Meksikansk gryte - oppskrift?

[AnonymBruker]

Jeg er veldig glad i toro sin meksikanske gryte, det smaker sikkert enda bedre når det er hjemmelaget. Noen som har en oppskrift?

Anonymous poster hash: 813e2...098

[AnonymBruker]

Prøv chili con carne (Google og du får masse oppskrifter)

Min lages på slump

500g karbonadedeig

1 stor hakket løk

1 finhakket hvitløk

ca en pakke finhakket bacon (kan droppes)

Dette brukes i en panne og helles over i en stor gryte eller kjele

Tilsett:

2 bokser hakkede tomater

2-3 dl kjøttkraft (evt. buljong)

Krydder og urter.. chilipepper.. frisk eller tørket, pepper, koriander, basilikum.. jeg improviserer.

La dette putre en god stund, gjerne opp til en time, på svak varme.

Rett før servering slutten tilsetter jeg røde bønner. 1-2 bokser, avhengig av hvor glad du er i bønner.

Serveres med ris eller "tacotilbehør". Gjerne litt revet cheddar og rømme om du liker sånt.

Anonymous poster hash: 72cbd...075

[AnonymBruker]

Glemte paprika.. og evt mais.

Anonymous poster hash: 72cbd...075

[AnonymBruker]

Pluss chilipulver og spisskummen!

Anonymous poster hash: c3a19...bf5

[Gjest]

Hmm... Dette var interessant og må prøves! Jeg er glad i smakfull og litt krydret mat Har du noe forslag om man ikke vil ha bønner i gryten?