Kaffir Lime Leaves

[magolia]

Har funnet en oppskrift på Indian Shrimps som ser super god ut. Her skal jeg bl.a. bruke Kaffir Lime Leaves.

Hva er dette og er det lett å få tak i? :-?

[Cielo]

Det er blader, fra limetrær tipper jeg.

I Oslo pleier jeg å kjøpe dem i en asiatisk grønnsaksbutikk i Torggata. I Bergen hvor jeg ser du bor aner jeg ikke, dessverre.

Jeg pleier bare å bruke et par blader om gangen, med de holder seg godt i fryseren.

[Nilma]

Det finnes tørkede kaffir lime leaves i pose fra Santa Maria, så jeg regner med at du finner dem i en butikk som har et godt utvalg av denne serien.

[Gjest gjest1]

I Bergen får du kjøpt kaffir lime blader på Than Cat mat i Vaskerelven, og på Eksotisk torg i Vektertorget Og en asiatisk butikk i kongoscars gt, rett ved "katten".