Facebookgruppen "Mat fra bunnen"

[skruf]

11 minutter siden, Brimi skrev:

Eller oransje? 

Whot?? Finnes det oransje også?

Nei, dette blir bare verre og verre!

[Severus]

1 minutt siden, skruf skrev:

Whot?? Finnes det oransje også?

Nei, dette blir bare verre og verre!

Ja det gjør det. 

[Brimi]

2 minutter siden, skruf skrev:

Whot?? Finnes det oransje også?

Nei, dette blir bare verre og verre!

Jaaa! Men lurer på om det er sesongbasert, for jeg hadde aldri sett det før i høst. 

[AnonymBruker]

48 minutter siden, Severus skrev:

OMG noen har anbefalt å kjøpe hollandsk Gouda i Sverige, dette er uhørt det må være Norvegia eller Jarlsberg fy da.

Slike innkjøp til jo føre til at det kommer en drøss med spørsmål om osten kan brukes til grateng og pizza. Dette opplevde vi jo med Edamerosten under matkrigen før jul. Admin burde heller bruke plass på en god FAQ i det festede innlegget i stedet for å bruke plassen på reklame for adams matkasse og baking steel. Den FAQen som ligger linket i det festede innlegget er det helt tydelig ingen som leser da den handler om "kan jeg spise gammel mat".

Forøvrig kjøpte jeg hollansk gouda på coop obs for noen uker siden 49,90 pr kg. Og den er digg på pizza:)

Anonymkode: f2933...931

[Severus]

Jeg hadde veldig lyst til å spørre om de tror at folk i Nederland spiser pizzaen sin uten ost.

[Honey Dew]

11 timer siden, woman in black skrev:

Må si jeg lurer på om laksen skal pepres på begge sider eller bare den ene? Enig med noen litt lenger opp her at dette var en mangelfull oppskrift 

Den skal pepres på innsiden 

[gjärd]

ENDELIG er tråden åpen igjen! Fikk desverre ikke postet dette tidligere, da tråden var stengt. 

"Jeg driver og skal bake nå og i oppskriften står det 100 gram gjær. Jeg har akkurat veid en pose med tørrgjær og den veier jo bare 15 gram " 

Jeg lo så jeg nesten tissa på meg 

[AnonymBruker]

Herreguuuud! Det der er jo selve beviset på at antall medlemmer ikke betyr det samme som kvalitet! Tvert i mot!

Anonymkode: d877a...8fb

[skruf]

17 minutter siden, gjärd skrev:

ENDELIG er tråden åpen igjen! Fikk desverre ikke postet dette tidligere, da tråden var stengt. 

"Jeg driver og skal bake nå og i oppskriften står det 100 gram gjær. Jeg har akkurat veid en pose med tørrgjær og den veier jo bare 15 gram " 

Jeg lo så jeg nesten tissa på meg 

Haha, blir noen poser tørrgjær for å komme opp i 100g!

Kunne tenkt meg å være flue på veggen under hevingsprosessen 

[Wenda]

20 minutter siden, gjärd skrev:

ENDELIG er tråden åpen igjen! Fikk desverre ikke postet dette tidligere, da tråden var stengt. 

"Jeg driver og skal bake nå og i oppskriften står det 100 gram gjær. Jeg har akkurat veid en pose med tørrgjær og den veier jo bare 15 gram " 

Jeg lo så jeg nesten tissa på meg 

 

dette er det aller beste fra MFB! Ever!! 

 

[Kraula]

Eh. Angående dette "a la"-greiene. 

Dette er jo en helt...standard... Helt fullstendig standard måte å tilberede av og tilbehør til bakt (søt)potet. 

[Gjest ISeeYouCreep]

12 minutter siden, skruf skrev:

Haha, blir noen poser tørrgjær for å komme opp i 100g!

Kunne tenkt meg å være flue på veggen under hevingsprosessen 

Tror veggen hadde forsvunnet under hevingen 

Altså... 1 pose tørrgjær tilsvarer 50gr ferskgjær (en kube). 
Så da blir det 50 gram gjær, samme om du går for pose tørrgjær som veier 15 gram, eller ferskgjær som er på 50 gram. Trodde dette var noe alle viste, men tydeligvis ikke 

Tørrgjær vs ferskgjær lærte jeg under heimkunnskap på barneskolen. 

[gjärd]

21 minutter siden, skruf skrev:

Haha, blir noen poser tørrgjær for å komme opp i 100g!

Kunne tenkt meg å være flue på veggen under hevingsprosessen 

Haha det tenkte jeg også.. Kan tro den deigen hadde vært over heile kjøkkenet 😜 Sikkert fått en deilig smak også ;-)

[Blekkulf]

Haha! Jeg hadde ei på facebook for ei stund siden som veide opp 50g tørrgjær til rundstykkedeigen sin. Hun hadde satt deigen til forheving, og der skulle den stå i ei times tid. Hun dro på butikken, og når hun kom hjem hadde deigen hevet over bollen, ut over benken og ned på gulvet, hahaha! 😂😂

[Wenda]

 

[Ardwinna]

5 timer siden, daemonia skrev:

Jeg fikk lyst til å svare på dette, men da blir jeg bare kasta ut....

Og ut i fra alle kommentarene under innlegget var svaret... alt mulig. Norsk mat, utenlandsk mat, vegetarmat, kjøttmat, babymat, voksenmat, lettvint mat, fancy mesterverkmat, billig mat, eksklusiv mat osv osv. Lykke til med å få noe brukanes ut av dette

Forresten; får man fruktbart av å spise mye frukt? Jeg orker ikke google.

[Wenda]

Et øyeblikk siden, Ardwinna skrev:

Og ut i fra alle kommentarene under innlegget var svaret... alt mulig. Norsk mat, utenlandsk mat, vegetarmat, kjøttmat, babymat, voksenmat, lettvint mat, fancy mesterverkmat, billig mat, eksklusiv mat osv osv. Lykke til med å få noe brukanes ut av dette

Forresten; får man fruktbart av å spise mye frukt? Jeg orker ikke google.

Så mat altså. De ønsker å se mer av mat. 

[Ardwinna]

2 minutter siden, Wenda skrev:

Så mat altså. De ønsker å se mer av mat. 

Ja det kan sannelig se sånn ut. Kanskje det er et hint om at de ikke vil ha bare mat fra bunnen, men også mat fra mellomsjiktet, overflaten og helt oppi lufta. Kanskje også mat fra atmosfæren, melkeveien eller en annen spennende galakse.

[AnonymBruker]

Fra et annet forum: Håper ikke vedkommede vet om denne tråden.

 

Posted 11 January

Jeg vil anbefale en gruppe på facebook som heter Mat fra bunnen. Tror det er flere grupper med det navnet, men det er den med mest medlemmer... Kan lime inn lenke om du ikke finner den. 
Den er seriøs og de har strenge regler, slik at man slipper mobbing og sånn. 
Her kan man spørre om råd og få råd. Mange sender inn bilde av dagens rett (kake, middag osv) - med oppskrift,

eller de spør hva de har gjort feil, eller om folk har tips til tilbehør osv. Her kan man diskutere mat saklig, uten å være proff.

De har dessuten en litt god tone og, så man føler liksom at alle er "venner" der inne  til og med jeg har turt å "prate" der inne. Har ikke delt noen av mine oppskrifter ennå, men har spurt om råd og kommet med råd når noen har spurt da. 
 

Anonymkode: 760e4...c4f

Anonymkode: 14b17...666

[Adelia]

"Noen som vet om det går an å steke vårruller i stekeovn?"