Et finere navn på lapskaus?

[Gjest Margit Spat]

...eller folk har humor og synes det er et morsomt påfunn? Jeg oppfatter det iallefall som en "glimt-i-øyet"-greie, og ikke noe mer enn det.

Anonymous poster hash: 6f825...ca6

Det var sånn jeg forsto det, også.

Jeg gjør det på samme måten, med et glis om munnen, når jeg har bakt Toro-muffins fra pose og kaller det "gamel familieoppskrift". Vel, familien Rieber (tidligere eiere av Toro) er jo en gammel familie, selv om det ikke er min familie...

[Gjest Ennasus]

patata con carne

norsk luksusmix

one pot wonder

Endret 28. april 2015 av Ennasus

[Gjest Blondie65]

What You See Is What You Get

Hverdagskost i festdrakt

Kaus-a-la-laps

[Djungelvrål]

What You See Is What You Get

Hverdagskost i festdrakt

Kaus-a-la-laps

Denne er den beste så langt.

Endret 28. april 2015 av DreamOn

[Gjest Pet]

Paella Norvegica.

[AnonymBruker]

Spykaus. Ser jo ut sm spy selv om det smaker godt.

Anonymous poster hash: c499d...414

[AnonymBruker]

Magigryte

Anonymous poster hash: 7315e...0e9

[melatonin]

Jeg bruker ikke ordet lapskaus, for det er i mine øyne oppsop av rester. Mammas lapskaus var diverse kjøtt, med en brunsaus, amerikansk grønnsaksblanding og restepoteter... Jeg serverer gryte, enten oksegryte/biffgryte, svinegryte, kyllinggryte. Har jo smakt god lapskaus etter jeg flyttet, men ordet lapskaus er uapetittelig for meg.

[Atea]

Kjøtt-Mystikk

[Djungelvrål]

Jeg bruker ikke ordet lapskaus, for det er i mine øyne oppsop av rester. Mammas lapskaus var diverse kjøtt, med en brunsaus, amerikansk grønnsaksblanding og restepoteter... Jeg serverer gryte, enten oksegryte/biffgryte, svinegryte, kyllinggryte. Har jo smakt god lapskaus etter jeg flyttet, men ordet lapskaus er uapetittelig for meg.

Ikke rart du syns det er uappetittelig for det moren din serverte var jo ikke lapskaus.

[AnonymBruker]

Det er vel strengt tatt bare en pôt-au-feu?

Anonymous poster hash: 41df9...9fc

[Bondenisse]

Du kan jo bruke ord som kjøttsuppe, sodd (trøndersk) eller brennsnut (sunnmørsk). Men det stiller krav til hva slags lapskaus du serverer. De jeg nevnte har vell alle en tynn, klar kraft (ikke bruning!)

[Gjest Candycane]

Du kan jo bruke ord som kjøttsuppe, sodd (trøndersk) eller brennsnut (sunnmørsk). Men det stiller krav til hva slags lapskaus du serverer. De jeg nevnte har vell alle en tynn, klar kraft (ikke bruning!)

Jeg skal som sagt lage den fra bunn av, ikke av rester.

Så jeg kjøper inn kjøtt som jeg deler opp og bruner, koker terninger av potet, gulrot, kålrot i vann, biter av selleri ++ Blander alt og koker det lenge. Salt, pepper. Så når det er ferdig så ser det ut som lys lapskaus-ish og smaker awesome (synes jeg da)

Takk for kreative navneforslag

*Edit: la til smileys

Endret 29. april 2015 av Candycane

[Fame]

Selv kalte jeg det "lappekaus" da jeg var liten.

[Rumle]

---

men ordet lapskaus er uapetittelig for meg.

Jeg synes det er et forferdelig ord jeg også - men jeg bruker det likevel

[Minya]

Stuet [sett inn kjøttypen du bruker her]

Stuet svin, stuet okse, stuet kylling -

Stuet Ferdinand?
Stuet Nasse Nøff?

[Gjest Blondie65]

Jeg bruker ikke ordet lapskaus, for det er i mine øyne oppsop av rester. Mammas lapskaus var diverse kjøtt, med en brunsaus, amerikansk grønnsaksblanding og restepoteter... .

Urk. Det der er jo ikke noe godt.

[SiMa]

Tradisjonell norsk kjøttgryte?

Norsk lusksusmiks har jeg også sansen for.

[vogue90]

Bestemor kaller det småsuppe:)

[Lista]

Paella Norvegica.

Må være paella noruega i så fall, siden paella er spansk.