Pizzadeig som lukter alkohol?

[AnonymBruker]

Lagde nettopp en pizzadeig, og glemte den bort. Stod i ca 2 timer, og nå lukter den ganske sterkt vin/alkohol.

Må den bare kastes eller er det ikke så farlig å spise?

Anonymous poster hash: 4c791...4aa

[AnonymBruker]

hehe, det er gjæren bare som regel har gjærbakst en dunst av alkohol om du stikker nesa di i nærheten og tar et godt drag.

men derfor er det å livsfarlig for hunder å få i seg ustekt gjærdeig da det blir omgjort til alkohol i magen

men farlig for deg? nei det tviler jeg sterkt på. finnes jo ting som skal heve i bortimot to timer så

Anonymous poster hash: 1b271...e6d

[AnonymBruker]

Nei, herregud, du skal jo steke den etterpå. Uproblematisk.

Anonymous poster hash: b7d62...ff7

[Gjest Ennasus]

Er nok gjæret! Jeg har hevet pizzadeig i 12 timer før, den ble ikke dårlig den

[AnonymBruker]

Takk alle sammen pizzaen ble nydelig!

Anonymous poster hash: 4c791...4aa