Rødvinssaus og rødvinsmarinade

[AnonymBruker]

Hei. Er 5+3, så ingen vet om graviditeten enda. Så svigermor serverte rødvinsmarinert biff til middag. Kan dette være skadelig? Mener å ha lest at alkohol fordamper.

Anonymous poster hash: d243d...2bc

[AnonymBruker]

Alkohol fordamper veldig raskt. Verre om biffen ikke var gjennomstekt.

Anonymous poster hash: 95b40...e56

[AnonymBruker]

Alkohol fordamper veldig raskt. Verre om biffen ikke var gjennomstekt.

Anonymous poster hash: 95b40...e56

Er tredjegangsgravid og i overkant hysterisk på å spise riktig - så biffen var gjennomstekt ja

Anonymous poster hash: d243d...2bc

[AnonymBruker]

Fikk servert noe rødvinssausgreier på observasjonsposten for gravide på Rikshospitalet :-)

Anonymous poster hash: bfece...9dd

[Florence]

Alkoholen fordamper ikke fullstendig, men det er vel såpass lite igjen at det ikke gjøre noe.

[AnonymBruker]

Alkohol fordamper veldig raskt. Verre om biffen ikke var gjennomstekt.

Anonymous poster hash: 95b40...e56

Det stemmer faktisk ikke, alkohol forsvinner saktere og i mindre grad under varmebehandling enn mange tror http://www.todayifoundout.com/index.php/2011/11/alcohol-doesnt-really-cook-out-of-food-in-most-cases/

Jeg ville likevel ikke bekymret meg om jeg var TS. Marinade og saus er jo ikke store mengdene, og i tillegg forsvinner jo endel under matlagingen. Tror fort du får i deg mer alkohol om du spiser mye yoghurt.

Anonymous poster hash: 32c10...a06