Boller, men har ikke smør

[esmer]

Hei alle sammen Jeg må lage hveteboller i dag, men har glemt at jeg ikke har noe smør eller margarin i kjøleskapet

Har noen en GOD oppskrift der jeg kan erstatte smør med kokosolje eller olivenolje? Og forresten.. jeg har visst ikke fersk gjær heller, men tørrgjær

[AnonymBruker]

Gå på butikken og kjøp gjær og smør ?

Anonymous poster hash: 402fa...20d

[Gjest Badabing]

Jeg bruker kun tørrgjær, og har brukt vanlige oppskrifter der jeg bare bytter ut smøret med kokosolje. Det har gått fint, og det har gått sånn passe. Det viktigste er at kokosoljen du har ikke har for sterk kokossmak.

Angående tørrgjær, pleier dette å fungere fint. Jeg lar den ligge litt i den varme melken/vannet før jeg gjør noe mer med den.

[Sølvrosen]

Ikke bruk olivenolje til boller. Hvis du har en matolje uten sterk smak kan du bruke den.