Hvitløk

[Bertha]

Jeg får vel krype til korset..... :

Jeg er så fryktelig svak for hvitløk (stakkars mine omgivelser!!).

Noen gode tips om retter som inneholder hvitløk?

[Gjest svenskbrud]

http://home.swipnet.se/levbra/vitlok.htm

http://hem.passagen.se/aza/recept.htm

http://www.arla.se/recept/visarecept.asp?v...visareceptid=84

Hoppas att det hjälper något!

Vitlök ÄR gott!!

[Gjest Lea]

Hva med hvitløksbrød?

Jeg pleier å dele baguetter i 2 på langs, smøre på hvitløkssmør laget av smør, presset hvitløk (så mye du vil) og litt urter som oregano, basilikum e.l.

Stek dem i ovnen til de er lysebrune (ca 200 grader).

Hvis du vil kan du steke dem i litt kortere tid, ta dem ut og legge på tomatskiver og revet ost. Stek videre til osten smelter.

Perfekt til supper eller som snacks.

-------------------------------------------------------------

En annen variant er hvitløksbrød med "tomathakk"/salsa.

1 boks hakkede tomater

Litt olivenolje

Presset hvitløk

Pepper og urter

Hell av litt av kraften på tomatene (ta vare på den)

Press i hvitløk og tilsett olje og krydder.

La dette stå en stund. Hvis det blir for tykt kan du bruke litt av kraften fra tomatene.

Tomatblandingen serveres i egen skål og legges på sprøstekt hvitløksbrød.

[Olivia]

elsker hvitløk jeg og! og nå er jeg alene i huset i over en uke, så da bruker jeg hvitløk i nesten alt som er! Når jeg kommer inn inngans døra n kjenner jeg hvitløksløkten i hele huset :D

Syns det lukter herlig jeg da, men skal lufte godt før det eventuellt kommer noen på besøk.

du kan lage hvitløkssmør, hakka hvitløk blanda med smør, og ha på skiva kanskje? eller putte litt hvitløk i forkjellige gryteretter, wok etc

[Adina]

Mmmmmm, prøv å bak en hvitløk på samme måte som man baker en potet!

Skjær av toppen av en hel hvitløk, pensle med olje og litt sitron, pakk den inn i aluminuimsfolie eller kjøp spesielle "hvitløksbakere" Du kan også bruke en liten teracotta potte opp ned.

Ca. 1 time i ovnen, deretter presser du hvert fedd ut og nyter det!

Lykke til!

[Lisemor]

Du kan ha hvitløk i nesten alt.

Jeg og ELSKER hvitløk

[Gjest care]

Jeg har og¨å hvitløk i nesten allt. heldigvis så elsker samboer det også. Det går forøvrig ann å kjøpe seg en hvitløksbok, der er det en drøss med oppskrifter med hvitløk.