Pannekaker på kun eggehviter?

[AnonymBruker]

Kan man lage tynne pannekaker på kun eggehviter? Brukte alle plommene til saus igår.

Anonymous poster hash: 1a887...c13

[AnonymBruker]

Du kan forsøke.

Selv lager jeg pannekaker, 1 liter melk og passe mengde mel, med kun 1 egg.

Anonymous poster hash: 13d65...45a

[Kamikatze]

Ingen problem. Bare kjør på. Det er jo primært hvitens bindingsevne du er ute etter i pannekaker. Dessuten er ikke pannekaker noe som krever millimeterpresisjon.

[Gjest Ennasus]

Ja. Lager pannekaker flere ganger i uken uten egg jeg