Vårruller og ...?

[pysepusi]

Hei!

Har til helgen planlagt å lage masse god mat med en venninde.

Planen er å kose oss med god mat selvfølgelig, men vi ønsker også å lage litt store mengder av litt forskjellig som vi kan fryse ned og ha fremover

Så langt skal vi lage vårruller og gulebomber (småkaker)

men fantasien stoppet opp der!

Noen som har noen gode ideer? Oppskrifter?
Har tenkt litt på hjemmelaget fiskekaker, karbonader/kjøttkaker..
Hovedmålet er vel i grunn og bunn å ha litt god, hjemmelaget mat på lager i frysen fremover.

Januar er jo som kjent måneden for sunn mat, men tar gjerne i mot tips fra begge ender av skalaen

[murray]

- Horn med fyll, feks ost og skinke

- Chili con carne

- Halvstekte pizzabunner

- Ertestuing

[LittDiva]

Stor porsjon med bolognese , som du kan ta ut av fryseren i travle dager Og bruke til pasta , lasagne , pizza ...

Fiskegrateng

Kjøttboller

Endret 2. januar 2015 av LittDiva

[pysepusi]

Takk for gode tips, eneste er vel ertestuing jeg ikke liker.. Vil like det, men klarer ikke smaken dessverre

Noen som har noen gode oppskrifter eller tips som utenlansk mat? asiatisk, mexikansk...