Hvor lang holdbarhetstid har smør ?

[AnonymBruker]

Og hvordan oppbevarer man det best?

Anonymous poster hash: 48bf9...e2a

[AnonymBruker]

Smør holder LENGE. Smør/melange kan oppbevares i papiret det kommer i.

Anonymous poster hash: 79924...5f8

[Gjest Eurodice]

Og hvordan oppbevarer man det best?

Anonymous poster hash: 48bf9...e2a

Holdbarhetstiden står på pakningen. Smør og margarin må stå i kjøleskap, men det vet du vel. Jeg har frosset ned smør noen ganger, hvis jeg for eksempel skal være borte lenge. Det har gått bra.

Endret 25. mars 2015 av Arabella

[AnonymBruker]

Og hvordan oppbevarer man det best?

Anonymous poster hash: 48bf9...e2a

Smør holder seg ulikt etter oppbevaring.

-Det holder helt fint en uke i romtemperatur (de fleste smører jo mykt smør heller enn hardt smør på brød, og de fleste baker også med mykt smør - du kan fint la det stå på benken)

-Så holder det seg månedsvis i kjøleskap (til det smaker harskt, ikke til datomerkingen, mat er dårlig når den smaker dårlig)

-Og om du putter det i fryseren så holder det seg til det smaker harskt. Antagelig er det snakk om årevis.

Det vanligste er vel å ha det i kjøleskapet, men mange oppbevarer ukens forbruk på benken. Kommer an på hvordan du foretrekker smøret.

Anonymous poster hash: 23742...615