Snickerskake

[Smilefjeset87]

Noen som har oppskrift på en god snickerskake i langpanne? Har mistet min, og finner så mange forskjellige på nettet

[Calleia]

BUNN (til langpanne)

6 eggehvitter

5 dl sukker

-Piskes godt sammen!

350 gram hakkede peanøtter

1 pk ritz kjeks

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

Blandes først sammen, så bland alt det tørre i eggsukker blandingen,

Stekes 180 grader, nederst i ovnen ca 25-30 min.

Den skal være litt seig

Krem:

100 gr smør

200 gram kokesjokolade

smeltes sammen og avkjøles

6 eggeplommer

100 gr melis

Piskes godt,og blandes samme med den kalde sjokoladeblandingen.

La kremen stå kaldt i noen timer!

[stortsettglad]

BUNN (til langpanne)

6 eggehvitter

5 dl sukker

-Piskes godt sammen!

350 gram hakkede peanøtter

1 pk ritz kjeks

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

Blandes først sammen, så bland alt det tørre i eggsukker blandingen,

Stekes 180 grader, nederst i ovnen ca 25-30 min.

Den skal være litt seig

Krem:

100 gr smør

200 gram kokesjokolade

smeltes sammen og avkjøles

6 eggeplommer

100 gr melis

Piskes godt,og blandes samme med den kalde sjokoladeblandingen.

La kremen stå kaldt i noen timer!

Dette er verdens beste snickerskake!!!! Så da slapp jeg å legge ut oppskrift...

Eggehvite og sukker skal piskes stivt, om noen skulle lure. Det blir en litt seig marengsbunn, med deilig, salt nøttesmak.

[Upadiela]

Jeg har en veldig enkel variant, som alle KLIKKER for når jeg serverer den. Jeg lover.

3 dl lys sirup

1 dl sukker

- smeltes sammen med sirup, kokes opp

1 glass peanuttsmør

- has i sirupsblandingen, smeltes

400 g corn flakes

- knuses lett og has i en bolle. Hell peanuttblandingen over. Ha i en form, og klem det litt sammen. Kjøl ned.

1 stor plate melkesjokolade

- smeltes og has over.

Oppbevar i kjøleskap.

Mmm, må nesten lage det til helgen!

[Smilefjeset87]

Ååå, tusen takk! Må nesten teste ut begge