Laktoseintoleranse og kafe/restaurantbesøk

[Nuttery]

Hei,

Har nylig fått oppklart alle mageproblemene mine... Laktose! Å spise laktosefritt har vært som en åpenbaring, og jeg føler meg mye bedre enn jeg har gjort på årevis!

Det jeg sliter skikkelig med er å gå ut å spise, dra på kafe og dra på besøk hos andre. Jeg vil så klart kutte ut laktose helt rett og slett fordi jeg blir så dårlig, men jeg føler ikke jeg kan si "nei" til alle mulige sosiale treff bare fordi jeg er laktoseintolerant..

Hittil har jeg derfor bare spist kake/mat og hatt vondt i magen etterpå, med mye magebesvær.. Syntes dette er utrolig leit, men f.eks å si nei til kake når jeg er på kafe med min bestemor er ikke noe alternativ. Føler "ALL" mat ute har melk i seg!! (unntak er asiatisk, glad man kan dra å spise det)

Hva bestiller dere andre som er laktoseintolerante? Føler meg veldig kjedelig hvis man skal sitte ute i timesvis og prate, og/eller på restaurant, og bare "ikke spise"... Og det eneste som er å drikke er espresso/vanlig kaffe/brus/te... Smoothie utgår, all type "morsom" kaffe (cappuchino, latte osv, som jeg likte å unne meg de sjeldne gangene jeg drar på kafe utgår jo)....

Hjelp....?

Endret 16. februar 2015 av Nuttery

[AnonymBruker]

Jeg sier ifra på restauranten at jeg ikke tåler melk, da får jeg noe jwg tåler.

Anonymous poster hash: 88194...06b

[Nuttery]

Jeg sier ifra på restauranten at jeg ikke tåler melk, da får jeg noe jwg tåler.

Anonymous poster hash: 88194...06b

Ja, men hva er alternativene her? Kan du komme med eksempler? Snakker vi salat uten dressing, eller?

[Djungelvrål]

Dressing inneholder vel ikke melkeprodukter?

[AnonymBruker]

Fler og fler steder serverer nå "festlig kaffe" med plantemelk, så det er jo bare å spørre om du har det.

Så er det jo bare å be om menyen og servitørens anbefalinger. Fleste steder klarer å hoste opp litt mer enn en kjedelig salat uten dressing selv om det ikke skal være med melk i.

Anonymous poster hash: d8600...2a5

[AnonymBruker]

Ja, men hva er alternativene her? Kan du komme med eksempler? Snakker vi salat uten dressing, eller?

Jeg får alt jeg, sjelden det er noe problem. De har ofte masse alternativer uten laktose. Ofte har de alternativer med havremelk/soyamelk osv.

Anonymous poster hash: 88194...06b

[Nuttery]

Dressing inneholder vel ikke melkeprodukter?

Dressing er er som oftest basert på melkeprodukter, jo..

[AnonymBruker]

Dressing er er som oftest basert på melkeprodukter, jo..

Nei, mye er basert på olje og majones. KOmmer ikke på noen melkedressing i farten.

Anonymous poster hash: 88194...06b

[Nuttery]

Jeg får alt jeg, sjelden det er noe problem. De har ofte masse alternativer uten laktose. Ofte har de alternativer med havremelk/soyamelk osv.

Anonymous poster hash: 88194...06b

Hva slags steder er dette? Tror ikke spisestedene rundt her er så veldig flinke på dette, men skader jo ikke å spørre. Takk!

[Mireille]

Aldri problemer med å få laktosefri mat på restaurant eller kafé. I disse moderne tider er matallergier ekstremt vanlig, og alle seriøse steder vil kunne tilby deg alternativer uten melkeprodukter

[Nuttery]

Nei, mye er basert på olje og majones. KOmmer ikke på noen melkedressing i farten.

Anonymous poster hash: 88194...06b

Rømmedressing...? Det tåler jeg ikke. Altså tzatsiki, sånn hvit som man har på pizzaen, thousand island, hvitløksdressing, cæsardressing osv.

Ja, noe er basert på olje og majones ja, men det er vel ikke det mest vanlige.

[Nuttery]

Fler og fler steder serverer nå "festlig kaffe" med plantemelk, så det er jo bare å spørre om du har det.

Så er det jo bare å be om menyen og servitørens anbefalinger. Fleste steder klarer å hoste opp litt mer enn en kjedelig salat uten dressing selv om det ikke skal være med melk i.

Anonymous poster hash: d8600...2a5

Dette må jeg høre etter, ja! Har nesten vært så jeg har vurdert å ta med meg egen melk, liksom.

[AnonymBruker]

Hva slags steder er dette? Tror ikke spisestedene rundt her er så veldig flinke på dette, men skader jo ikke å spørre. Takk!

Alle slags type steder. Både restauranter og vanlige kafeer. Ber bare om soyamelk til latten,

Rømmedressing...? Det tåler jeg ikke. Altså tzatsiki, sånn hvit som man har på pizzaen, thousand island, hvitløksdressing, cæsardressing osv.

Ja, noe er basert på olje og majones ja, men det er vel ikke det mest vanlige.

De uthevede er ikke med melk, jeg sjekket på de jeg har i kjøleskapet for å være sikker på jeg ikke tar feil.

Anonymous poster hash: 88194...06b

[Nuttery]

Alle slags type steder. Både restauranter og vanlige kafeer. Ber bare om soyamelk til latten,

De uthevede er ikke med melk, jeg sjekket på de jeg har i kjøleskapet for å være sikker på jeg ikke tar feil.

Anonymous poster hash: 88194...06b

Det var laktose i de jeg hadde, så jeg måtte kaste de..

[Nuttery]

Den "ekte" oppskriften på feks cæsardressing er jo laktosefri, men mange som jukser.

[AnonymBruker]

Det var laktose i de jeg hadde, så jeg måtte kaste de..

Så rart, for jeg leste på innholdsfortegnelsen nå og det var ikke melk der.

Anonymous poster hash: 88194...06b

[AnonymBruker]

Men jeg skjønner du føler det er melk overalt, følte det i begynelsen jeg og. Men det går seg fort til.

Anonymous poster hash: 88194...06b

[AnonymBruker]

jeg bor i oslo å har ikek vært borti en kafe som ikke har alternativer for meg (tåler ikke laktose)

jeg spør om laktosefri melk/soyamelk om jeg vil ha kaffe mocha eller noe sånt. å man måååå ikke kjøpe kaker med krem osv. man kan jo kjøpe det andre de har, det trenger ikke være så vanskelig.

Anonymous poster hash: 6141e...e18

[Djungelvrål]

Nei, mye er basert på olje og majones. KOmmer ikke på noen melkedressing i farten.

Anonymous poster hash: 88194...06b

Jeg har laget dressing flere ganger og som oftest brukt eggeplomme og olje som base.

[Nuttery]

jeg bor i oslo å har ikek vært borti en kafe som ikke har alternativer for meg (tåler ikke laktose)

jeg spør om laktosefri melk/soyamelk om jeg vil ha kaffe mocha eller noe sånt. å man måååå ikke kjøpe kaker med krem osv. man kan jo kjøpe det andre de har, det trenger ikke være så vanskelig.

Anonymous poster hash: 6141e...e18

Jeg bor ikke i en like stor by dessverre. Har en kafe som er 100% vegansk her som jeg gjerne går på når jeg har mulighet til det, men feks bestemoren min vil ikke være med der. Kan spørre om laktosefri melk neste gang ja!

Nei, jeg "må" ikke spise kake, men når jeg er ute med f.eks bestemoren min går vi på en spesiell kafe hvor de da har napoleonskake, marsipankake, eplekake (er det laktose i dette egentlig), vafler, smoothie (med melk).

Neida, jeg KAN sitte der med kaffen min i 4-5 timer i strekk da vi pleier å dra på denne kafeen å spise lunsj, for deretter å gå en tur og tilbake å spise kake, men du vet. Vil heller få tips til hvordan jeg finner noe jeg tåler