Invitere foreldre på middag

[AnonymBruker]

Hallo! Skal invitere mine foreldre på middag til meg og samboeren min neste helg, så lurer jeg på om noen har forslag til enkle og gode retter? Gjerne noe som ikke lager så mye oppvask, da vi har ett lite kjøkken og ingen oppvaskmaskin

Anonymous poster hash: 4ef5a...acf

[AnonymBruker]

Jeg ville laget lasagne Det er lett å lage, man lager mye på en gang, alle liker det og oppvasken er ikke så verst. Server med salat og brød

Anonymous poster hash: 77f3c...66e

[AnonymBruker]

Lapskaus! Lite oppvask (en kjele) og ikke noe stress med å beregne når de forskjellige tingene skal være ferdig.

Anonymous poster hash: 99c1b...0d8

[Gjest Klaveret]

Chili con Carne er godt og veldig lett å lage. Kan med fordel lages dagen før og varmes opp.

[AnonymBruker]

Bacalao er også en grei rett mht at alt er i én gryte. Passer også nå om vinteren.

Ellers er blåskjell på sitt beste nå - man trenger ikke mer enn én gryte der heller (og litt godt brød til). Her har du dessuten mange variasjonsmuligheter - enten helt plain med hvitvin, hvitløk, persille og en fløteskvett, asiatisk med hvitløk, chili, lime, sitrongress, kokosmelk og koriander, eller feks fennikel, appelsin, sitron, estragon, safran og en fløteskvett (min favoritt).

Anonymous poster hash: 02e9d...f3a

[AnonymBruker]

Mousakka

Anonymous poster hash: 072e5...982

[AnonymBruker]

Lapskaus! Lite oppvask (en kjele) og ikke noe stress med å beregne når de forskjellige tingene skal være ferdig.

Anonymous poster hash: 99c1b...0d8

Ugh..

Anonymous poster hash: de552...037

[Puny]

Noe i en gryte eller form, det gir minst oppvask. Jeg går ut fra at du ikke ønsker noe for fancy? Her er noen av mine enkle favoritter:

http://trinesmatblogg.no/2014/02/04/laksepakke-med-tomat-paprika-spinat-og-creme-fraiche/

http://trinesmatblogg.no/2014/04/08/kyllinggryte-med-kikerter/

http://trinesmatblogg.no/2011/11/02/pasta-med-skinke-tomat-mozzarella-og-pesto/

[Gjest Ennasus]

Blåskjellsuppe, eller kongekrabbesuppe.

Bacalao

Ratatoiulle med kylling eller torsk

Tagliatelle med laks i kremet saus

Fisk med grønnsaker i folie! (ekstremt lite oppvask da alt bare lages i folie

En eller annen gryte (okseragu, elggryte, kyllingfrikasse osv) med ris og salat.

Biff med salat og ovnsbakte poteter eller fløtegratinerte poteter

Biff med rotgrønnsaker bakt i ovn

Wok

Pizza (vanlig, pita, lompe eller lefse)

Indisk curry-gryte

Tikka Masala

Lasagne med laks og spinat

Pai med salat

Shepherds pie

Anbefaler å titte innom godt.no, der har de mange gode oppskrifter

[AnonymBruker]

Tusen takk for mange gode tips alle sammen!

Anonymous poster hash: 4ef5a...acf

[AnonymBruker]

Ugh..

Anonymous poster hash: de552...037

Var ikke spørsmål om du likte det eller ikke.

Greit å lage noe dagen før. Vi liker godt å ha pinnekjøtt i lapskausen. Her blir det ikke noe igjen som vi kan gjemme. Har nok til åtte personer, og vi er fem.

Anonymous poster hash: ab5cb...87a

[Gjest Inggolf]

Jeg stemmer for pølser (wiener?) i brød/lompe.

Rekesalat, løk, sennep og ketchup som tilbehør.

[AnonymBruker]

Jeg støtter den kyllingbiter med kikerter på Trines Matblogg som Zereta har link til. Den er kjempegod.

Anonymous poster hash: 05e07...409

[AnonymBruker]

Hvitvinsdampede blåskjell med foccia til

Pasta Carbonara

Pasta med chili og blåskjell

Hvit pizza med spekeskinke og blåmuggost

En fyldig suppe med foccia til

Lun kyllingsalat

Sushi

Viltgryte med reinskva, med potetmos til

Gode retter som alle er gode som helgemat, ganske enkle å lage og skaper lite oppvask

Anonymous poster hash: e35ac...e4b

[AnonymBruker]

Reinskav, så klart. Ikke reinskva.

Anonymous poster hash: e35ac...e4b

[AnonymBruker]

Erter, kjøtt og flesk.

Anonymous poster hash: b723d...401

[melatonin]

Neste gang jeg skal be mamma og pappa blir det i allefall reinsdyrsskav med potetstappe og rosenkål, eller biff med hasselbaktepoteter, ovnsbakte tomater og hjemmelaget kryddersmør med blåmuggost.