Steke på Lasagne på overvarme?

[Nirak1]

Hei, jeg bor for tiden i England. I kveld hadde jeg tenkt å lage lasagne men ovnen jeg har er utrolig dårlig og har kun over-varme. kan jeg fremdeles på en god og gjennomstekt lasagne?

[listefyll]

Kanskje det er lurt å koke platene først? Da er jo det meste unntatt osten ferdig

[Sølvrosen]

Du kan prøve å ha formen på nederste rille, da er det mindre sjanse for at osten blir svidd. Du kan også dekke formen med et lokk eller aluminiumsfolie som du tar av mot slutten for å brune osten.