skal, dersom du vil leve strengt og må gå ned i vekt, være hovedkilden til energi. Og jo mer insulinresistent du er, jo høyere andel fett må en ha. Den absolutte mengden trenger likevel ikke være enorm. En del overvektige øker slett ikke inntaket av fett absolutt, bare i relativ energiprosent siden de skal likevel kutte energi.

Du skal ikke gå ned i vekt. Derfor trenger ikke du å tenke på dette. Du spiser bare grønnsaker, kjøtt/fisk, nøtter, egg, frukt, osv til du er mett. Det viktigste er egentlig at du unngår de produktene du er allergisk mot. Har man allergier eller matintoleranser er det lurt å kutte alle de typiske allergenene i 30 dager. Kanskje til og med FODMAP-grønnsaker. Så innfører du dem en og en slik at du får en god oversikt over hva du kan eller ikke kan spise.

Det er ikke så dumt å involvere en ernæringsfysiolog i dette, men ikke forvent offentlig støtte. Sykehus-ernæringsfysiologer er som oftest opptatt med (alvorlige) spiseforstyrrelser og andre utsatte pasienter.

En må egentlig belage seg på privat hjelp og dette er selvsagt ikke gratis.

[AnonymBruker]

Du bør få avklart denne allergien din. For dersom du er allergisk mot melkeprotein - så kan du ikke spise ost. Det kan selvfølgelig være andre ting du reagerer på. Jeg skal ikke krangle på det. Du vet best selv hva som går og hva som ikke går. Det blir bare litt forvirrende når du involverer andre som har en forventning om hva melkeallergi er kontra laktose(melke)intoleranse.

Paleokosthold som jeg pitchet handler ikke om å spise mest mulig fett. Det er en misforståelse at lavkarbodietter er "fettdietter". Fett skal, dersom du vil leve strengt og må gå ned i vekt, være hovedkilden til energi. Og jo mer insulinresistent du er, jo høyere andel fett må en ha. Den absolutte mengden trenger likevel ikke være enorm. En del overvektige øker slett ikke inntaket av fett absolutt, bare i relativ energiprosent siden de skal likevel kutte energi.

Du skal ikke gå ned i vekt. Derfor trenger ikke du å tenke på dette. Du spiser bare grønnsaker, kjøtt/fisk, nøtter, egg, frukt, osv til du er mett. Det viktigste er egentlig at du unngår de produktene du er allergisk mot. Har man allergier eller matintoleranser er det lurt å kutte alle de typiske allergenene i 30 dager. Kanskje til og med FODMAP-grønnsaker. Så innfører du dem en og en slik at du får en god oversikt over hva du kan eller ikke kan spise.

Det er ikke så dumt å involvere en ernæringsfysiolog i dette, men ikke forvent offentlig støtte. Sykehus-ernæringsfysiologer er som oftest opptatt med (alvorlige) spiseforstyrrelser og andre utsatte pasienter.

En må egentlig belage seg på privat hjelp og dette er selvsagt ikke gratis.

Hehe, jo, jeg kan spise ost. For min allergi er sånn at jeg tåler ting til en viss grad. Jeg velger å stole på legene, og jeg kjenner selv hva jeg tåler og ikke. Jeg kan f.eks spise pannekaker uten å bli syk selv om det inneholder melk.

Mitt problem er at jeg synes det er litt vanskelig når det kommer til matpakke. Jeg blir ikke mett av frukt og grønnsaker, og om jeg bare spiser det til lunsj så vil jeg få i meg for lite kcal. Det er i lunsjen jeg egentlig klarer å spise mest, så det er da jeg må ha mest kalorier i maten. Har nå vært og kjøpt glutenfritt knekkebrød som jeg kan spise, men det også kan jo bli litt lite igjen (om jeg spiser 3 slike knekkebrød til lunsj må jeg kjøpe drikker på apotek for å få i meg nok kcal) så om du har noen innspill der til hva du gjør så er det flott. Kan jo ikke spise yoghurt heller, så det er litt vanskelig.

Anonymous poster hash: 91e51...84f

[Supraspinatus]

Hehe, jo, jeg kan spise ost. For min allergi er sånn at jeg tåler ting til en viss grad. Jeg velger å stole på legene, og jeg kjenner selv hva jeg tåler og ikke. Jeg kan f.eks spise pannekaker uten å bli syk selv om det inneholder melk.

Mitt problem er at jeg synes det er litt vanskelig når det kommer til matpakke. Jeg blir ikke mett av frukt og grønnsaker, og om jeg bare spiser det til lunsj så vil jeg få i meg for lite kcal. Det er i lunsjen jeg egentlig klarer å spise mest, så det er da jeg må ha mest kalorier i maten. Har nå vært og kjøpt glutenfritt knekkebrød som jeg kan spise, men det også kan jo bli litt lite igjen (om jeg spiser 3 slike knekkebrød til lunsj må jeg kjøpe drikker på apotek for å få i meg nok kcal) så om du har noen innspill der til hva du gjør så er det flott. Kan jo ikke spise yoghurt heller, så det er litt vanskelig.

Anonymous poster hash: 91e51...84f

Lunsj er et problem fordi du ser etter probleme - ikke etter løsningene.

Til lunsj kan du (forhånds)steke deg karbonader som du spiser sammen med staver av grønnsaker.

1 paprika er fort 100g grønnsaker. Tar du også en halv agurk er du oppe i 250g grønnsaker. 5 om dagen tilsier ca 500g frukt og grønt. Har du samme mengde ved middag så er du lett oppe i et godt inntak av grønnsaker. Smell på en eller to frukt også om du vil.

Eller du kan spise kjøttpålegg, omeletter osv.

Du kan f.eks. dyppe grønnsakene i olivenolje eller en oljedressing. På den måten øker du også fettinntaket. Ev en skje kokosolje.

Dersom du tåler smør kan du ha usaltet smør i kaffen. Bruk en blender, melkevisp eller stavmikser til å lage en emulsjon. Høres ekkelt ut, men smaker vanvittig godt.

Det går også an å lage knekkebrød av bare frø om du utelukker korn. Ev kan du har havregryn i(prøv å få tak i dem som heter "steel cut").

Ha med en neve assorterte nøtter også.

[AnonymBruker]

Rensing av legemet ved en sugesolsikkeolje:

http://problemermedforstoppelse.blogspot.com/2014/12/rense-kroppen-rensing-av-solsikkeolje.html

Anonymous poster hash: f5b2d...618